In kruiden gebakken augurk met knoflook en krielaardappelen (Delonghi MultiCuisine)

In kruiden gebakken augurk met knoflook en krielaardappelen (Delonghi MultiCuisine)

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Kleine augurkkippen	2 stuks.
Koriander, peterselie	3-4 takken
Jonge knoflook	4 tanden
Gemalen zwarte peper en zout	smaak
Citroensap	1/3 citroen
Mayonaise (dikke zure room)	2 eetlepels. l.
Grote jonge aardappelen	4 dingen.
Specerijen voor aardappelen	1 theelepel
Zout en mayonaise (zure room) voor aardappelen	smaak

Kook methode

• Ik stel voor om jezelf te verwennen met een heerlijk diner door kip te koken die is gemarineerd in zomerkruiden met toevoeging van jonge knoflook. En de jonge gebakken aardappelen passen hier perfect!
• - Mijn kippen, we drogen ze, we slaan ze een beetje langs de rand en in het gebied van de gewrichten vullen we de poten in de sleuf volgens de regels. Klop niet hard af, het vlees en de botten van de augurken zijn erg mals.
• - Kruiden worden gestampt met knoflook, gepureerd met een vork of een speciale pers. Maal met zout.
• - Bestrijk de kippen met een mengsel van kruiden en knoflook, giet citroensap aan beide kanten en doe ze in een kom, laat ze enkele uren marineren en bewaar ze in de koelkast onder het deksel. Het is beter om de kuikens een keer om te draaien.
• 
• - Mijn aardappelen, in lange plakjes gesneden. Jongeren reinigen niet.
• De aardappelen worden nu "eiken" verkocht, dus vul de plakjes met kokend water en laat 15-20 minuten staan. Bij gewone aardappelen is dit niet nodig.
• - We halen de kippen uit de marinade en besprenkelen met versgemalen peper, verwijderen de zichtbare stukjes knoflook van het oppervlak (ze kunnen bitter smaken bij het bakken), smeren in met mayonaise en doen in een vorm.
• - Haal de aardappelen uit het water, droog ze, besprenkel ze met een speciale smaakmaker voor aardappelen (of marjolein met gedroogde knoflook, het Svan-zout is ook goed) en voeg een beetje zout toe. Smeer de aardappelen in met mayonaise, een klein beetje om een ​​heerlijk korstje te krijgen. We spreiden de plakjes rond de kippen, de rest precies op de bodem van de vorm voor de kippen.
• 
• - We bakken op het "Oven" programma, niveau 3, 45 minuten. Zodra je de aardappelen moet mengen en van plaats moet wisselen, nou ja, indien nodig. Mijn Kuzinka bak aan één kant harder.
• 
• Eet smakelijk! Geniet van de zomer, goede communicatie en lekker eten!

Opmerking

Het kan wat langer duren. Controleer daarom de gereedheid met een thermometer of monster voor vleessap - wanneer het gewricht breekt, moet het vrijgekomen sap transparant zijn.

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, ik maak er voorlopig een bladwijzer van. Binnenkort is mijn man jarig, hij houdt van deze augurken
Bedankt, lieverd, voor het interessante recept!

Oh Oh oh oh !!!
Deze augurken met aardappelen zijn zo ... Zo !!!
Zodanig dat woorden niet kunnen overbrengen hoe heerlijk!
Ik zit naar de foto te kijken en begin ze heel, heel heet te koken.
Heel erg bedankt, Olenka !!!

Goedemorgen, wat is de beste temperatuur in de oven?

Oooh, hoe is schoonheid? Iets wat ik al heel lang geen augurken meer heb gekocht

Olya, wat wilde ik kippen! We hebben vandaag een zeldzaamheid! Alle sommige prednisolon-monsters worden verkocht!

Iets wat ik al heel lang geen augurken meer heb gekocht

We hebben vandaag een zeldzaamheid! Alle sommige prednisolon-monsters worden verkocht!

Ik heb zulke kippen ook al driehonderd jaar niet gezien. We moeten grappen maken. Pijnlijk smakelijk blijken ze in Kuz'ka te zijn.
Olchik, er zijn mooie augurken uitgekomen, kwijlen is eerlijk, kijkend naar zo'n smaak.

