Appel pannenkoeken

Appel pannenkoeken

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Amerikaans

Ingrediënten
1 kopje	240 ml
kefir	2 kopjes
bloem (zeven)	2,5 kopjes
appels	1 kopje
eieren	2 stukken
Frisdrank	1 theelepel
bakpoeder	2 theelepels
plantaardige olie (geurloos)	1/3 kopje
zout	0,5 theelepel
suiker	2-4 st. l.
vanille, kaneel	door een snuifje

Kook methode

• Rasp de appels. Meng afzonderlijk vloeibare en afzonderlijk droge ingrediënten. Kneed dan het deeg, voeg de appelmoes toe (met het sap dat eruit komt). Roer het deeg niet lang door, anders worden de pannenkoeken van rubber (ik heb maar een paar bewegingen gemaakt, er bleven klontjes in het deeg, maar die scheidden tijdens het bakken). Laat het deeg 15-30 minuten staan. Verhit een kleine koekenpan op laag vuur, bestrijk deze goed met boter. Verspreid het deeg in een koekenpan met een laag van 5-7 mm, bak op laag vuur, zeker afdekken !!! tot de pannenkoek bovenop begint. Draai het dan om naar de andere kant en bak het zonder deksel.
• Van dit aantal producten heb ik 10 pannenkoeken. Het recept is vergelijkbaar met onze pannenkoeken, maar alleen vergelijkbaar, de smaak is compleet anders en geen pannenkoeken of pannenkoeken), luchtig, licht zoet en absoluut niet zuur), appels geven een delicate fruitige toon.
• Ik zag dit recept al heel lang geleden van mijn vriendin Lena Lawson, zij is een specialist in Amerikaanse pannenkoeken! hier is de link naar het originele recept 🔗

De schaal is ontworpen voor

10 stuks

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Link naar het originele recept pannenkoeken https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173642.0

Vergelijkbare recepten

Amerikaanse pannenkoeken (Elena Bo)

Pannenkoeken met peer (Ksyushk @ -Plushk @)

Japanse soufflé pannenkoeken (Sonadora)

Dergelijke pannenkoeken bak ik in de Orion pannenkoekenmaker. En niet alleen met een appel, maar ook met een banaan, en kaas, en cottage cheese .... Ik bevestig - erg lekker!

[Lied *]

Lied * Ik heb het niet met kaas geprobeerd, hoeveel voeg je het toe en in welke vorm? en de mijne met pompoenpuree is heel erg dol op

Anh, hoe lang bak je in oriosha en hoeveel deeg leg je uit?

[Lied *]

Lied * Ik heb het niet met kaas geprobeerd, hoeveel voeg je het toe en in welke vorm? en de mijne met pompoenpuree is heel erg dol op

Voeg geraspte harde kaas en groenten toe in plaats van een appel.

Anh, hoe lang bak je in oriosha en hoeveel deeg leg je uit?

Hier bepaal je alleen met het oog - de hoeveelheid neergelegd deeg hangt af van de dichtheid, de baktijd wordt empirisch bepaald door hoe het bruin wordt ..., over het algemeen wordt alles duidelijk vanaf de eerste pannenkoek.