Linzensoep met gerookt vlees

Categorie: Eerste maaltijd
Linzensoep met gerookt vlees

Ingredienten

Aardappelen 2 stuks
Uien 1 stuk
Wortel 1 klein
Linzen rood 150 g
Selderij 1 bladsteel
Spek 80 g
Worst s / k 30-50 g
Water 1-1,5 l
Peperkorrels / piment 3-5 / 1 st
Koriander bonen 4-5 stuks

Kook methode

  • Snijd het spek in kleine reepjes, bak ze 15 minuten op niveau 1. Bak de bacon lichtjes, niet krokant. Als het vet dat van het spek is gesmolten verschijnt, doe je de gesneden uien en wortels in de kom en vervolgens de bleekselderij. Voeg aan het einde in reepjes gesneden rookworst toe voor een uitgesproken rooksmaak en -aroma. Meng alles, voeg fijngehakte aardappelen, gewassen linzen, kruiden toe.
  • Linzensoep met gerookt vlees
  • Giet water tot de maatstreep van niet meer dan 3 liter (ik heb 2 liter).
  • Linzensoep met gerookt vlees
  • Zet Multipovar 20 minuten 110C aan. Hier is zo'n positieve geurige soep:
  • Linzensoep met gerookt vlees

De schaal is ontworpen voor

8-10 porties

Tijd voor voorbereiding:

15 + 20 minuten

Kookprogramma:

Browning, Multi-cook

Opmerking

Een zeer snelle, rijke, aromatische en smakelijke soep. Als u groene linzen gebruikt, moet de tijd met 10 minuten worden verlengd.
Lekker bij kruiden en knoflookcroutons. Eet smakelijk!

lunova-moskalenko
Super. Alles behalve multi-cook en selderij. Hoe kan dit allemaal worden vervangen?
Vei
Citaat: nvk

Super. Alles behalve multi-cook en selderij. Hoe kan dit allemaal worden vervangen?
Selderij is optioneel, ik vind het gewoon leuk om verschillende groenten en groenten toe te voegen (wortel, bladselderij, pastinaak of peterseliewortel).

Als je in een gewone snelkookpan kookt, is 15 minuten voldoende. Als je in de cartoon moet focussen op de gereedheid van de aardappelen, in elke MV blijkt het zijn tijd.
lunova-moskalenko
Citaat: Vei

Selderij is optioneel, ik vind het gewoon leuk om verschillende groenten en groenten toe te voegen (wortel, bladselderij, pastinaak of peterseliewortel).

Als je in een gewone snelkookpan kookt, is 15 minuten voldoende.
Snor, we maken de soep af met ingewanden en koken de jouwe. Er liggen maar een paar stukjes worst en vleugels in de vriezer, een uur wachten op pizza en een uur wachten op soep. Bovendien sleept mijn man soepen mee. En dan sla ik twee vliegen in één klap en voed ik mijn man en roei ik de beten uit.
Vei
Citaat: nvk

Snor, we maken de soep af met ingewanden en koken de jouwe. Er liggen maar een paar stukjes worst en vleugels in de vriezer, een uur wachten op pizza en een uur wachten op soep. Bovendien sleept mijn man soepen mee. En dan sla ik twee vliegen in één klap en voed ik mijn man en roei ik de beten uit.
Nadya, ik ben erg blij dat het recept van pas zal komen, in principe niets bijzonders, maar we zijn er dol op. Ik hoop dat je het leuk vindt, je kunt je later afmelden.
Zeer probleemloze en smakelijke soep, dankzij de rode linzen is het ook snel, plus "veegt" alles in de koelkast))))
lunova-moskalenko
Citaat: Vei

Nadya, ik ben erg blij dat het recept van pas zal komen, in principe niets bijzonders, maar we zijn er dol op. Ik hoop dat je het leuk vindt, je kunt je later afmelden.
Zeer probleemloze en smakelijke soep, dankzij de rode linzen is het ook snel, plus "veegt" alles in de koelkast))))
Daarom werd ik geleid. Toegegeven, mijn linzen zijn niet rood (ik ging specifiek kijken), maar groen (kaki). Maar ik denk dat de smaak hier niet veel last van zal hebben. Nee, ik ga een rode kopen, en tegelijkertijd een selderij.
valushka-s
Linzensoep met gerookt vlees Liza, wat een heerlijke soep !!!
oh, gisteren wilde ik rode linzen kopen in de winkel, maar die was er niet, maar vandaag was ik in een andere winkel en vergat ik naar de linzen te kijken! zal de soep moeten uitstellen tot je linzen koopt! en wilde zo graag zo'n soep eten!
maar in de nabije toekomst ga ik zeker koken volgens jouw recept !!!
zvezda
Lisa !!!!! Soep ......: swoon: Ik hou van de combinatie van linzen, selderij !!!!!!!! Bedankt!! Ik zal het zeker proberen !!!!
Vei
Citaat: zvezda

