Gram - milliliter en diverse maatbekers

Heeft u dringend hulp nodig, reageer dan. De Borodinsky-kachel is in elkaar gezet en het zuurdeeg en het brouwsel zijn klaar en ..... de weegschaal welde op - je hebt 170 gr nodig. roggemeel, hoeveel zit er in een glas, of hoe te meten?

Heeft u dringend hulp nodig, reageer dan alsjeblieft. De Borodinsky-oven was in elkaar gezet en het zuurdesem en het brouwsel waren klaar en ..... de weegschaal welde op - je hebt 170 gram nodig in het brouwsel. roggemeel, hoeveel zit er in een glas, of hoe te meten?

Hoeveelheid hoofdingrediënten in een maatbeker en lepel https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

In een maatbeker 250 ml. ongeveer 130 gram roggemeel, verder aandeel = 1,3 maatbekers, of een gewoon glas van 250 ml.

O-O-O BEDANKT voor de snelheid !!!!!

vertel me alsjeblieft het volume van de maatbeker van cameron 4410

vertel me alsjeblieft het volume van de maatbeker van cameron 4410

Alle maatbekers zijn hier Hoe groot is uw maatbeker (beker)? https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161168.0

Vindt u geen informatie, dan kunt u daarnaar vragen in de sectie Selectie en bediening https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=505.0 volgens het model van uw x / kachel.

Als je het daar ook niet vindt, neem dan een gewone maatbeker van 250 ml. met divisies (of gewoon glas) en gebruik de berekeningen van ingrediënten volgens deze tabellen
Hoeveelheid hoofdingrediënten in een maatbeker en lepel https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0
De hoeveelheid bloem en andere ingrediënten voor het maken van brood van verschillende groottes https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1625.0

hoeveel gram havermeel in 100 ml

Gooi geen slippers naar een beginner. De vraag is misschien voor velen grappig, maar ik probeer dergelijke recepten voorlopig te vermijden.
Zout 1,3 tl
Suiker 1,8 el. l.
Droge gist 1,3 tl

Deze tienden zijn mij niet duidelijk. Ik begrijp dat je naar de kolobok moet kijken en het deeg moet voelen, maar de vraag blijft. Hoe zulke cijfers te begrijpen ??? Hoe meet je zo'n hoeveelheid ???

Let op de verhoudingen!
Als 1, 3 theelepel, neem dan een maatlepel en giet 1 theelepel. en iets minder dan een halve theelepel.

Dit doe ik ook als ik door de hoeveelheid bloem in het recept die 1,5 theelepel. er zal veel zijn, en het is wenselijk om de hoeveelheid gist iets te verminderen.

Hetzelfde geldt voor andere ingrediënten, het hangt allemaal af van uw eigen smaak, perceptie van zout, smaak, ervaring en de normen voor het gebruik ervan in het deeg. Details in de sectie Basisbeginselen van batches.

Kort en duidelijk. En waarom ik zo bang was voor deze cijfers. Dank je !!!!

Ik heb een vraag!
Ik maak dit brood nu in HP Panas 255.
volgens het recept 500 g roggemeel.
in ml is het 909 ml. Zo?? het lijkt mij dat er te veel bloem is

Antwoorden op veel vragen zijn hier te vinden INHOUD VAN DE GEDEELTE "BASIS VAN KNEDEN EN BAKKEN"

Met name in het onderwerp Aantal basisingrediënten in een maatbeker en maatlepels

Beheerder, ik heb de verkeerde vraag gesteld.
hier antwoord alstublieft
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.1480

Ik kan deze vraag niet voor je beantwoorden, ik heb geen Panasonic

Zoek hier een antwoord of stel een vraag https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=370.0