Flammkuchentaart in een multikoker Polaris 0508D floris

Flammkuchentaart in een multikoker Polaris 0508D floris

Categorie: Bakkerijproducten

Ingredienten
klaar deeg	1 laag
boluien	200 g
spek, rookworst	150gr
een mengsel van paprika en zout	smaak
zure room	voor deegsmering

Kook methode

• Het recept van de site van de kok.
• Flammkuchen - "in vlammen gehuld." Gediend in Frankrijk en Duitsland. Het deeg kan heel divers zijn - van gist tot gistvrij. Dankzij de vulling is dit een erg lekker gerecht en vooral niet belastend voor de maag.
• Het deeg kan kant-en-klaar worden gemaakt of door uzelf worden gemaakt. Ik nam het kant-en-klare gistvrije bladerdeeg. Recept voor de oven, bovenop zou je gebakken uien en spek moeten krijgen. Fruit daarom de ui en het spek.
• 
• Schep dit mengsel op een bord. Verdeel het deeg over een kom, smeer het royaal in met zure room, leg er ui en worst op, peper en zout naar smaak.
• 
• Zet de bakmodus 20-25 minuten aan. Laat iets afkoelen in een kom en verwijder.
• 

Tijd voor voorbereiding:

25 minuten

Kookprogramma:

frituren en bakken

Opmerking

Erg smakelijk!!!!