Lisa !!!!! Soep ......: swoon: Ik hou van de combinatie van linzen, selderij !!!!!!!! Bedankt!! Ik zal het zeker proberen !!!!
Olya, ik hoop echt dat je het leuk vindt. Ik was blij met hoe snel alles wordt voorbereid. En zelfs knolselderij is daar beter, maar ik had stengels, het bleek heerlijk, er is geen effect van "wintersoep", het is licht en bevredigend tegelijk.
Vei
Valyusha, bedankt voor je vriendelijke woorden! linzen kopen, bij voorkeur rood))))
zvezda
En ik hou gewoon van de stengels !!!! : girl_love: En linzen ..... Ik ben er zo aan gewend in Spanje dat ik me mijn tafel helemaal niet zonder kan voorstellen !!!!
Leka_s
Nou, wat doe jij hier? Ook al kun je eindelijk niet naar de site, je wilt alles en meteen. Immers, ik ben al mijn voorraden gaan checken ... morgen ga ik linzensoep koken.
Vei
Citaat: Leka_s

Nou, wat doe jij hier? Ook al kun je eindelijk niet naar de site, je wilt alles en meteen. Immers, ik ben al mijn voorraden gaan checken ... morgen ga ik linzensoep koken.
Alena, je zult het niet geloven, maar de soep is bijna een dieet! er is geen olie, alleen vet uit spek, je kunt de hoeveelheid zelf regelen, je kunt ander gerookt vlees toevoegen, het belangrijkste is om ze van tevoren te bakken en niet meteen te koken.
Ik wens je een goed resultaat!
Sens
Citaat: Vei

... je kunt elk ander gerookt vlees toevoegen, het belangrijkste is om ze van tevoren te bakken en niet meteen te koken.
en wat als de worst wordt vervangen door varkensvlees dat in Brand wordt gerookt?
Vei
Citaat: Sens

en wat als de worst wordt vervangen door varkensvlees dat in Brand wordt gerookt?

Kook dan ook in een gerookte kom))) Ik denk dat je kunt gebruiken wat je lekker vindt of wat er verkrijgbaar is. Nou ik zeg dat de soep "vegen" is)))) alles wat ik op dit moment in de koelkast vind, gaat naar de soep, het belangrijkste is dat het gerookt ruikt.
Twist
Lisa, nobele soep! Ik zou graag een bord willen eten!
Vei
Citaat: Twist

Lisa, nobele soep! Ik zou graag een bord willen eten!
Marina, heel erg bedankt! Ik ben vooral blij dit van u te horen
Twist
Lisa Ik kook niet vaak soepen (mijn man groeide op met borsjt, nou, ik moet "corresponderen" om zo te zeggen), maar je foto was verslaafd, het rook goed!
Hoge hoed
Een heel handig recept, anders heb ik een half jaar linzen achter in de locker gehad ...
Vei
Citaat: Gibus

Een heel handig recept, anders heb ik een half jaar linzen achter in de locker gehad ...
In ons huis zijn peulvruchten niet oud)))) Ik kook constant bonen, linzen, erwten, vooral tijdens het vasten. Hoewel ik ze vooral lekker vind met gerookt vlees.

En tussendoor om niet te verdwalen Ik kook borsjt en koolsoep
Sens
Citaat: Vei

In ons huis zijn peulvruchten niet oud)))) Ik kook constant bonen, linzen, erwten, vooral tijdens het vasten.
en Linzenstoofpot deed?
observeer je het vasten?
Hoge hoed
Citaat: Vei

En tussendoor om niet te verdwalen
Hier! Het lijkt erop dat dit effect minder van linzen is dan van bonen?
Vei
Citaat: Gibus

Hier! Het lijkt erop dat dit effect minder van linzen is dan van bonen?
Ja, het is niet zo problematisch met haar
Vei
Citaat: Sens

en Linzenstoofpot deed?
observeer je het vasten?
Ja, in alle zaken, maar niet iedereen in het gezin vast.
Ik koop ook graag kant-en-klare mengsels van verschillende peulvruchten (Fair of Cooking at Home), vaak zijn dit "lege" niet-vleessoepen. Het zijn peulvruchten die rijkdom en verzadiging geven aan magere soepen, en hiervoor ben ik ook dol op ze.

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden u aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines