Cupcakes in een broodbakmachine (receptenverzameling)

Vandaag hebben we een chocoladecupcake gebakken van Nyashka! Ik raad mensen met brandend maagzuur ten zeerste aan!

Valeria, ja. Ik vond het erg leuk. ingesteld en vergeten. haalde het eruit en geniet van alles. Maar gisteren heb ik de CEX-functie geprobeerd, en rauw. stel een uur in om te bakken !!!!! op gebakken goederen en nog steeds vochtig ... nou, ga niet weg, snijd het in plakjes en bruin in de airgil. Maar ik realiseerde me dat ik bij Bakery moest bakken. En voor wie is het KEKS-programma? Over het algemeen is 1 uur en 20 minuten genoeg voor mij op het BAK-programma.

Ik heb geen Keks-programma in mijn HP, maar ik kneed het deeg perfect in een keukenmachine, en ik bak het in het BAK-programma - 1 uur 30 minuten (dit is voor een cake voor 380 gram bloem). Maak je dus geen zorgen - je kunt bakken in het bakprogramma

[Ik raad mensen met brandend maagzuur ten zeerste aan!]

Vandaag hebben we een Chocolade Cupcake gebakken van Nyashka! Ik raad mensen met brandend maagzuur ten zeerste aan! De stevige frisdrank smaakte echt naar

Ik denk dat het nodig was om de frisdrank met azijn te blussen, maar het is natuurlijk veel ...

Oh, meiden, ik wilde een cupcake bakken in hp, maar nu denk ik nog meer na. De mijne heeft geen cupcake-functie, alleen brood, snelbrood, deeg, stokbrood, jam, nou ja, alles lijkt te zijn verwarmd. hoe te zijn

Het lijkt me helemaal niet ... de rest kneedt tenslotte het deeg en stoofpot in de hitte ... maar je kunt de kneedfase niet handmatig overslaan? Ik kan niet ...

[Citroentaart (1 kg)]

Hallo. de eerste dag gebruik ik de Mulinex Uno broodbakmachine. Ik heb deze cupcake gebakken uit het bijgevoegde boek:
Citroentaart (1 kg)

Eieren - 4 stuks.
Suiker - 260 g
Een snufje zout.
Verzachte olie
maar gekoeld - 90 g
Zest van 1 1/2 citroen
Sap van 1 1/2 citroen
Tarwemeel 430 g
Bakpoeder 3,5 tl

Klop de eieren, suiker en zout 5 minuten, tot het mengsel wit wordt. Giet het mengsel in een bakje en boter erbij.
Voeg sap en geraspte citroenschil toe. Meng bloem met bakpoeder. Giet bloem in een bak met een glijbaan, duidelijk in het midden.
KEKS-programma


Ik kletste en schonk 260 g bloem!))) De cake bleek kleiner te zijn, maar de smaak is uitstekend.

Vandaag zag ik een verzameling recepten. En ik heb al een apart recept cupcake voor HP, misschien zal mijn kleine ervaring nuttig zijn voor iemand.

Dit is wat ik zou willen weten, het recept voor een cake zoals die in de Sovjettijd in een banketbakkerij werd verkocht, onthoud de kleintjes, rond, gebakken in een mand. En toen begonnen we nadat we HP vanaf de eerste pagina alles op een rij hadden gekocht, maar het lijkt erop dat het lang zal duren, want er zijn er een miljoen (recepten). Bedankt.

Sarae, je hebt een mooie cupcake! en je hebt een programma - KEKS - hoeveel mengt het deeg?

Bedankt. omdat de cupcake de tweede was die ik in de broodbakmachine kookte, zal ik het niet met zekerheid zeggen, maar het kwam 20-25 minuten tussenbeide. handen natuurlijk sneller, maar de cake is als een broodje, je hoeft hem niet onder controle te houden, ik deed hem op en vergat.

