Soep Met Gehaktballetjes En Rijst (Multicooker Brand 701)

Soep Met Gehaktballetjes En Rijst (Multicooker Brand 701)

Categorie: Eerste maaltijd

Ingrediënten
Zelfgemaakt gehakt	300 gr.
witbrood	1 plak
Kippen ei	1 stuk.
Aardappelen	3 stuks.
Uien	1 stuk.
Wortel	1 stuk.
Rijst	3 eetlepels. l
Laurierblad	1 stuk.
Droge kruiden
Verse kruiden
Zout en peper
Plantaardige olie	om te frituren

Kook methode

• 1. Snijd de korstjes van het brood en laat ze 5 minuten in koud water weken. Knijp dan het brood uit.
• 2. Voeg zacht brood, ei, zout en peper toe aan het gehakt. Meng het gehakt goed, laat 10-15 minuten staan ​​en klop goed.
• 3. Vorm gehaktballetjes met een diameter van 2-2,5 cm, je krijgt 25 stuks.
• 4. Giet plantaardige olie in de multikoker, verwarm deze een paar minuten in de bakmodus 2 - Vis. Doop de gehaktballetjes in de boter.
• 5. Bak 3 minuten aan beide kanten.
• 6. Leg de gehaktballetjes uit de kom op een bord.
• 
• 7. Spoel de rijst goed af tot schoon water en giet er 20-30 minuten kokend water overheen.
• 8. Schil en hak de uien en wortelen. Doe de groenten in een kom in de boter van de gehaktballetjes (het overtollige vet dat van het gehakt is gesmolten kan uit de kom worden uitgelekt).
• 9. Frituren frituren op de Fry mode 1 - Groente gedurende 10 minuten.
• 10. Voeg droge kruiden (selderij, peterselie, groene uien) toe aan groenten en verwarm nog 2-3 minuten.
• 
• 11. Schil de aardappelen en snijd ze in reepjes. Doe aardappelen, rijst in een kom met een frituurpan (giet het water af).
• 12. Keer terug naar kom en gehaktballen.
• 13. Giet heet water tot de max-markering.
• 14. Kook de soep 30 minuten in de soepstand.
• 
• 15. Voeg na 20 minuten het laurierblad toe aan de soep.
• 16. Bereid verse kruiden voor: wassen, drogen en fijn hakken.
• 17. Voeg kruiden toe 5 minuten voordat de soep gaar is.
• 
• Na het signaal de soep 10-15 minuten laten zweten (kan zelfs op de verwarming) en in borden schenken, serveren. Zure room kan bij de soep geserveerd worden.
• 
• Eet smakelijk!

Ksyushnka, het is een lekkere soep!
Wat als ik havermout in plaats van brood doe?

Oh, wat is er?

Oh. Oh. Ksyushenka, ik kon het me niet herinneren, dit is havermout, daarom schreef ze havermout-havermout. Hee hee

Ahhh, ja het is havermout, of liever havermoutmeel. Je kunt het, in plaats van brood, ongeveer een eetlepel nemen.

Toen ik "havermout" zag, herinnerde ik me dat er een hondenshampoo is met die naam. Ik besloot nogmaals te vragen wat je bedoelt. Ik dacht niet dat shampoo met haver kon zijn.

De soep valt op, je ziet meteen dat elke calorie op zijn plaats zit, maar ik ben eraan gewend geraakt om overal havermout in plaats van brood toe te voegen, en gehaktballen en koteletten, en gehaktballen, het lijkt mij dat ze meer blijken te zijn inschrijving. En nu ga ik de soep draaien en ik kook het zo. Bedankt voor het recept

[Irina]

Irina, Hartelijk dank !

Ik ben lui om havermout te malen, hoewel ik weet hoe lekker het bij hen is.

[Ksenia]

Ksenia, en ik maal havermout nooit tot bloem, ik voeg vlokken toe. Het is erg lekker, en niet alleen in gehakt, maar ook in vis, en ook in kwarkgebak, zelfs luie dumplings met havermout.

Nee, natuurlijk niet in meel, maar toch hou ik meer van kleine stukjes ontbijtgranen dan "bastschoenen".

De soep valt op, je ziet meteen dat elke calorie op zijn plaats zit, maar ik ben eraan gewend geraakt om overal havermout in plaats van brood toe te voegen, en gehaktballen en koteletten, en gehaktballen, het lijkt mij dat ze meer blijken te zijn inschrijving. En nu ga ik de soep draaien en ik kook het zo. Bedankt voor het recept

Irishk @, en u weekt de vlokken vooraf, zo ja, waar zit de melk of het water in? En voor de gehaktballen, de verhouding tussen gehakt en granen? Bij voorbaat bedankt.

Ik neem vlokken die niet gekookt hoeven te worden, zonder ze te malen, ik giet ze direct in het gehakt, om eerlijk te zijn met het oog, nou ja, misschien een vierde van het gehakt, tijdens het kookproces lossen de vlokken op in de kotelet en niet zelfs gevoeld, maar de smaak wordt beter, zachter en luchtiger. Probeer het en bepaal zelf hoeveel u vlokken toevoegt.

Dit is het hele geheim

niet-kokende vlokken

Die koop ik niet. Daarom moet je ze vermalen, natuurlijk niet om ze af te stoffen, maar ze toch te malen.

[Iersk @]

Iersk @, Ksyushk @ -Plushk @ bedankt!

Voor uw gezondheid !!!!