Groene linzen met gehakt, uien en wortelen (snelkookpan Polaris 0305)

Categorie: Groente- en fruitgerechten

Ingrediënten
Kleine groene linzen	1 kop (250 g)
Water	2 kopjes (500 g)
Gemengd gehakt	120 g
Uien	1/2 stuks.
Geraspte wortelen	4 eetl. l.
Fijn zout	1-1 1/4 theelepel
Plantaardige olie	2 eetlepels. l.

Kook methode

Ik kookte voor de 2e keer in mijn leven linzen. De eerste was een paar jaar geleden een soep, maar maakte niet indruk met zijn smaak. Nu besloot ik te proberen een bijgerecht te maken. Maar ik betwijfelde ten zeerste of mijn vleeseters het "zonder iets" lekker zouden vinden. Dus ik heb gehakt toegevoegd.
Het gerecht bleek zo lekker te zijn dat iedereen er spijt van had dat hij zo weinig had gedaan. De smaak doet heel vaag denken aan een kruising tussen erwten en bonen. En vlees en wortelen en uien bleken erg geschikt. Ze verrijkten het gerecht en maakten het meer bevredigend.
We zullen dit eenvoudige en gezonde gerecht meer dan eens koken.
Koken.
Ik heb het gehakt ontdooid, de ui in kleine blokjes gesneden. Wortelen werden bevroren (geraspt op een grove rasp).
Op het programma "Frituren", druk - 3 Fruit eerst de ui met toevoeging van olie, daarna het gehakt en de wortels. Het hele gebraad duurde een paar minuten. Schakel het programma uit.
Ik waste de linzen, schonk ze over het gehakt en de groenten. Gevuld met water. Ik schonk zout in. Alles door elkaar gehaald.
Gekookt op het "Rijst" programma, druk - 1, tijd - 15 minuten. Gehouden op "Verwarming" 5 minuten, verlichtte voorzichtig de druk, roerde het gerecht en legde het op de borden.
Eet smakelijk.

De schaal is ontworpen voor

3-4 porties

Tijd voor voorbereiding:

20-25 minuten

Kookprogramma:

RIS

Elena Tim

Lenus, nou, je gooide gewoon recepten "voor elke dag" - dat is genoeg voor tien jaar vooruit! Alles is tegelijkertijd heel eenvoudig en lekker!
Vertel me alsjeblieft, is er een "Multipovar" -modus in je tekenfilm? Vraag ik omdat mijn moeder heel snel de behoefte kan voelen aan een multikoker! Dus ik zie dat je allerlei simpele recepten in bulk hebt, zodat ze er niet nog een keer naar hoeft te zoeken. Nu blijft het alleen om te stoppen op een specifiek model / merk van de multikoker.

Shelena

Lenochka, wat een compliment! Bedankt!
Het lijkt mij dat we genoeg ingewikkelde gerechten op het forum hebben. Maar voor elke dag is er soms niet genoeg tijd voor creativiteit of kracht voor complexe manipulaties met producten. Daarom zal ik enkele succesvolle vondsten tentoonstellen. Om het simpel, snel en natuurlijk heerlijk te maken.

Citaat: Elena Tim

Vertel me alsjeblieft, is er een "Multipovar" -modus in je tekenfilm? Vraag ik omdat mijn moeder heel snel de behoefte kan voelen aan een multikoker! Dus ik zie dat je allerlei simpele recepten in bulk hebt, zodat ze er niet nog een keer naar hoeft te zoeken. Nu blijft het alleen om te stoppen op een specifiek model / merk van de multikoker.

Lena, geen multi-cook. Er is keuze uit druk, een keuze uit temperatuur voor "Bakken" en "Frituren" en "Handmatig" modus (van 1 tot 99 minuten). Het is waarschijnlijk beter om meer te bespreken in onderwerp 0305? Binnenvallen. Laten we bespreken.
(Ik zal in de zomer dezelfde SV voor mijn moeder kopen.)