Groentesoep met gehaktballetjes bij Cuckoo 1051

Categorie: Eerste maaltijd
Groentesoep met gehaktballen bij Cuckoo 1051

Ingrediënten

Aardappelen 2 stuks.
Wortel 1 klein
Selderijstengels 2-3 bladstelen
Courgette of pompoen 1 stuk.
Bloemkool 1/4 kop kool
Zoete peper 1 stuk.
Tomaten 1 stuk.
Prei 1 stuk
Groene bonen 1 handvol
Boter 1-2 eetl. l.
Gesneden vlees 250 g.
Groenen Smaak
Zout Smaak

Kook methode

  • Was alle groenten, schil ze, snijd ze in kleine blokjes, haal de bloemkool uit elkaar in kleine bloeiwijzen. Je kunt bloemkool vervangen door broccoli, spruitjes of een andere kool. Verse tomaten kunnen worden vervangen door tomaten uit blik in hun eigen sap, of u kunt het zonder doen.
  • Schakel de bruiningsmodus 1 niveau 15 minuten in, smelt de boter, voeg dun gesneden prei, selderij toe. Voeg nadat de eerste groenten zijn gezouten de rest in porties toe zodat ze ook licht gestoofd zijn met boter.
  • Vorm gedurende deze tijd de gehaktballetjes en leg ze op de groenten. Je kunt deze soep koken zonder gehaktballen, maar mijn familie wil gewoon geen groentesoepen en gerechten eten, dus ik "zoet de plantaardige pil" met vlees))) als je kookt zonder vlees en in olijfolie, krijg je een klassieker en dikke minestronne. Maar op romig blijkt het aromatischer en gevoeliger te zijn. Bestrooi met je favoriete kruiden.
  • Groentesoep met gehaktballen bij Cuckoo 1051
  • Voeg een beetje water toe, ten eerste moet de soep dik zijn, en ten tweede is het niet aan te raden om veel water in de koekoeken te gieten tijdens het koken van de eerste gangen (niet meer dan 3 liter bij gebruik van het automatische programma Soep).
  • Groentesoep met gehaktballen bij Cuckoo 1051
  • Sluit het deksel en start het automatische programma Soep. Na ongeveer 50 minuten is de soep klaar. Nu kunt u de soep op smaak brengen met peper en zout. Versier met verse kruiden.
  • Eet smakelijk!
  • Groentesoep met gehaktballen bij Cuckoo 1051

De schaal is ontworpen voor

8-10 porties

Tijd voor voorbereiding:

50 minuten

Kookprogramma:

Soep

Opmerking

De soep is rijk aan groentesmaak, maar tegelijkertijd licht.
U kunt alle soorten groenten gebruiken, maar houd er rekening mee dat verse groenten, inclusief bloemkool, in het soepprogramma hun natuurlijke dichtheid behouden en dat ingevroren groenten pap kunnen worden. daarom bij gebruik van snel ingevroren groentemengsels is het beter om zo'n soep 30 minuten op een multibove 115C te koken, water te gieten, zoals op de foto.

juli-
Wat een lichte soep!
Vei
Dankjewel, het is ook erg lekker. In principe een klassieker, maar dit maakt het niet erger. Het is vooral lekker van verse groenten !!! Ik zou het koken zonder gehaktballen, maar ze zullen mijn lege niet eten, en het kind is het meest loyaal aan gehaktballen.
vernisag
Lisa bedankt voor het recept! Ik hou ook van deze soepen met vlees en gehaktballen. Nada zal koken, maar mijn dochter eet dat gewoon niet. Liza en de bouillon bleken na het programma transparant te zijn soep ?
Vei
Eerlijk gezegd Nee. Dat wil zeggen, het was transparant, maar aan de onderkant waren er veel kleine vlokken, misschien vanwege het feit dat het gehakt is. Maar ik had niet verwacht ... Eigenlijk is het een groentesoep - minestronne. Ik gooide deze gehaktballen om de eerste in Marusya te duwen
vernisag
Wat denk je, wat is de temperatuur op dit programma?
Vei
Ik denk niet een hoog maximum van 100-105C, ergens op een multicooker die ik zag, maten de meisjes temperaturen van 1055. Het lijkt mij dat sommige modi qua temperatuur identiek zijn.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines