Pompoen Havermout Taarten

Categorie: Banketbakkerij
Keuken: Amerikaans
Pompoen Havermout Taarten

Ingrediënten

Meel 2-2,5 st.
Instant havermout 1,5 eetl.
Maïszetmeel 1,5 theelepel
Bakpoeder 1 theelepel
Frisdrank 0,5 theelepel
Zout 0,5 theelepel
Gemalen kaneel 1 theelepel
Gemalen nootmuskaat 0,5 theelepel
Gemalen gember 0,5 theelepel
Gemalen kruidnagel 1/8 theelepel
Boter (kamertemperatuur) 230 gr.
Suiker 1,5 eetl.
Groot ei 1 stuk.
Pompoen puree 1 eetl.
Vanilline op het puntje van een mes
Room:
Suiker 8 Art. l
Gelatine 1,5 theelepel
Citroenzuur 3/4 theelepel
Frisdrank 1/4 theelepel
Water (koud gekookt) 75 ml.
Vanilline op het puntje van een mes
Glazen 250 ml

Kook methode

  • Combineer bloem, havermout (gemengd), maizena, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel, nootmuskaat, gember, kruidnagel
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Klop de boter en suiker luchtig. Klop het ei en de vanilline erdoor. Goed mengen
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Voeg de helft van de pompoenpuree en de helft van de droge ingrediënten toe, roer op een lage mixersnelheid
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Voeg de resterende puree en droge ingrediënten toe. Goed mengen. Laat het deeg 10 minuten staan
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Bekleed de bakplaat met bakpapier. Verspreid over 1 eetl. l deeg uit elkaar (in het originele recept legt de auteur 2 eetlepels uit. l, ik deed hetzelfde, waar ik later spijt van kreeg)
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Bak 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
  • Het deeg verspreidde zich en kreeg mega-koekjes
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Bereid de room terwijl onze koekjes afkoelen.
  • De auteur heeft een andere crème, maar aangezien we ingrediënten hebben als marshmallowcrème en bakvet, kun je die niet vinden. Ik besloot de cakes te combineren met marshmallow-room. In feite is dit niet eens een crème, maar een zelfgemaakte marshmallow, maar het was wel heel geschikt om koekjes aan te koppelen.
  • Marshmallows koken kan worden bekeken bij Tatiana (Giraffe) hier
  • Week gelatine voor zwelling in 25 ml. water. Giet suiker in 50 ml. water en in brand steken, aan de kook brengen en 7-8 minuten koken
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Haal van het vuur, giet de gelatine erbij en klop op een lage mixersnelheid
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Voeg citroenzuur, bakpoeder (je kunt het overslaan) en vanilline toe. Klop tot je zo'n crème krijgt
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Combineer de koekjes snel met de resulterende room, want de room verandert heel snel in marshmallows en je kunt het niet smeren.
  • Pompoen Havermout Taarten
  • Pompoen Havermout Taarten

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Kookprogramma:

Oven

Opmerking

Het koekje zag er onpresentabel uit.Het deeg verspreidde zich en de koekjes bleven een beetje aan elkaar plakken, zodat de zijkanten een beetje vierkant bleken te zijn. Het is erg zacht, het is licht beschadigd tijdens de fotosessie. Maar ondanks dit alles zijn de taarten heerlijk (vooral de volgende dag). Ik zal het zeker herhalen, en in het volgende. Ik zal rekening houden met al mijn fouten.

Origineel recept 🔗

Dwergooruil
Het deeg verspreidde zich en kreeg mega-koekjes snikken
Heel goed De mond is blij met een groot stuk En het ziet er prachtig uit Dank je.
Elven
Bedankt, Larissa! Ik was niet zo erg van streek vanwege de grootte, maar vanwege de afgebroken randen. De auteur van het recept is zo gelijk, mooi Nou, niets, het is nog steeds heerlijk
SanechkaA
oh wat wil je zo'n koekje, en niet eentje voor thee onvergelijkbare koekjes en heel ongebruikelijke Lena, zodra ze de naam in de regel zag, realiseerde het verhaal zich dat je creatie en ik ook leuk vinden dat je de naam in de originele taal schrijft - hoe klinkt het nummer in het algemeen
Dwergooruil
Lena Wees niet boos over de onzin Mooie koekjes
Elven
Sasha, bedankt! Help jezelf! Ja, je moet ergens een pompoen neerzetten. Gisteren maakte ik er nog soep van. Mijn mensen lachen me al uit. Gisteren zei mijn moeder: "Ik wist dat ik van mijn werk naar huis zou komen, en jij kookte pompoensoep."
Citaat: Dwergooruil

Lena Wees niet boos over de onzin Mooie koekjes
Oke ik zal het niet doen! Hartelijk dank!
SanechkaA
Ik ga ook pompoensoep koken, maar ik zal niet beslissen, ik ben bang dat ik het alleen eet
Elven
Zorg ervoor dat je kookt! ik zo zooo liefdespompoen voelt niet aan, zeker niet als je je favoriete kruiden erin doet
Manna
Lenochka, bedankt voor het recept voor pittige lever. Ik wil echt proberen ... Ik vraag me af wat er zal gebeuren zonder eieren
Elven
Mannochka, voor uw gezondheid!
Citaat: manna

Ik vraag me af wat er zal gebeuren zonder eieren
probeer het, dan vertel je me te interessant. ze probeerden uit elkaar te vallen toen ik ze van het papier scheurde
Elven
Overigens onderbreken de kruiden de smaak niet; je voelt dat je havermoutkoekjes kauwt
Tashenka
Lena, bedankt voor het interessante recept. Ik zal het zeker proberen. Gewoon een vraag. Kan aardappelzetmeel worden gebruikt? Iets wat ik niet zie in maïswinkels ...
Elven
Tashenka, voor uw gezondheid!
Citaat: Tashenka

Kan aardappelzetmeel worden gebruikt? Iets wat ik niet zie in maïswinkels ...
Waarom niet. Ik heb het zelf nauwelijks in één winkel gevonden (ik heb de hele stad rondgelopen) en het kost 2 keer meer denk ik dat er geen verschil zal zijn

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines