Pompoenmuffins

Pompoenmuffins

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Pompoen, geraspt op een fijne rasp	1 stkn
Kristalsuiker	1/2 stkn
Plantaardige olie	3 eetlepels. l.
Ei	1 stuk
Tarwemeel (zeven)	1 stkn
Bakpoeder	1 theelepel
Nootmuskaat
Gemalen kaneel

Kook methode

• Verplaats pompoen met suiker, voeg boter, ei, nootmuskaat (je favoriete kruiden om te bakken) toe, roer met een vork.
• Giet het gezeefde meel met bakpoeder erbij, het deeg is vrij dik.
• Vul de vormpjes voor 3/4, bestrooi het midden van elke cake met kaneel.
• Bak in een voorverwarmde oven tot 180-200^overVanaf ongeveer 15 minuten

De schaal is ontworpen voor

8-12 stuks

Opmerking

volgens dit recept worden ongeveer 8 stuks verkregen, ik heb de verhoudingen vergroot om precies 12 stuks te krijgen, misschien is het handiger voor iemand.
Fijngeraspte pompoen 400 g,
suiker 150 g, plantaardige olie 4 el. l.,
eieren 2 stuks,
bloem 250 g,
bakpoeder 1,5 tl.
Nou, de rest ... Ik woog alles.

Vergelijkbare recepten

Pittige pompoen cupcake (ang-kay)

Fancy pompoentaart (k @ wka)

Pompoenkaastaart met tomaten en basilicum (Elena_Kamch)

Heerlijke cupcakes zijn geworden! Net gebakken! Bedankt voor het recept.
Alleen om de een of andere reden bleven ze stevig aan de papieren vormen plakken.

SanechkaA, bedankt voor het cupcake-recept van mij en mijn vriend. Ze vond de croutons lekker, nu wil ze muffins maken.

[Anka_DL]

Anka_DL Anya, ga naar de gewenste sectie? als ik echt dacht dat het recept niemand zou interesseren, dus tussendoor heb ik het hier gezet

Tijdperk Galina, pompoen is een super groente! (fruit?) met haar zoveel interessante en smakelijke dingen om te koken, je kunt vandaag een pompoen bakken in Parma, Marina-Twist bracht het recept, het bleek heel, heel lekker

Taia dank je, het is vreemd dat het is gebeurd, ik heb het papier eraf gehaald, ik zeg dat niet met gemak, maar het scheurde niet en bleef niet op de cupcake

SanechkaA, vandaag heb ik muffins gebakken. Het bleek zachtaardig, beminnelijk te zijn!
Ik ben geen fan van cupcakes, maar mijn dochter is er dol op, dus ze heeft nota genomen van het recept. Maar in deze uitvoering vond ik het erg leuk, het resultaat overtrof alle verwachtingen, de volgende keer bak ik 3 porties.

🔗
Cupcakes worden gemakkelijk, snel en eenvoudig gebakken. En trouwens, het is financieel voordelig.
Ik heb 8 middelgrote muffins gemaakt, elk ongeveer 55 g, totaal gewicht 440 g.
Ik denk dat het gewicht enigszins kan fluctueren, afhankelijk van bloem, suiker (ik doe een beetje) en de grootte van de eieren, nou ja, ook hoe je een glas met pompoen vult. Ik heb geen kruiden toegevoegd.
🔗
Vandaag heeft mijn goede vriendin gebeld en gevraagd om met spoed naar haar toe te komen. Thuis was er niets voor thee, behalve crackers met pompoen. Maar ik heb ook snel de cupcakes verknoeid. Dus ik ga op bezoek met pompoenspulletjes.
🔗
AANVULLING. Foto's bleken bleek, de cupcakes zijn eigenlijk heel mooi, oranje. Er waren wat kleine problemen met de camera, ik nam foto's vanaf de telefoon van mijn man.

Mijn man hield van de cupcakes. Ik bak elke dag. De pompoen is groot, dus ik bevestig hem. Zeer eenvoudig te bouwen, snel en budgetvriendelijk.

Ik heb een muffinvorm voor 12 stuks, maar dit recept maakt ongeveer 8 stuks. Daarom heb ik de verhoudingen vergroot om precies 12 stuks te krijgen, misschien is het handiger voor iemand. Fijngeraspte pompoen 400 g, suiker 150 g, plantaardige olie. 4 lepels, 2 eieren, bloem -250 g, en de rest ... Ik woog alles.

Taia, zo goed was het dat ik de verhoudingen schreef. Ik heb ook een formulier voor 12 stuks, nu ga ik bakken voor het hele formulier.

misschien zal het voor iemand handiger zijn

Ik heb het citaat in het eerste bericht gekopieerd, zodat het niet verloren zou gaan en van pas zou komen. Bovendien zijn er grammen
Ik heb een vraag over bakpoeder. Voor het grotere volume, dezelfde 1 theelepel? of 1,25? 1.5?

