Mexicaanse karbonades van Arkady Inin

Mexicaanse karbonades van Arkady Inin

Categorie: Vlees gerechten

Keuken: Mexicaans

Ingrediënten
karbonades	door eetlust
olijfolie
boter
knoflook	smaak
zout	smaak
peper	smaak

Kook methode

• Ik wil een heerlijk recept voor koteletten van Arkady Inin met je delen, dat ik zag in het Smak-programma. Het gebeurde zo dat er gewoon karbonades in de koelkast lagen en ik ze meteen kookte. Heel mals en lekker!
• Klop de hak een beetje. Bestrijk met olijfolie. Bak tot je favoriete staat (ik meestal 2 minuten aan elke kant). Maak terwijl de koteletten worden gebakken een mengsel van fijngehakte boter, gehakte of fijngehakte knoflook, zout en peper. Doe de gebakken karbonades in dit mengsel en meng goed zodat de karbonades verzadigd zijn met het mengsel.

Opmerking

Vandaag heb ik besloten om varkensribbetjes te maken volgens dit recept. Kleine veranderingen aangebracht: in plaats van zout en peper heb ik toegevoegd Voeg zout toe en het mengsel werd toegevoegd aan de ketel waarin de ribben werden gekookt. Foto van de telefoon, anders zal het blijken te zijn met karbonades - ze aten en hadden geen tijd om te fotograferen.

hier is een link naar het programma 🔗.1 *** Hij bereidt ook khachapuri voor.

En veel boter toevoegen?

Ik heb ongeveer een kwart van het pakket toegevoegd voor 7 kleine karbonades. Het pluspunt is dat het niet genoeg was - u kunt toevoegen.

Ik had ook mijn ogen op dit recept. Ik zal me zeker voorbereiden

Ik had ook mijn ogen op dit recept. Ik zal me zeker voorbereiden

Ik ben het ermee eens dat dit recept de aandacht verdient vanwege zijn eenvoud ...

Hier is het recept vlees - zacht en erg sappig.