Romig wrongelijs met sesammelk (merk 3812 ijsmachine)

[Sesammelk]

Romig wrongelijs met sesammelk (merk 3812 ijsmachine)

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingredienten
room 33%	200 ml
vloeibare wrongel	200 ml
sesammelk	200 ml
suiker	120 g
vanillesuiker	11 g

Kook methode

• Klop de room los met een mixer, voeg de rest van de ingrediënten toe, klop nogmaals en giet in een ijsmachine.
• Na 50 minuten is het ijs klaar om te eten.
• IJs kan in vormen worden gedaan en in de vriezer worden geplaatst.
• 
• Het ijs heeft een sesamsmaak, die doet denken aan een nootachtige smaak.
• Sesammelk, kan worden voorbereid met juicers merk 9100
• 150 g sesamzaadjes, laten weken in 1 liter water.
• Ik had een blikje sesamzaadjes voor een dag.
• Zet de sapcentrifuge aan en giet de zaadjes samen met de vloeistof eruit. Het resultaat is sesammelk en goed geperste sesamcake.
• Je kunt honing en fijngehakt gedroogd fruit aan de cake toevoegen en het op elke manier gebruiken of het toevoegen aan het melkmengsel en de pannenkoeken bakken.
• Helaas was de video niet succesvol, slechts een kleine plot werd bewaard.