Het bleek dat de verhoudingen met ongeveer 1,5 keer zijn toegenomen, dus je hebt 1,5 uur bakpoeder nodig. l.
Maar daar hou ik niet zo van. Het blijkt dat ik met mijn eigen vijf kopeken in het recept van iemand anders ben gekomen ... Lastig in het bijzijn van de auteur.

werkelijk? heel vaak wordt elk soort gebakken goederen (brood, koek, etc.) gebakken voor 1/2 portie, 1.5-2-3, etc. porties. Handig: alles is al berekend.
Ik denk dat SanechkaA het met me eens zal zijn. Zo niet, dan duurt het niet lang om het citaat te verwijderen.

bedankt voor het recept. de cupcakes bleken erg lekker te zijn. het belangrijkste is dat kinderen die geen pompoen eten met plezier cupcakes eten

Bedankt voor het recept. Laatst bakte ik deze muffins, ik vond ze erg lekker, mijn man begreep niet eens dat daar een pompoen zat.

Hallo:)
Vandaag heb ik cupcakes gebakken, het is niet gelukt :(
Het lijkt alsof ze een heuvel opklommen, bakten en toen weer afvielen ...
heeft iets verkeerd gedaan ...
Maar de pompoen blijft nog steeds, ik zal het opnieuw proberen

Hallo! Misschien afwijkend van het onderwerp, sorry, ik wil het lang vragen - moet je dergelijke papieren vormpjes tijdens het bakken in iets stevigs doen, of kun je het op een bakplaat maken? Wie doet wat?

Ik hou van recepten die een minimum aan inspanning vergen! Ik heb het gebakken, ik vond het lekker - eenvoudig, snel en smakelijk. Bedankt voor het recept!

Vandaag heb ik deze cupcakes weer gebakken, alleen de pompoen vervangen door bananen (ik heb al geen pompoen meer). Het bleek ook erg lekker! Ik bakte trouwens in papieren blikken. Ik leg ze gewoon op een bakplaat. Als de cupcakes een beetje zijn afgekoeld, kunnen de papieren vormpjes gemakkelijk worden verwijderd.

[Meisjes, bedankt voor het beoordelen van de cupcakes!]

Meisjes, bedankt voor het beoordelen van de cupcakes! geweldig dat iedereen ze leuk vond
zag net de berichten

Katris met bananen is een geweldig idee!

[SanechkaA]

SanechkaA, kijk wat een schoonheid ik heb:

En lekker !!!!
Heel erg bedankt voor het recept! Eenvoudig, snel, lekker, heel erg dol op deze recepten.

[Galina]

Galina, bravo! zulke roze zonnen, ik keek naar je bord en de stemming ging omhoog, bedankt voor het zonnige verslag

[SanechkaA]

SanechkaA, Ik hou over het algemeen van je recepten. Alles wat ik deed naar het beeld en de gelijkenis van jou was gewoon geweldig! Nogmaals heel erg bedankt! Ik zal deze cupcakes zeker herhalen.

[gala10]

gala10 Galya, ik heb daar veel dingen, ik ben het 🔗

[SanechkaA]

SanechkaA, Heb ik mijn accounts van alle sociale netwerken verwijderd, omdat er absoluut geen tijd was om te werken (ik werk vanuit huis). En daarom maak ik geen verbinding met Skype. Er is alleen HP over, want er zijn veel nuttige dingen en mensen met wie het heel prettig communiceren is.

[Galina]

Galina, Realiseerde ik me dat op ons werk het internet volledig gesloten is, daarom zal het, ten koste van het werk, daar niet werken, en thuis - door invallen, zelfs op HP, wil ik veel recepten noteren (en koken), maar het werkt niet vaak

Ja, ik heb in mijn bladwijzers een groot aantal niet-geteste recepten, waaronder die van jou. Wanneer zullen de handen ze bereiken? En alles wat ik wil.

en bedankt van mij voor de cupcakes! ze zijn heerlijk en bevatten weinig calorieën. en gedoe tot een minimum: het is niet nodig om de pompoen te bakken (en wrijven is gemakkelijk voor mij - ik heb een elektronische rasp), verzacht de boter ... kortom, ik hou er heel veel van) Ik voeg meestal een handvol noten toe

Veel dank aan de auteur voor het recept, vandaag voor het ontbijt heb ik ze gebakken in de vorm van wafels, kaneel aan het deeg toegevoegd. Ik vond het erg leuk