Cookies "Makkelijker dan ooit"

Cookies "Makkelijker dan ooit"

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Boter	100 g
Kristallijne suiker	140 g
Ei	1 stuk
Zout	5 g
Tarwemeel	285 g
Bakpoeder	1 g

Kook methode

• Zeer gemakkelijk te bereiden en heerlijke koekjes. De smaak hangt sterk af van de kwaliteit van de boter.
• Smelt de helft van de boter (50 g).
• Hak de resterende helft fijn met suiker.
• 
• Giet de gesmolten boter erbij en meng goed.
• 
• Klop een ei erdoor, zout en klop licht tot het niet vloeibaar is.
• 
• Giet de gezeefde bloem met bakpoeder erbij, kneed het deeg.
• 
• En laat 30 minuten rusten op de tafel, afgedekt met een kom.
• Rol het deeg 3-4 mm dik uit met een kleine koekjesvorm.
• 
• Bak in een voorverwarmde oven op 220 graden^overBedek een bakplaat in 6-7 minuten met bakpapier.
• Bestrooi de afgewerkte koekjes met poedersuiker.

De schaal is ontworpen voor

60 stuks

Tijd voor voorbereiding:

Voorbereiding 30min + 30min infusie

Kookprogramma:

oven

nationale keuken

Frankrijk

Opmerking

Recept uit het tijdschrift SAVEURS

Bedankt voor het recept !!!
Ik zal het zeker proberen. Ik heb voor de gelegenheid wat vormpjes gekocht, maar ik kan geen goed recept vinden.
Ik hoop dat die van jou de beste is
🔗

[Lenochka]

Hoe prachtig, Lenochka! Zo'n delicaat koekje ziet er feestelijk uit op de foto.
Vrolijk kerstfeest!

[Sabrina]

Sabrina, voor uw gezondheid !!! Ik denk dat het met zo'n koekjesvormer er geweldig uit zal zien. En ik hoop dat je het recept leuk vindt, er zit niets overbodigs in, het belangrijkste hoogtepunt is goede boter, dan krijgen de koekjes zo'n delicaat aroma

[Marinochka]

Marinochka, bedankt!!! Op de een of andere manier gebeurde het zo dat op nieuwjaarsvakanties in mijn gezin, koekjes en peperkoek meer gevraagd zijn dan cakes. Dus ik ben op zoek naar iets nieuws. Dit is slechts een van deze recepten, het is snel klaar en verdwijnt net zo snel Merry Christmas

dus ik voeg er kruiden aan toe (aan koekjes), maak een gat, verkoop het lint - en aan de boom! En toen was mijn kerstboom nu versierd met mandarijnen en snoep met kralen, er waren nog wat kralen over .. Het is jammer om de boom weg te gooien, hem te laten staan ​​tot de zomer, we versieren hem met koekjes, en dan komen we met iets anders - EEUWIGE VAKANTIE !!!!

[Zhenya!]

Zhenya! Maak gaten, rijg linten in, doe alleen geen kruiden, probeer het origineel

Lena, bakpoeder 1 g - toch, niet genoeg?

En ik hoop dat het recept je bevalt, er zit niets overbodigs in

En je kunt je afvragen: met welk doel is het ei hier? Misschien, als je echt extra vloeistof voor bloem wilt, beperk je dan tot één dooier? Of is het beter met 6elk?

[Lena]

Lena, bakpoeder 1 g - toch, niet genoeg?

Lena, alles klopt, slechts 1 g.

Bedankt om te doen.

[Lena,]

En je kunt je afvragen: met welk doel is het ei hier? Misschien, als je echt extra vloeistof voor bloem wilt, beperk je dan tot één dooier? Of is het beter met 6elk?

Lena, als ik een nieuw recept wil koken, probeer ik eerst het origineel, en pas daarna voer ik er experimenten op uit En eieren in gebakken goederen werken als een verdikkingsmiddel,

Bedankt om te doen.

Ik wacht op het resultaat

[Zhenya!]

Zhenya! Maak gaten, rijg linten in, doe alleen geen kruiden, probeer het origineel

Helen, en ik ben zus en zo.

Probeer het en vertel ons hoe met kruiden

Lena, als ik een nieuw recept wil koken, probeer ik eerst het origineel,

Nee, het is logisch, je zegt niets.))

Ik weet tot nu toe gewoon niet hoeveel, dus ik wil meteen begrijpen wat en waarom we doen en wat we zullen krijgen als resultaat van acties.Ik raakte eraan gewend te denken dat 6 machines in de test niet erg goed zijn, dus ik dacht na over welke functie ze hier vervullen.
Nou, sinds het verdikkingsmiddel, dan weet ik het, red mij.

[Lena]

Lena, dan ben je waarschijnlijk geïnteresseerd in het lezen over de functie van ingrediënten bij het bakken, omdat je misschien niet eens van veel dingen op de hoogte bent

Dit zijn de koekjes die heerlijk zijn, maar hard ... Hoewel dit je er niet van weerhield om bijna alles tegelijk te eten. Ik weet niet wat de reden is, misschien is het dun gerold?

Lena, dan ben je waarschijnlijk geïnteresseerd in het lezen over de functie van ingrediënten bij het bakken, omdat je veel dingen misschien niet eens vermoedt

Ja ja ja! En waar? Gooi je alstublieft geen link?

[Lenochka]

Dit zijn de koekjes die heerlijk zijn, maar hard ... Hoewel dit je er niet van weerhield om bijna alles tegelijk te eten. Ik weet niet wat de reden is, misschien is het dun gerold?

