Bot voor een kind vanaf 9 maanden

Bot voor een kind vanaf 9 maanden

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
middelgrote bot	1 stuk
citroen	2 plakjes
dille
zout, zwarte peper	optioneel

Kook methode

• Ik heb een erg smakelijke bot voor mijn dochter gemaakt. Ik deel.
• Bekleed de bodem van de stoomcontainer met folie en vouw de randen naar boven zodat de vis in zijn eigen sap gaart. Snijd de staart en vinnen van de bot af om niet te hinderen. Hak de dille fijn, rasp de vis ermee. U kunt licht zout en peper (een klein beetje). Doe de vis in een bak, leg er partjes citroen op. Stel de modus "koken met stoom" in op 25 minuten. Het zal niet moeilijk zijn om de afgewerkte vis van de botten te halen (hij heeft er maar een paar) en zelfs de huid te verwijderen. Het blijkt echt lekker!

De schaal is ontworpen voor

ongeveer 150 gram afgewerkte filet, als ik me niet vergis

Tijd voor voorbereiding:

25 min + demonteren

Kookprogramma:

stomen

Opmerking

Sorry dat ik geen foto heb. Toen ik aan het koken was, dacht ik er niet aan om het uit te doen, en ik ben niet van plan het in de nabije toekomst te herhalen. En waarom naar haar kijken? Vis, plat, gewoon - 1 stuk

Foto IvaNova



Bot is een zeebodemvis. Lengte van 7 cm tot 4,7 m, gewicht tot 330 kg. Het lichaam is vanaf de zijkanten afgeplat, de ogen bevinden zich in de donkere helft (de lichte helft blijft "blind").

Woont in de zeeën van de Wereldoceaan, behalve Antarctica; in de voormalige USSR - in de noordelijke, verre oostelijke en zwarte zeeën. Een waardevol visobject. Het wordt voornamelijk gebruikt voor het maken van ingeblikt voedsel in tomatensaus en olie. Het gaat bevroren te koop.

Het vlees is wit, mals, smaakvol, zonder kleine botten (uitzondering is stervormige bot), bevat tot 18% eiwit en 1-6% vet (in de Noordzee bot tot 12%). Vanwege het hoge eiwitgehalte wordt de bot "zeekip" genoemd.

Het is vooral lekker als het gebakken is. De specifieke zeejodiumsmaak en botgeur kunnen worden verwijderd door de schil te verwijderen. Om de bot te snijden, moet u allereerst de schubben van de lichte kant van het lichaam verwijderen, het hoofd afsnijden (met een rechte snede vanaf de achterkant van het hoofd), de binnenkant verwijderen, dan afspoelen, de vinnen, hak de staart af, pak de donkere huid bij de doorgesneden staart vast met een vork of vingers en verwijder deze met een scherpe beweging.

Bedankt, ik heb het ook naar de bladwijzers gebracht, maar pollock kan ook?

[SmiLena]

SmiLenahelemaal niet) Ik denk dat elke vis dat kan zijn. alleen koolvis zou ik niet met citroen smeren, maar ik zou er uienringen op doen. waarom vraag ik het niet, ik neem dergelijke beslissingen op een intuïtief niveau)

Bedankt voor het koken van bot - mijn favoriete vis! Is het al mogelijk vanaf 9 maanden? Veeg het niet af?

[Rada-dms]

Rada-dms, nou, de vis wordt geïntroduceerd vanaf 9, en de visbot is voor het eerst geschikt. Je kunt het afvegen, als er nog geen tanden zijn, haal ik het gewoon uit elkaar
En alsjeblieft)

Uitstekende vissen met een minimum aan lichaamsbewegingen!
Ik schonk grapefruitsap over de vis (wat het was). Ik heb geen dille gestrooid, niet gezouten. Twee kleine vissen, gehalveerd, passen in een mutivariumstoomboot.
Een "maar" - het leek me dat de vis met de donkere kant naar beneden moest worden geplaatst - de huid erop is dichter. Gestoomd door contact met de folie, zal deze beter weggaan. Hoewel "dark up" ook goed wordt verwijderd.
Bedankt! In gebruik genomen

Misschien weet ze zelfs zeker dat de vis erg lekker is, maar ze hoeft haar kinderen niet zo vroeg te voeden. Vis is een zeer allergeen product. Doe voorzichtig!

Ik zou ook niet experimenteren met zo'n vroeg aanvullend visvoer.
Mijn kind is echter groot geworden, het is nog lang geen kleinkinderen, maar ze at het zelf met plezier op

Zoals we bot verkopen, zou ik zeker geen baby van 9 maanden durven geven.Maar in Moskou is de situatie met vis compleet anders, dus ik zal niet debatteren. Maar dit was erg verrast

en peper (een klein beetje)

Waarom de baby tegenspreken

[kolobashka]

kolobashka, IvaNova, nilaVolgens de door kinderartsen aanbevolen introductietabel van aanvullende voedingsmiddelen worden vissen geïntroduceerd vanaf 9 maanden. Bot is een vis die geschikt is voor de eerste voeding, als een van de minst allergene. Als een kind of ouders de neiging hebben tot allergische reacties, is het natuurlijk de moeite waard om de introductie van visvoer uit te stellen, maar dit geldt niet voor mijn kinderen, dus kraken ze de vis vanaf de leeftijd van 9 maanden)



nila, zal de peper op de huid zitten, die het kind (waarschijnlijk na 9 maanden zelfs nodig heeft) te verwijderen, zodat hij geen kruiden zal geven, maar smaak zal toevoegen.



IvaNova, bedankt, ik heb geen aandacht besteed aan de donkere kant, ik zal een notitie nemen.