Bercy-ei

Bercy-ei

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Keuken: Frans

Ingrediënten
Kippen ei	1 stuk.
Worst	1 stuk.
Tomatensaus	smaak
Boter	een halve theelepel

Kook methode

• We zetten de multikoker op het Fry - 1-programma, stellen de tijd in op 5 minuten.
• Doe na ongeveer 30 seconden boter in de kom, verdeel het over het oppervlak met een siliconenborstel, leg de worst, plaats de siliconenvorm, giet voorzichtig het eerder gebroken ei in de kom erin.
• 
• Het deksel is open!
• Sluit aan het einde van het programma het deksel en laat het 5 minuten staan.
• Serveer met tomatensaus.

De schaal is ontworpen voor

1 portie

Kookprogramma:

Frituren - 1

Opmerking

Voor de revolutie werden deze eenvoudige roereieren "Bercy-eieren" genoemd, na de revolutie werd deze naam als politiek incorrect beschouwd en werd met succes omgedoopt tot "Roerei met worst en tomatensaus".

dus de worst heette bersisk?

Borsten - bersis

[MariV]

MariV, goed stilleven! Ze hebben al lang geen worst meer gegeten, maar met zo'n mooie presentatie wilde ik hem wel!

Borsten - bersis

Twee-vrouw - worst - bersiska!

worst-bersisco, en als het absoluut pretentieus is, worst-bersisos!

sosison-bersison (op de Franse manier)

Aha!