En we verkopen altijd zulke kleintjes, het bleek een smakelijk diner te zijn;

erg smakelijk, meegenomen naar bladwijzers

[Rada-dms]

Rada-dms, en ik doe dit met een spatel, hoewel je hele vogels hebt, en ik snijd een grote kip in stukjes
Het ziet er erg lekker uit bij jou, ren maar en kook, mijn kip is al gepekeld, ik wilde het morgen, maar hoe te verdragen: meid-th:

[Rada-dms]

Rada-dms, hoe prachtig! : rose: Bedankt voor het recept. Dus het notitieboekje van de neef wordt geleidelijk overvol met recepten. Ik begon het gisteren steeds meer te laden en kookte lunch en diner voor me. Nu wil ik ook zo'n kip. Het is aan een beetje, een kip, zulke kleintjes kun je niet krijgen, maar zoals eerder geschreven, snijd een gewone kip in stukjes en iedereen zal blij zijn! Er is een kleine vraag - spettert het sterk?

Binnenkort is mijn man jarig, hij houdt van deze augurken

Voor een verjaardag zijn augurken echt iets voor jou! : girl_love: Gecontroleerd! Bedankt Lenochka!

Olga Wat een spel !!!! Vertrek dringend ..
Ik hoop dat ze nog niet allemaal hebben gegeten? :-) :-) Bedankt photooo continue reflexen :-) :-)

Olga Wat een spel !!!! Vertrek dringend ..

Ik lieg rond! Welk spel is naar mij toe gevlogen! Het is goed dat je niet hoefde te plukken! Ik mnu op de datsja van alle wezens in paren!
Vlieg, vlieg, neem een ​​jeans een maat groter! : meisje-ja: Kom op, ik wacht! We zullen verrukken - voor het eerst een adder in ons eigen sap, als toetje een gebakken wespennest, ik kom er net in de buurt - ze nestelden zich weer bij de ingang van de keuken in mijn druiven en zoem, zoem, Ruska is tot een witte knie gebracht ... En binnenkort om jam te koken ... Eet als we er niet vanaf komen.
Wees niet bang, er is ook veel burgerlijk eten!

Toegevoegd op vrijdag 01 jul. 2016 20:36

Het is aan een beetje, een kip, zulke kleintjes kun je niet krijgen, maar zoals eerder geschreven, snijd een gewone kip in stukjes en iedereen zal blij zijn! Er is een kleine vraag - spettert het sterk?

Het spuit helemaal niet, Kuzinka's steelpan is diep! Veel succes met koken!

Toegevoegd op vrijdag 01 jul. 2016 20:41

en ik doe dit met een spatel, hoewel je hele vogels hebt, en ik snijd een grote kip in stukjes

Heel erg bedankt voor dit idee! : meisje-ja: ik ga het zeker doen!

[Rada-dms]

Rada-dms, bedankt !!!

erg smakelijk, meegenomen naar bladwijzers

Oh, heel erg bedankt, met registratie op het forum! Laten we kennis maken en eerder een avatar kiezen, zodat het gemakkelijker wordt om te communiceren!

Toegevoegd op vrijdag 01 jul. 2016 20:46

En we verkopen altijd zulke kleintjes, het bleek een smakelijk diner te zijn, ik noteer een briefje en het is gemakkelijk - augurken kopen.

Dus schakelden we voornamelijk over op augurken - en op bouillon en stoofpot met groenten. Ik koester de hoop dat ze niet zo schadelijk zijn als grote vleeskuikens! Bedankt voor je feedback!

Toegevoegd op vrijdag 01 jul. 2016 20:48

Ik heb zulke kippen ook al driehonderd jaar niet gezien. We moeten grappen maken. Pijnlijk smakelijk blijken ze in Kuz'ka te zijn.

Lenus, deze werden gekocht in Globus - absoluut kruimels, en in METRO zijn er vaak. Nee, het is heldere peper, voor onze nachtelijke diners hebben we dezelfde smaken, meer dan één nacht getest, dus trakteer uzelf op uw gezondheid! Ik kijk er naar uit om je alvast voor Kuzka te zien!

Toegevoegd op vrijdag 01 jul 2016 20:54 uur

Olya, wat wilde ik kippen! We hebben vandaag een zeldzaamheid! Alle sommige prednisolon-monsters worden verkocht!

Precies! Ik jeuk na een paar kippen ...: girl_manikur: Maar er gebeurt niets van baby's!

