Aardappelsoep met gehaktballetjes in 0508D floris
Categorie: Eerste maaltijd
Ingrediënten |
| aardappelen | 3-4 stuks |
| boog | 0,5 stuks |
| wortel | 0,5 stuks |
| paprika | 0,5 stuks |
| kippengehakt | 300 g |
| tomatenpuree | 1 theelepel |
| zout-peper-kruiden | smaak |
Kook methode
- Zet de "frituur" -modus aan, giet wat plantaardige olie in de pan en wacht op het aftellen. Fruit fijngesneden uien en paprika's, geraspte wortelen voor ongeveer 10 min. Voeg tomatenpuree verdund met kokend water toe, laat het ongeveer 5 minuten gorgelen. Doe de gehakte aardappelen, voeg 1,5 liter heet water, zout toe en zet de "soep" -stand aan.
- Voeg zout en peper kipgehakt toe, voeg uien en uw favoriete kruiden toe, kruiden indien gewenst, in gehaktballetjes gesneden. Leg ze in een stomende schaal, open een slowcooker (de soep kookt al 15 minuten) en leg de gehaktballetjes daar. 10 minuten voor het koken doe ik de voorbereide gehaktballetjes in de soep, maar je kunt ze in de vorm laten.
De schaal is ontworpen voor
4-5 portiesTijd voor voorbereiding:
1 uur 15 minutenKookprogramma:
"frituren", "soep"Opmerking
Gehaktballen kunnen meteen met aardappelen worden gegooid, maar ik was bang dat ze uit elkaar zouden vallen. Ik vind het heerlijk als de soep transparant is en de gehaktballen hun vorm hebben behouden.
