Steba gegrilde kaas en spekkoekjes

Steba gegrilde kaas en spekkoekjes

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Harde kaas	250 g
Spek	150 g
Meel psh.	260 g
Olie sl.	75 g
Zout	1/2 theelepel
Cayenne peper	1 / uur L.
Melk	250 ml
Bakpoeder	2 theelepels

Kook methode

• Rasp de kaas op een fijne rasp en het spek, snijd ze in dunne plakjes, bak ze knapperig en hak ze met een mes in grote kruimels:
• 
• Kneed van alle ingrediënten een redelijk dicht deeg (je moet misschien wat bloem toevoegen), rol het tot een laag van ~ 1 cm dik, steek de koekjes uit met een vorm en bak ze gaar. Bij de Steba PG.4-grill kostte het me 4-5 minuten voor elke batch op het derde vermogensniveau.
• 
• Het resultaat is een geurig pittig koekje met een knapperige korst en zacht van binnen.

Kookprogramma:

Steba PG.4

Opmerking

Recept bron 🔗

Vergelijkbare recepten

Muffins met gebakken spekjes en mozzarella (galchonok)

Spekbommen (Slowcooker) (gawala)

Cannelloni "Cerchio" (Kara)

Larissa ... Ik denk ... zijn de mensen al aan het rennen? Klasse! Ik ben de eerste voor een koekje! Heerlijk en mooi! Dank je wel, je bent onze slimme! Het oog verheugt zich over je schoonheid, en je eetlust trekt mee met de koelkastdeuren om bladluizen eruit te flappen met de deksels van potten en pannen om aan te kloppen! Verleidster!!!!!!!!!!

Kom op, veelvraat! Ik wil naar de schoonheid staren (ik heb geen hoofden). Ik veronderstel dat het goed smaakt.

[Nikusya]

Help jezelf, meiden, ik heb veel gedaan, ongeveer dertig, denk ik. Nikusya, maar je kunt niet in het hoofdkantoor, en in de oven! In het origineel is het zo gebakken, ik heb het zelf al aangepast.

klasse! Ik zal het moeten proberen, het recept is niet onhandig! Bedankt!

De koekjes zijn geweldig! Interessant is dat het werkt in een Sovdep-wafelijzer?

[Lisa]

Lisa, Sovdepovskaya, voor zover ik me herinner (ik, een dwaas, gooide weg bij het bewegen, daarna gedurende vele jaren, nadat ik Chinees had gekocht, beet op mijn ellebogen), geslepen om de wafel volledig plat te maken, tot een vel papier. Uiteraard worden de koekjes hier niet smaakloos van, maar de kaasviscositeit en porositeit van de kern zal verdwijnen.

En als in een tosti-ijzer in de vorm van dikke wafels?

[shuska]

Ja, shuska, Denk ik, helemaal!

Dan zul je het zeker moeten doen))))

moeten doen

Sorry.

En weet je, Larissa, je kunt ook harten uitproberen in koekjesvormen, ook uit de Sovjet-Unie. Daar worden koekjes niet plat, maar ze blijken volumineus te zijn. Ik ga in het weekend zeker proberen om te bakken, dan meld ik me af. In de oven is het heel eenvoudig, maar zoiets wil je.

harten in koekjesvormen

Bedoel je zo'n wafelijzer met een lange steel? Wie bereidt hartwafels op het gasfornuis? Ik heb dit ook een keer gehad.

Ja, het gaat over haar, mijn liefste.

nou, je kunt 's nachts niet zo lekker neerleggen, ik wil, ik wil, ik wil .......

Dit is voor jou "voor de nacht", en we hebben maar een weekend! Nou, je kunt een stukje hebben, help jezelf!

ja, je kunt het zien. wat een lekkere !!

Wat een schoonheid en verrukkingen !!!!! Bedankt voor het recept, heel eenvoudig en van alle beschikbare producten heb ik het naar je favorieten gehaald !!!

Klasse !!! De grill is in goede handen! Een uitstekend recept, en zelfs gemakkelijk reproduceerbaar ... (wat heb je geschreven? Nou, je moet ...)
Bedankt, Larisochka, ik breng het naar mijn spaarpot, naar de serie "Eenvoudig en smakelijk".

wat schreef je?

Wat schreef je? Dat is wat ik schreef - gemakkelijk reproduceerbaar, schoon! Reproduceer gemakkelijk voor de gezondheid!
Bedankt meiden!

Dus nogmaals voor de bijzonder begaafden onder de onderontwikkelde ...
Omdat we het over wafelijzers hebben, Lorik, zoals ik het begrijp, bakte je op verwijderbare borden voor dikke wafels, pralna? Zo ja, kan ik dan hetzelfde wonder doen in mijn dikke wafelijzer? Niets zal daar afvlakken, zoals u schreef over "Sovdepovskaya"?

Voor dikke mensen - ja, natuurlijk! Sovdepovskaya was alleen voor de dunnen, we wisten toen nog niet van de Belg.

Toka, meiden, het is belangrijk om ze niet uit te drogen, zodat ze geen crackers worden! Ze moeten van binnen zacht-poreuze kaas blijven! Daarom stond ik in de top drie en gebakken.

Dank je!

Heerlijke koekjes, net als jukbeenderen die krampen van verwachting :) Dat is gewoon een vraag. Ik heb een deTSky - is het spek rauw of kant-en-klaar rauw gezouten (?) Te gebruiken?

[ReNa]

Ik nam dry-cured, ReNa, het is geuriger dan rauw.

[dopleta]

Bedankt, dopleta,. Ik zal zeker bakken!)

En vandaag heb ik zulke koekjes gebakken. Gewoon in de oven. Ik dacht niet eens na over wat er in een wafelijzer gekookt kon worden.
Hoe dan ook, Larisochka, neem het rapport aan.





Zeer! Erg smakelijk!