Uientaart

Uientaart

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Gistvrij bladerdeeg	1 pak
groene ui	400-500 g
harde kaas	150 g
eieren	4 dingen
melk	2 eetlepels. lepels
eigeel	1 stuk
zout peper

Kook methode

• 
• Rol twee vellen bakplaatdeeg dun uit. Dek het deeg af met een handdoek zodat het niet uitdroogt. Snij de ui
• 
• breek 4 eieren in een kom met uien, rasp de kaas op een fijne rasp, zout en peper
• 
• roer, de vulling is klaar
• 
• Bedek de bakplaat met bakpapier, leg een deegvel, leg de vulling erop, maak plat, maar zodat er ruimte is rond de randen, ~ 3 cm, dek af met een tweede deegvel, knijp in de randen.
• Scheid de dooier van het eiwit. Giet melk bij de dooier, zout en roer. Vet de cake in met een melkachtig dooiermengsel.
• Bak 20 minuten op 200 graden.
• De taart is heerlijk en erg sappig.
• 
• 
• Ik heb een fout gemaakt. Eerst maakte ik de vulling, toen begon het deeg uit te rollen, de vulling vloeide lichtjes. Daarom let ik op de volgorde: eerst het deeg, dan de vulling.

Opmerking

Taartrecept van Julia Vysotskaya, SMAK-programma vanaf 26-04-2014.

Vergelijkbare recepten

Groene uientaart (Ilona)

Franse Uientaart (SanechkaA)

Amish Uientaart (Twist)

[Tanyush]

Tanyush, de meest lente-vitaminetaart! Bedankt dat je me aan hem herinnert!

[Bruinen]

Bruinen, maar ik vergat over het algemeen het afgewerkte bladerdeeg, maar het is erg handig en snel))

maar over het algemeen vergat ik het afgewerkte bladerdeeg

Ik koop geen margarine, maar is af en toe te koop aan een palmboom. vet (zie annotatie). Ik las een artikel in het tijdschrift Lisa dat de calorieën hetzelfde zijn: verzadigd vet, zoals dierlijk vet, maar bijna geen transvetten zoals margarine.

Vroeger maakten en verkochten ze tijdens het koken bladerdeeg in boter, maar nu zijn ze helaas gestopt. Of doe het zelf, of ga naar de winkel.

Ik koop het niet op margarine, maar af en toe wordt het in de uitverkoop op een palmboom gevonden. vet

Beter op margarine dan op palmvet ... het is erg schadelijk voor het lichaam.
Integendeel, ik neem niets mee.

[RepeShock]

RepeShock,
Nou, wie houdt van de trans-isomeren. ))
En calorieën zijn leuker voor mij. Er is geen verschil in verzadiging tussen reuzel en palmvet, ik eet het liever.

Ik koop geen margarine, maar af en toe is het te koop aan een palmboom. vet (zie annotatie).

Dus over palmbomen overal schrijven ze dat het leidt tot kankerziekten en ook tot een heleboel verschillende byaka. Ik neem ook geen margarine ... Hoewel waar ze schrijven dat het dit en dat niet bevat, liegen ze ook vaak, en in feite bevat de compositie iets dat naar verluidt niet bevat :(

[Ilona]

Ilona,
U kunt van alles ziek worden, al is het maar zonder maatregel.

Ze schrijven vaak over palmpit, het aanwakkeren van hysterie, zoals bij "cholesterol" garnalen of mononatriumglutamaat. Fouten één komma naar links in naslagwerken van voedingsdeskundigen - en dit is het resultaat.
Ze schrijven ook veel over suiker en zout.

Ik geef nog steeds de voorkeur aan een klein beetje, hoewel verzadigd vet, maar natuurlijk.

En je hebt helemaal gelijk over de labels. Het komt voor dat individuele ingrediënten niet worden geschreven of dat de compositie onjuist wordt aangegeven. En controleer niet. ((

(Onlangs bakten ze in de aerofray ‘oren’ van kant-en-klaar deeg. Er werd dus veel vet in de bak van de koekjes gesmolten, hoewel dit niet had mogen gebeuren. Meestal gaan de lagen open en blijft de boter erin. En het vet was een soort van waterig, gelaagd alsof er een lichtere versie van margarine in het deeg werd gedaan, en uiteindelijk ging alles in de emmer. En de samenstelling op de verpakking was behoorlijk).

Tanya, bedankt! Nu is het seizoen! We maaien de boeg in het land.Pas nu is mijn oven uit, en ik vraag me af of deze taart in een koekenpan kan worden gekookt? Iets zegt me dat je het kunt. en het zal ook erg lekker zijn.

[Tatjana]

Tatjana, zo'n oprechte taart! Bedankt!

[celfh]

celfh,
Vandaag heb ik gebakken. Lekker!

[Lenochka]

Voor de gezondheid, Lenochka!

Ik denk voor de "uientaart". Ik presenteerde mezelf een taart met uien, en hier is DERGELIJKE SCHOONHEID. Bedankt voor het idee, ik doe het als het kan. Wij maaien geen uien, maar kopen. Je kunt het natuurlijk op de vensterbank laten groeien. Maar op de een of andere manier heb ik het voor de laatste keer grootgebracht, er waren veel muggen

Gefeliciteerd met je welverdiende overwinning in de wedstrijd "Beste Recept van de Week"

Ooooh, bekende taart! Alleen op zondag hebben ze mijn tante bezocht en met haar gebakken! Heerlijk! En trouwens, ze maakten eerst de vulling en vervolgens het deeg uitrollen. De vulling gaf ook sap, maar wij, zoals de zijkanten van de onderste deeglaag, gooiden eroverheen en bedekten het met de tweede laag. Niet uitgelekt.

[Tatjana]

Tatjana, Gefeliciteerd !!!

Bedankt! Buitengewoon aangenaam!

Ik bak ook altijd in de lente, alleen van gistdeeg en gekookte eieren in de vulling die ik doe, en de kaas erop, bedankt dat je me eraan herinnert, voor de vakantie zal ik het maken van bladerdeeg, de geur gaat door de monitor

Oh, wat een schoonheid!)))))

Bedankt voor het geweldige cakerecept! Cracked zodat het achter de oren barstte)))
Dit is hoe hij was

Oh, wat een schoonheid! Op uw gezondheid!

Ik zal dit recept zeker proberen, het doet me denken aan lentetaartjes met eieren en kruiden die je al van kinds af aan kent, alleen werd het ei eraan toegevoegd, al gekookt en gesneden. En dus heb ik het nog niet geprobeerd, ik ga het zeker doen

Marina, zeker !!! Het zijn deze taarten die eraan herinneren !!! Mama wordt in het late voorjaar en begin van de zomer altijd gemaakt met een gekookt ei en gebakken in een pan. Het was erg lekker! En dit is een uitdrukkelijke optie! Ik doe hetzelfde https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170846.0

Ik heb zo'n uientaart ...


Ik heb de bovenkant nergens mee ingevet, dus het werd een beetje melig.

Ik heb zo'n uientaart ...

Mooi, met een rooster)))

Mooi, met een rooster)))

oh, Tanyusha, ik heb op het laatste moment besloten om dit rooster te maken - in plaats van te prikken met een vork, toen een deel van het deeg al "verblind" was ... Daarom is de tekening niet erg duidelijk ... Maar inderdaad , origineel ...

Bedankt, het recept heeft lang in de bladwijzers gestaan, ik heb het vandaag gedaan. Erg lekker en makkelijk. Ik zal er nog een paar bakken, vooral omdat het seizoen is.

Erg lekker en makkelijk

Ik ben erg blij dat ik de taart lekker vond