Varenets (in een multikoker Polaris 0517AD)

Varenets (in een multikoker Polaris 0517AD)
Categorie: Zuivel- en eiergerechten
Ingredienten
Gebakken melk 1 l
Zure room 200 g
Kook methode

Doe de zure room in de gebakken melk, roer het, doe het in yoghurtbakjes (inbegrepen in het pakket in Polaris17) en zet het op de yoghurtmodus (op andere tekenfilms ~ 40 graden). Ik heb 8 uur laten staan, dan uitnemen, afkoelen en - in de koelkast. Het blijkt dikke en smakelijke varenets [

Kookprogramma: Yoghurt

Hallo, maakt of koopt u zelf gebakken melk? Als in de cartoon, schrijf dan hoe. Blussen zoals bij Panasonic in Redmond werkt waarschijnlijk niet, er is een intensere modus. En op een multicooker kan ik t niet oppikken. Als ik ervaring heb, zal ik blij zijn met uw antwoord.

Hallo! Ik heb zelf gebakken melk gemaakt met het 8 uur stoofprogramma (ik heb Polaris 17). Ik denk dat er minder mogelijk is. Ik probeerde alleen het schuim te pakken, zoals in de oven. Maar dit is geen kachel. Probeer drie uur lang op 90 graden. Kom regelmatig terug. Succes! (Over melk gesproken: ik nam GEEN "LANGSPELENDE" melk, voegde er dezelfde room en zure room met zuurdesem aan toe. Dit is het bedrijf Podvorie uit de Kaluga-regio)