Chocoladetaart met kersen (merk 6051 multicooker-snelkookpan)

Chocoladetaart met kersen (merk 6051 multicooker-snelkookpan)

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
meel	280 g
eieren	3 stuks
boter	170 g
suiker	230 g
cacao	1,5 eetl
bakpoeder	1,5 uur l
natuurlijke yoghurt (dik)	2 eetlepels
vanille	0,5 doos l
gedroogde kersen	150 g
cognac	50-70 ml

Kook methode

• 1. Giet de kers met cognac over en laat 1,5-2 uur zwellen. Meng bloem met cacao, bakpoeder en vanille.
• 2. Klop de zachte boter met suiker tot een luchtige massa, zonder te stoppen met kloppen, klop de eieren een voor een los. Voeg dan bloem toe in 3-4 doses, voeg yoghurt toe voordat je de laatste portie aanbrengt en klop alles 3-4 minuten op lage snelheid door elkaar. Het deeg is dik en romig.
• 
• 3. Voeg vervolgens de geweekte kersen met het resulterende sap toe en roer met een spatel of lepel door het deeg.
• 
• 4. Doe het afgewerkte deeg in de kom van de multikoker-snelkookpan (eerst licht invetten met boter) en zet de "Bakken" -modus gedurende 1 uur en 20 minuten aan.
• 5. Haal de afgewerkte cake uit de kom en laat afkoelen op het rooster. Bestrooi met poedersuiker.
• 

Opmerking

De cake is mals en luchtig. Goed zowel warm als koud. Serveer deze taart indien gewenst met slagroom.
Kook met liefde en eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Gesneden kersentaart (celfh)

kersentaart (celfh)

Kersentaart "Heart in love" (Gasha)

[Marisha]

Ik voel hoe heerlijk het is ... De kers was doordrenkt met cognac - zoiets als aromatisch, en zelfs een chocoladetoon!
Ik bedank, Marisha!
En als je het in twee cakes snijdt en het laat weken in kersen-chocoladeroom of iets anders?

[Marisha]

Marisha, geweldig pasteitje. Binnenkort zal 6051 naar me toe komen en ik zal dezelfde proberen, alleen zonder de kers. De zoon eet alles chocolade, maar zonder bessen.

[Marisha]

Marisha ! De taart kan zelfs in drie cakes worden gesneden. Ik heb het bijna 7 cm lang. En je kunt er ook chocoladeroom, en roomkaas + witte chocolade + room, en zure room soufflé + kersensiroop, en week de cakes met kersensiroop met cognac.
Over het algemeen kun je een bijna complete cake maken.

Tanya, Ik zal blij zijn als mijn zoon het leuk vindt! Ik hoop dat je pakket naar je toe komt, ik wacht op recepten en impressies!

Kersen passen heel goed bij chocoladedeeg. En een slowcooker in deze hitte is slechts redding ...

[Vasilisa]

Vasilisa ! Ik ben het helemaal met je eens. Ik maak meestal cupcakes van dit deeg, en als MV er niet was geweest, had ik zeker niet met deze hitte gespeeld! En zo bleek het een erg lekkere taart en minimale arbeidskosten.

Marina, kun je een verse kers gebruiken? Heb je het geprobeerd?

[Sonai,]

Sonai, het is mogelijk met vers. Verleng de baktijd slechts met 5 minuten zodat het van binnen niet vochtig is. Als je cognac toevoegt, voeg het dan gewoon helemaal aan het einde van de batch (1 eetl) toe aan het deeg.

Marina, bedankt, ik kook morgen.

Veel plezier met bakken!

Aha! Ik heb het gevonden !!! Alles waar ik van hou ... chocolade, kersen, cognac

[Gashenka]

Gashenka ! Vergeef me dat ik niet op tijd kon vragen, gisteren was het internet afgesneden
Ik zou blij zijn als je het leuk vindt. Ik heb het al twee keer gedaan, alles is perfect gebakken.