Toegevoegd op vrijdag 01 jul. 2016 21:02

Oooh, hoe is schoonheid? Iets wat ik al heel lang geen augurken meer heb gekocht

Nou, hier, en ik schaamde me nog steeds om te exposeren, ik dacht dat er niets bijzonders nieuw was in het recept! Nou ja, ze herinnerde me tenminste aan zo'n goed product! Dank je, Tanya, heel erg blij je te zien!

Toegevoegd op vrijdag 01 jul 2016 21:08 uur

Goedemorgen, wat is de beste temperatuur in de oven?

Ik bak de hele tijd kip en aardappelen in de oven. Ik voeg zelfs pompoen en uien toe.
Alles is hetzelfde, alleen bak ik het eerst onder een glazen deksel op 180 C, daarna haal ik het deksel eraf en breng ik het tot een korstje! Succes!

Toegevoegd op vrijdag 01 juli 2016 22:20 uur

Oh Oh oh oh !!!
Deze augurken met aardappelen zijn zo ... Zo !!!
Zodanig dat woorden niet kunnen overbrengen hoe heerlijk!
Ik zit naar de foto te kijken en begin ze heel, heel heet te koken.
Heel erg bedankt, Olenka !!!

Ritochka, ik ben erg blij dat je het recept waardeerde! En nog vreugdevoller omdat de smaken samenvallen! Dank je, mijn liefste!

//

[Olgavas]

Olgavas, het onderwerp van de friteuse op de eerste pagina van het forum, is er over het onderwerp over de neef.

[Lerele]

Lerele, bedankt. Gevonden.

[Olgavas]

Olgavas, terwijl ik probeerde een link te maken vanaf de tablet, heb je al gevonden

[Rada-dms]

Rada-dms, een zeer smakelijk gezicht! Dus ik wilde een roze kip ...

[Baboesjka]

Baboesjka, dus help jezelf, Tanya! : a-kiss: Ik hou persoonlijk alleen van de kippenkorst! Verkoop je deze?

[Rada-dms]

Ik bak de hele tijd kip en aardappelen in de oven. Ik voeg zelfs pompoen en uien toe.
Alles is hetzelfde, alleen bak ik het eerst onder een glazen deksel

Rada-dmsOlya, waarom is het glazen deksel? Ze is hittebestendig

[Niarma]

NiarmaMarina, ik heb het niet goed geformuleerd. Ik heb verschillende glazen transparante hittebestendige vormen - rond, langwerpig-ovaal met hoge bodem en bovenkant en plat. Hier bak ik ze in. Ten eerste, onder het deksel, eronder is het gewicht gelijk aan een zachte korst, en dan, als je dikker wilt worden, haal ik het eraf en breng het zonder deksel. Alles blijkt zacht en sappig te zijn, groenten drijven in het sap en vet van de kip, het vocht verdampt niet direct, maar de korst is aanwezig. Vroeger schonk ik deze saus soms, maar nu bevries ik hem, en als ik het me herinner, voeg ik een lepel of twee toe aan groentesoepen om smaak en aroma toe te voegen. Italiaanse koks adviseren dit te doen.
Als er geen dergelijk formulier is, raad ik u aan om het aan te schaffen. Of je kunt bakken in een diepe pan, maar pak een glazen deksel zodat de handvatten niet verbranden.

Olya, bedankt. Ik dacht niet aan deze optie, ik besloot dat er iets van de bakplaat werd gepakt

Koop een goede vorm, ik maak er zelfs taartjes van, eerst bak ik appels of fruit, dan deeg erop en om te bakken. Alles is zichtbaar, handig!

Olya, kun je me de grootte en hoogte van je vorm vertellen (dus die voor alles)?

Bedankt voor het recept!

[Niarma]

NiarmaMarina, ik vind het op internet, geef een link, of ik maak later een foto, ik ben pas aan het eind van de week thuis.

Toegevoegd op maandag 25 jul. 2016 16:39

Olga uit Voronezh, Hallo! Op uw gezondheid! Ol, heb je het al gedaan of heb je er net kennis van genomen?

[Rada-dms]

Ik heb het vandaag net (kip) gekregen (aankoop via joint venture). Het blijkt dat ik net kennis heb genomen. Samengevallen: in de joint venture in het assortiment zitten augurkenkippen en op de Broodbakmachine heb je een recept neergelegd om te koken.)))

Toegevoegd donderdag 28 juli 2016 22:42 uur

Rada-dms, op de joint venture gaf een link naar uw recept. Niet tegen?

[Olga uit Voronezh]

Olga uit VoronezhOlga vindt het natuurlijk niet erg!