Taarten met vlees en aardappelen, gebakken in olie

Taarten met vlees en aardappelen, gebakken in olie

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
Melk	200 ml
Snelwerkende gist	1 uur l
Suiker	1 uur l
Plantaardige olie	2 eetlepels
Meel	300 g
Gehakt met uien
Aardappelpuree

Kook methode

• Ik wil het recept delen. Ik kwam het tegen op internet en werd verliefd op de mogelijkheden.
• We verwarmen de melk zodat deze warm is (niet heet) en schenken er gist en suiker in. Laat de gist tot leven komen.
• Zeef op dit moment bloem in een kom en giet er melk met gist in. We beginnen het deeg te kneden. Voeg plantaardige olie toe als het een soort dunne zure room wordt en kneed tot het einde. Je moet het een afstand geven (je kunt een multicooker gebruiken, als er zo'n functie is, heb ik het nog niet in een multicooker geprobeerd).
• Daarna snijden we het en vormen taarten (als het deeg blijft plakken, kun je de tafel bestrooien met bloem of vet met plantaardige olie). Ik deed het met gehakt en uien en aardappelpuree.
• Voor mij is dit recept een redder in nood geworden, nooit eerder is gistdeeg zacht en luchtig geworden. En trouwens, ik gebruik het alleen: ik bak in de oven en bak in olie - het is voor alles geschikt.
• Verhoog de suiker voor zoete gebakken goederen.
• Probeer het!

Tijd voor voorbereiding:

30-40 minuten

Ik heb je recept geprobeerd, de taarten bleken de eerste keer! Bedankt!
Ik deed het met kool en aardappelen.