Turkije met mandarijnen - ongebruikelijk gebraad

[sappig varkensvlees met appels]

Turkije met mandarijnen - ongebruikelijk gebraad

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
kalkoenfilet	1 kg
mandarijnen	10 stuks
Lieve schat	100 g
peper mix	1 theelepel
zout, zwarte peper	smaak

Kook methode

• Een gerecht met de betoverende geur van een wintervakantie!
• 1. Was en droog het kalkoenvlees en wrijf het in met een mengsel van zout en peper.
• 
• 2. Was en droog de mandarijnen en snijd een deel van het fruit (3-4 stukjes) in cirkels. Pers het sap uit de rest.
• 3. Maak dwarssneden op de filets op een afstand van ca. 2 cm. Peper de sneden en doe er een cirkel mandarijn in. Zet vervolgens de filet vast met spiesjes of culinair garen.
• 
• 4. Leg de kalkoen in een ovenschaal op een vel folie, wikkel hem losjes in en bak ongeveer 1 uur op 200 *.
• Meng mandarijnsap met honing. Vouw de folie open, giet het sap over de filets en bak nog eens 15 minuten.
• 
• 
• Het recept werd gedeeld door het tijdschrift "Liza" nr. 12 2012.

De schaal is ontworpen voor

4 porties

Tijd voor voorbereiding:

twee uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Zo'n gebraad met een honingkorst zal u verrassen met zijn aroma en unieke smaak!
Het is mogelijk dat dit gerecht uw kenmerkende gerecht wordt en op verzoek van dierbaren herhaaldelijk als toegift wordt uitgevoerd.

Probeer een ander vakantierecept sappig varkensvlees met appels

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=190774.0

[Jachthaven]

Jachthaven, dat is echt een ongewoon gerecht!
Het zal nodig zijn om een ​​risico te nemen en te proberen te koken, anders zal ik op de een of andere manier de vogel en citrusvruchten niet samen durven combineren, hoewel er al lang een verlangen is, ik kan me de smaak gewoon niet voorstellen

[Tanyusha,]

Tanyusha, Nieuwjaarsvakantie duurt lang - er zal tijd zijn om veel te proberen! Ik was zeer aangenaam verrast door zulk vlees met mandarijnsmaak. Ik had niet eens genoeg fruit en ik heb er nieuwe aan mezelf toegevoegd - verrassend genoeg, maar dit is een zeer harmonieuze combinatie.
Bedankt, Tanyusha!

[Marisha]

Marishasuper !!! De combinatie is echt heel harmonieus. En het aroma is absoluut nieuwjaars!

Marin, de combinatie van gevogeltevlees met mandarijnen is ongewoon fris en feestelijk! Het culinaire tijdschrift Jamie is nu te koop. Het gebruikt citrusvruchten in veel recepten, waaronder mandarijnen. Ik denk dat dit tijdschrift interessant voor je zal zijn, vooral omdat het laatste nummer gewijd is aan nieuwjaarsgerechten.

Ik heb alles behalve de kalkoen. Maar er is een magere nek en mandarijnen zijn licht zuur. Marina, denk je dat je de kalkoen kunt vervangen door varkensvlees?

[Marisha]

Marishasuper !!! De combinatie is echt heel harmonieus. En het aroma is absoluut nieuwjaars!

Bedankt, Marishka! Blij dat je het recept lekker vond!

Marin, de combinatie van gevogeltevlees met mandarijnen is ongewoon fris en feestelijk! Het culinaire tijdschrift Jamie is nu te koop. Het gebruikt citrusvruchten in veel recepten, waaronder mandarijnen. Ik denk dat dit tijdschrift interessant voor je zal zijn, vooral omdat het laatste nummer gewijd is aan nieuwjaarsgerechten.

Natasha, Heel erg bedankt voor je vriendelijke woorden!
Ik heb dit tijdschrift nog niet ontmoet, maar ik zal het zeker zien - bedankt!

Ik heb alles behalve de kalkoen. Maar er is een vetarme nek en mandarijnen zijn licht zuur. Marina, denk je dat je de kalkoen kunt vervangen door varkensvlees?

Tanyusha, je kunt ook koken met varkensvlees. Alleen lijkt het mij dat kalkoen in combinatie met mandarijnen het gerecht feestelijk geurend maakt. En zure mandarijnen zijn niet eng, er zit honing in het recept.

Alleen lijkt het mij dat kalkoen in combinatie met mandarijnen het gerecht feestelijk geurend maakt.

Marina, dit is de enige manier waarop het je lijkt. Ook varkensvlees, zo bleek, is mooi en geurig

🔗

[Tanyush!]

O, wat bent u een fijne kerel Tanyush! Ik ben erg blij dat je mandarijnen met varkensvlees hebt geprobeerd en dat je het lekker vond ... Probeer het nu eens met kalkoen.

Marina, het lijkt mij dat dit nieuwe jaar gekenmerkt zal worden door gulzigheid en een aantal onaangename momenten die ermee samenhangen. Zo'n aantal nieuwe en bewezen recepten die uit meisjes stromen als uit een hoorn des overvloeds zal zeker tot culinaire jeuk leiden. Het zal ook jouw schuld zijn dat ik mijn kledingkast moet veranderen.

[Natasha]

Natasha, en je eet dit allemaal lekker zonder brood.
Geef ook zoet aan je man. En dan hoef je niets meer aan de kleerkast te veranderen.

: hi: Marin, je kunt zonder brood, maar zonder al het andere, DIT IS DIT NIET

[Ana-stasy, Caprice, Anka_DL,]

: hi: Marin, je kunt zonder brood, maar zonder al het andere, DIT IS DIT NIET

Welnu, als je alles kookt en eet wat hier wordt gepubliceerd, dan zul je lange tijd moeten afvallen ...
Het is beter om te delen met buren en vrienden - laat ze erger het zal ook heerlijk zijn!
Ana-stasy, Caprice, Anka_DL, bedankt voor je aandacht en plussen!

En hier leg ik een kilo kalkoen op de grond ... met aardappelen van Zacharias in paneermeel. De saus is zo, in een pan heb ik een beetje mandarijn (blenderil) verdampt met een stukje pruimen. boter en ingedikt met zetmeel. Een beetje honing en kruiden. We proberen het over een uur))). Je kan beginnen.

Het bleek overdreven te zijn. Er is veel sap gemorst uit de folie (((, en het vlees is verre van vet. Het is nodig om het in twee lagen folie te wikkelen, of gebruik een hoes om te bakken, of doe er meteen boter bij, of ... je keuze !!?