Duet: ribben + aardappelen (Steba DD1 ECO multicooker)

Duet: ribben + aardappelen (Steba DD1 ECO multicooker)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Varkensribben	~ 800gr
Adjika Georgisch	1 theelepel
Mayonaise	1 theelepel
Boog	1-2 stuks
Zout	smaak
Garneer:
Kleine aardappelen	10 stuks

Kook methode

• 1. Was de ribben en snijd ze in reepjes. Zout en bestrijk met een mengsel van mayonaise en adjika. Laat minimaal 30 minuten marineren, meer is beter.
• Ik maakte een marinade van wat voorhanden was: kruiden, mayonaise, sojasaus, mosterd grillen.
• 2. Zet de "Frituren" -modus op 25-30 minuten, wacht op het geluidssignaal, giet er wat plantaardige olie in, wacht tot de olie is opgewarmd en bak de ribben 10-12 minuten aan elke kant van paragraaf 4.
• 
• 3. Schil en was de aardappelen terwijl de ribben worden gebakken. Als de aardappelen groot zijn, snijd ze dan in 2 of 4 stukken.
• 4. Breng de ribben van de multikoker kom naar de stoommand. En bak in een kom de uienringen (niet in aparte ringen uit elkaar halen!) 2 minuten aan beide kanten. Leg de ui op de ribben.
• 
• 5. Doe aardappelen in een kom, voeg zout toe en breng op smaak met je favoriete kruiden. Giet 1/3 van het multiglas met water. Plaats de scharnierende stoomboot op de kom.
• 
• Ik schonk een heel glas water in, dus de aardappelen bleken gekookt te zijn, niet gebakken. Maar het is beter om het volgens het recept te schenken
• 6. Stel de "Pap" -modus in, laat de druk 0,7, de standaardtijd is 10 minuten.
• Leg na het signaal de aardappelen en ribben op een schaal en serveer met verse groenten.
• 

De schaal is ontworpen voor

voor 4 porties

Kookprogramma:

Frituren, Pap

Opmerking

Een interessant, heerlijk recept! Handig is dat het duet, dat wil zeggen dat zowel vlees- als bijgerechten meteen worden bereid!
Met dank aan de auteur van het recept - Ksyushk @ -Plushk @
Bron: https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=177720.0

Bedankt, ik ben al naar Brand gelopen, heb het gelezen en nu hebben we zo'n heerlijk recept! De man zal blij zijn

Geweldig lekker, snel, schoon rond na het bakken van vlees - schoonheid! Bedankt Lenochka!

Ik zal het proberen, het ziet er erg smakelijk uit.

[Svetlana]

Svetlana, Ik ben blij dat je het recept al hebt geprobeerd en dat je het lekker vond! Bedankt voor je feedback!

Aenta, probeer het zeker! We kijken uit naar uw mening!

vandaag ga ik dit gerecht koken)) alles is al klaar, de ribben draaien in de marinator

het bleek zoooo lekker! nu ga ik zo vaak koken. Toegegeven, de aardappelen bleken kruimelig te zijn, waarschijnlijk zo'n variëteit. bedankt voor het recept!

[Mailmor]

Mailmor, blij dat je het leuk vond! Eet smakelijk!

Ik heb het gisteren gedaan, het is erg lekker geworden
bedankt voor het delen van het recept

Het is erg lekker geworden, gekookt in Steba, je zult je vingers aflikken! Het vlees viel van het bot!

Ik kookte in Shteba, erg lekker. Het vlees was gemarineerd met Kochudyan-pasta. Tijdens het bakken brandde het een beetje in roestvrij staal en ik deed de aardappelen in een teflonkom. Top met een stomer met gebakken ribben en uien. Een derde van het glas schonk water. Het resultaat zijn de meest delicate ribben en gestoofde aardappelen. De aardappelen dreven in de saus. waarschijnlijk vanwege mijn marinade was het mogelijk om helemaal geen water te gieten. Bedankt voor het recept.

Meisjes, ik wil het vandaag doen, maar mijn vraag is waarom het Kas-regime. en niet vlees of groenten? (ik heb DD2)

Ik onderschrijf de laatste vraag. Waarom precies "pap"