Snack bladerdeeg taart met champignons en kaas

[Vulling:]

Snack bladerdeeg taart met champignons en kaas

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
Bladerdeeg, kant-en-klaar of huisgemaakt	300 gr.
Vulling:
Verse champignons	300 gr.
Uien	1 stuk.
Hard gekookt ei	3 stuks.
Harde kaas	150 gr.
Groene ui	5-6 veren
Zure room	4 eetl. l.
Mayonaise	1 eetl. l.
Peterselie
Plantaardige olie om te frituren	1 eetl. l.
Zout peper

Kook methode

• Taarten:
• Rol het deeg 3-4 mm dik uit en snijd het in drie gelijke cakes. Mijn koekjes bleken 16x38 cm te zijn.
• Bak de taarten in een voorverwarmde oven op 200 * C in 10-12 minuten goudbruin.
• 
• Vulling:
• Was de champignons, snijd ze in plakjes en bak ze in een pan in 1 eetl. l. plantaardige olie totdat alle vloeistof is verdampt.
• Schil de ui en snijd hem niet heel fijn, voeg toe aan de champignons. Breng op smaak met peper en zout en bak tot de champignons gaar zijn.
• Rasp de eieren op een fijne rasp.
• Rasp de kaas op een grove rasp.
• Hak groene uien fijn met een mes.
• Meng zure room en mayonaise in een bakje.
• We halen de taart op:
• Vet de eerste cake in met zure room - mayonaisemengsel. Werk af met eieren en de helft van de groene uien.
• Vet de tweede cake in met zure room en mayonaisemengsel en leg de smeerkant op de vulling. Verdeel de "saus" weer over de cake, leg de champignons en de resterende helft van de groene uien erop.
• Smeer de derde cake in met "saus", leg de besmeurde kant op de champignons en bedek met zure room - mayonaisemengsel. Bestrooi met geraspte kaas.
• 
• Wikkel de cake in plasticfolie * en zet hem enkele uren in de koelkast (bijvoorbeeld 's nachts).
• 
• Snijd voor het serveren in porties (ik heb er 12) en bestrooi met gehakte peterselie.
• 
• Eet smakelijk!

Opmerking

* Ik verzamel de cake op bakpapier en maak er dan bumpers van. Dan kleeft de kaas niet aan de film.
Een aantal jaren geleden ontdekte ik dit recept op de site en sindsdien maak ik af en toe zo'n "snack".

Vergelijkbare recepten

Appeltaart gemaakt van aangekocht bladerdeeg (Val79)

Bladerdeeg gistcake met suiker (Fytyr met boter en suiker) (Corsica)

Bladerdeeggebak met groene uien (Iriska)

Ksyusha, heerlijk. Ik ben dol op deze ingeblikte vistaart.

[Ksyusha!]

Wauw, maar ik wilde net zo'n taart maken met een visvulling ... Het is gewoon een soort telepathie!
Goed gedaan, Ksyusha! En hoe regel je alles met kleine kinderen? Of zijn er veel assistenten?

[Tanyusha, Marisha]

Tanyusha, Marisha, bedankt !

Er zijn genoeg helpers Marine... Ik noem ze helpers.

Meisjes, hoe gaat het met vissen? Ik wil ook.

Een zeer waardevol recept! Bedankt, en het wordt interessant met ingeblikte vis! En misschien met ingelegde komkommer, zodat hij niet droog is? Ksyusha, smaakt het een beetje droog?

[Marine]

Er zijn genoeg helpers Marine... Ik noem ze helpers.

Meisjes, hoe gaat het met vissen? Ik wil ook.

Helpers ... geweldig!
Ksyusha, en ik heb net een quiche met zalm gebakken - ik zal hem wat later neerleggen, ik ben een beetje moe, 's ochtends in de keuken (het brood wordt nog steeds gebakken). Uw helpers hier!

[Ksyusha]

Ksyusha, Ik vis ingeblikt voedsel - het principe is hetzelfde, ik bedek alle cakes met mayonaise met knoflook (het smaakt beter voor mij) en verschuif: 1 cake - gepureerd ingeblikt voedsel, 2de - geraspte eieren, 3de - smeltkaas (jij kan alleen knoflook aan hem toevoegen en mayonaise zonder knoflook gebruiken voor de belangrijkste spread, maar we respecteren knoflook) 4e - geraspte krabsticks of gebakken champignons, zoals in jouw geval. De volgorde van de taarten doet er niet toe.Ik maak ook een pitabroodje op basis van dit principe - het is ook heerlijk Bedankt dat je me eraan herinnert dat ik deeg in de vriezer heb

[Tatiana en Tatiana]

Tatiana en Tatiana, !

Marine, Ik wens jullie zulke helpers niet. Ze zijn in de war

Maar Maar! Dit is de stroming terwijl ze volledig manuni zijn)))
De mijne, om acht uur, kneedt al taarten voor mij, en Kenwood stuurt, en meet,
en weegt ...
Op 8 maart op school deed hij sneller dan wie dan ook een schort en een hoofddoek om)))
Beïnvloedt bekendheid met het onderwerp)))
En ik heb meer plezier met hem in de keuken)))
Wat voor soort chef zal er uit hem groeien?)))

[Alyona]

Alyona, dus ik heb helpers en ouder - een elfde jaar ging, de tweede zevenendertig binnenkort.

Het is waarschijnlijk zo heerlijk dat het onmogelijk is om tot de ochtend te verdragen terwijl de piroke doorweekt is ... ik maak er een bladwijzer van ... Dank je