Lenochka, hoe snel en direct fotoreportage Koekjes zijn niet zacht, maar ook niet hard, iets ertussenin Rollendikte 3-4mm

Ja ja ja! En waar? Gooi je alstublieft geen link?

Persoonlijk beantwoord

hier is mijn fotoreportage .. helaas heb ik hem niet aan de boom gehangen, maar op de trail gezet. jaar, maar het was ERG !!!!! Het verbaast me hoeveel van deze pechenyuh zijn verkregen - ik heb meer dan 120 stuks !!!!!!! Ik miste het echter, de koekjesvormpjes ontbraken ergens, ik moest met een kaasvorm snijden .. het bleken er 2 !!!!!!! vol met bakplaten !!! gebakken in 2 bezoeken (met een interval van een week), en met kruiden, meisjes, MIRACLE !!! In de volgende. ik zal nogmaals chili toevoegen (op verzoek van arbeiders), en nu heb ik kardemom, kaneel, zwarte peper, chili, nootmuskaat in mijn deeg.

Interessant genoeg, en zal het met een koekjespers blijken om dit deeg op een vel te leggen?

[Zhenya]

Zhenya, bravo, de fotoreportage is gewoonweg prachtig, bedankt !!! Ik beschreef kruiden zo heerlijk, en ik wilde het zelf proberen te maken

[Lagri]

Lagri, je kunt het proberen met de pers. De structuur van het deeg moet passen

[Elena]

Ik beschreef kruiden zo heerlijk, en ik wilde het zelf proberen te maken

Elena, dan, pliz, en uw indrukken

[Lagri]

Lagri, je kunt het proberen met de pers. De structuur van het deeg moet passen

Vilapo, bedankt, ik zal het proberen. Het deeg lijkt op een zandkoek, dus het kan lukken.

[Elena]

Elena, dan, pliz, en uw indrukken

Ik zal zeker een nieuw recept met pittige kruiden schrijven of vinden

Lenochka besloot gisteravond laat koekjes te bakken, dacht dat één portie niet genoeg zou zijn, maakte een dubbele. Ik bakte twee bakplaten slechts een portie, nou, ik was uitgeput, ik wilde het uitstellen tot morgen, dan denk ik dat ik een taart ga bakken met abrikozenjam, en als resultaat kwamen er manden uit, hoewel onhandig, maar twee in één BEDANKT erg lekker. Speciale dank van de jongste zoon, zandkoekdeeg is zijn liefde

[Olesenka]

Olesenka bedankt!!!! Hoeveel schoonheid heb je gebakken en gefotografeerd?

Ik vergat gisteren te schrijven, van dit deel van het deeg heb ik 17 manden gekregen. De koekjes zijn droog en de manden zijn zacht
Lenochka nogmaals bedankt voor een heel eenvoudig en snel recept

[Olesenka]

Olesenka, Ik heb van deze test geen manden gemaakt, dus bedankt, ik zal het weten En bedankt voor zo'n gedetailleerd rapport en foto

in het algemeen dus)
Ik zit zeker niet in het onderwerp, maar heb ik hier al gepost, dan vallen mijn koekjes onder de naam van het recept))
Zo makkelijk als een taart!
Ik kwam naar je toe met koekjes, mijn dochter en ik deden dit nu volgens dit recept

Het bleken schilferige tongen uit de kindertijd)
We nemen het kant-en-klare bladerdeeg, snijden er figuren uit en bakken)
van bladerdeeg, ze bleken als bladerdeeg tongen, in de kindertijd waren ze)

Vkusnooo !!!

[Masha]

Mashawat een delicaat koekje heb je, het ziet er echt uit als een trekje. Het ziet er helemaal niet uit als een zandkoek) Je hebt het waarschijnlijk niet veel gekneed en de boter is in kleine stukjes gebleven?

.

Voor het idee

Over het algemeen ben ik een complete dwaas!
Dat recept is verwijderd ((
Goed met bladerdeeg (
sorry, ik had het helemaal mis met het recept !!

[Masha]

Joy, Marin, nee, ik heb niets gedaan, ik nam het gekochte Star-deeg, rolde het een beetje uit en mijn dochter sneed het uit.
Ik smeerde het in met een ei erop en bestrooi met poedersuiker en bakte 15 minuten op 210 gram in mijn Steba mini-oven

Masha, dan is het duidelijk
Ja, oké, je scheldt jezelf uit, de naam komt overeen met de inhoud van je koekje - net zo eenvoudig als peren schillen. Het is nog gemakkelijker voor u

blini, ik heb het verkeerde recept geplaatst !!!!!

Mashun!
Maar de koekjes zijn geweldig! En je hebt een goede assistent! Zonder haar had je het niet kunnen doen ...

[Masinen]

Masinenwaarom verwijderd?

Oh, meiden, maar het werd zo ongemakkelijk voor mij ((
Klom in het recept van iemand anders, werd helemaal slecht

Oh, meiden, maar het werd zo ongemakkelijk voor mij ((
Klom in het recept van iemand anders, werd helemaal slecht

Laten we het recept en de foto terugsturen!
Het kind deed zo zijn best, hielp ... Gelukkige Moederdag!

Laten we het recept en de foto terugsturen! Het kind probeerde, hielp ... Gelukkige Moederdag!

Oh, Anyuta, bedankt !! Ik ging terug, ik zal terugkeren)