Ik bak gewoon op gebakken goederen, maar iets lukte helemaal niet op de cake, zelfs niet met extra bakken

Dit is wat ik zou willen weten, een recept voor een cake zoals die in de Sovjettijd in een banketbakkerij werd verkocht, onthoud de kleintjes, rond, gebakken in een mand. En toen begonnen we nadat we HP vanaf de eerste pagina alles op een rij hadden gekocht, maar het lijkt erop dat het lang zal duren, want er zijn er een miljoen (recepten). Bedankt.

een

en vandaag bakte ik voor het eerst een cupcake in een broodbakmachine, een vriend gaf me het recept uit de instructies voor de LG Broodbakmachine Kokos-Citroen. Ik heb het een beetje veranderd en het resultaat beviel me. Hell in Delphi 938. Dit is hoe het bleek

Ik besloot om Zebra-cake in HP te bakken (ik heb ELENBERG BM-3100). Toen ik de oven al aan had, besloot ik op het forum over cupcakes te lezen ..en ik was erg boos dat veel mensen schrijven dat de muffins in KhP niet gebakken en verbrand worden. Maar er was niets te doen ... wacht maar. Ik bakte op de "Bakken" -modus, ik heb het voor 1 uur. Een uur later zette ik hem weer aan en bakte 40 min. De cake was gebakken en brandde niet. Hier is het resultaat

[Tatiana KZ]

Mijn muffins zijn ook perfect gebakken in HP.
250-400 gram in 1 uur en 30 minuten - knap. Tatiana KZ, je hebt een prachtige cupcake.

en vandaag bakte ik voor het eerst een cupcake in een broodbakmachine, een vriend gaf me het recept uit de instructies voor de LG broodbakmachine Coconut-lemon. Ik heb het een beetje veranderd en het resultaat beviel me. Hell in Delphi 938. Dit is hoe het bleek

Mam, wat heb je een heerlijke cupcake, geef me een recept !!

besloot om een ​​tweede keer een cupcake te bakken. en ik denk dat het een succes was !! kijk eens!
gemaakt volgens het recept. die ik hier heb gelezen

eieren-2st
bakpoeder-2h. l.
sah-150gr - het wordt dan opgeklopt tot schuim
masto-40g.
verfrommeld-2st. Ik ... dat is alles, versla het met een mixer

daarna heb ik bloem -175 g toegevoegd en 1 appel gewreven (ik had een zoete)

zet het bakprogramma eerst 45 minuten, het bleek niet genoeg te zijn, voegde nog eens 10 minuten toe



De mijne zei geweldig !!

[Celestines]

Hoera ! Cupcake met appel uit Celestines bleek! Mijn eerste cupcake erin Panasonic 2502.
Ik was klaar voor een gevarieerd resultaat, maar aangezien het recept geen grote consumptie van producten vereist, besloot ik het te proberen.
Ik mengde alles op "Dumplings" zoals in het recept: eieren + suiker + boter + bloem (een beetje gezeefd uit de zaaimok rechtstreeks in de emmer) + bakpoeder (2 theelepels. Van HP) + stukjes appel uitgebeend in bloem en geweekte rozijnen + een beetje vanilline (de volgende keer zal ik de schil beter proberen).
Natuurlijk bemoeide ze zich tot het einde van het programma niet, gooide ze appels en rozijnen en onderbrak ze het proces. Het bleek vloeistof-kleverig-stroperig en aan de onderkant (twee vingers) te zijn. Ik denk dat als ik met de hand had gekneed, ik het zeker overdreven had gedaan, maar dat is prima.
De emmer was niet besmeurd of bekleed met iets!
Ze haalde een spatel tevoorschijn, likte eraan en besloot dat het heerlijk was - als ik iets rauw eet!
Ik legde de gebakjes voor 1 uur en toen na de "stop" voor 15 minuten het niet opendeed, zag ik het al van Donna Rosa. Ze kon het niet langer verdragen, opende het, rommelde met een houten spiesje, vond geen misdaad.
Ik schudde het uit de emmer, het ziet er prachtig uit, de dop is opgestaan, de zijkanten zijn helemaal niet verbrand, waar ik aangenaam verrast was.
Eerst legde ik het op het rooster om af te koelen, maar bedacht me en sneed het in plakjes op een bord - het koelt sneller af.
Kort gezegd: de cake is gerezen, echt gebakken, niet verkoold en zeker - beter dan de winkel! En hij is weg, en er is minder dan een uur verstreken ...
Bedankt allemaal!
Een wortel raspen voor een worteltaart ...

Hoera!
Ik heb een fornuis gekocht voor het nieuwe jaar!
Eerste keer een cupcake geprobeerd! Hier!

Toegegeven, volgens zijn eigen originele recept noemde hij een marmeren honingcake met gedroogde abrikozen en pruimen: hier is het recept
1. Gedroogde abrikozen en pruimen op een maaidorser verdraaien, honing toevoegen, bij de uitgang 100 + 100 + 50 gr. Lieve schat
2,6 eieren + 400 gr. bloem + 200gr. suiker, + bakpoeder + zout op de punt van een mes + een mengsel van gedroogde abrikozen en honing
3. De volgorde van het kneden van het deeg is niet belangrijk, alles werd in de blender gescrolld.
4. Verdeel het deeg doormidden, voeg 2 eetlepels toe aan een deel. l. cacaopoeder en, volgens het recept voor marmercake, in een bakvorm van 2 liter doen. wit deeg, 1 eetlepel bruin in serie.
5. Ik moest in totaal vanaf 2 uur bakken, omdat de output 1 kg is. 200gr.
Het smaakt naar een mengsel van koek en honingkoek. Probeer het en u zult slagen !!!

Chapa111, wat een mooie cupcake. Gefeliciteerd. En je hebt het mager - geen boter, geen zure room?

Chapa111, wat een mooie cupcake. Gefeliciteerd. En je hebt het mager - geen boter of zure room?

Het blijkt mager te zijn.
Alle ingrediënten worden beschreven in het recept.

Ik heb een cupcake gebakken van Alexandra. Ik voegde sinaasappelschil toe aan het deeg, vulling - stukjes gedroogde abrikozen. Luchtig, geurig, niet erg verwarrend. Werd brutaal en verfrommelde nu een heel stuk, 's nachts Afscheid van gewichtsverlies! Ik zal morgenochtend afrekenen met gewetenswroeging
Alexandra, bedankt voor de lekkere traktatie

en vandaag bakte ik voor het eerst een cupcake in een broodbakmachine, een vriend gaf me het recept uit de instructies voor de LG Broodbakmachine Kokos-Citroen. Ik heb het een beetje veranderd en het resultaat beviel me. Hell in Delphi 938. Dit is hoe het bleek

Je hebt een heel mooie cupcake! Maar iets is niet erg goed voor mij, ik heb verschillende recepten geprobeerd, maar het smaakt net als zoet brood. Als het niet moeilijk is, schrijf dan het recept voor je cupcake, ik heb ook HB Delfa. Alvast heel erg bedankt!

Je hebt een heel mooie cupcake! Maar iets is niet erg goed voor mij, ik heb verschillende recepten geprobeerd, maar het smaakt net als zoet brood. Als het niet moeilijk is, schrijf dan het recept voor je cupcake, ik heb ook HB Delfa. Alvast heel erg bedankt!

kijk daar, mijn recept is beneden, het mijne vind het heerlijk .. Ik denk dat je het lekker zult vinden

Heel erg bedankt! Maak een notitie!

Help me alsjeblieft. de gebakje werkte niet. Hier is het recept.
Zure slagroomtaart.
Ingrediënten: 1 glas zure room, 1 glas suiker, 3 eieren, anderhalve glas bloem, anderhalve theelepel gebluste frisdrank.
Klop eieren met suiker, voeg dan zure room en frisdrank toe en klop opnieuw. Voeg bloem toe en meng tot een dik deeg. Je kunt er gedroogd fruit of bevroren bessen aan toevoegen - aardbeien, kersen, frambozen, bramen. Leg het deeg in de emmer van de broodmachine en bak een uur in de "Bake" -stand.
Ik klopte alles, hoewel er niet genoeg zure room was, dus ik voegde zelfgemaakte room toe aan de benodigde hoeveelheid zure room (het deeg bleek een beetje dun te zijn), voegde rozijnen en gedroogde abrikozen toe, een uur gebakken in de 'Baking ”-Modus, maar het resultaat was dat alle gedroogde vruchten op de bodem van de cake lagen en hij zelf bleek te zijn. Kun je me vertellen wat ik verkeerd heb gedaan? ((

[Elizavetka]

Elizavetka, als je geen dispenser voor gedroogd fruit in je HP hebt, dan moeten gedroogde vruchten (gedroogd !!!) in bloem worden gerold voordat ze aan het deeg worden toegevoegd. Voeg ze aan het einde van de batch toe - draai ze een paar keer om met een lepel. En toch bevindt de cake zich in het stadium van het toevoegen van bloem - je hoeft niet lang te kneden. Als de maaidorser in niet meer dan 5 minuten is. Veel succes

Goedenavond iedereen! Ik heb net de laatste recensie gelezen over het bakken van cupcakes .. Helaas heb ik geen enkele reactie gezien: dus welk recept moet ik gebruiken om de oven SAMA te laten kneden en een cake te bakken? Ik heb een Delta 8002-kachel, het is een nieuwe aanpassing, waarin er een "cupcake" -programma is. En er is zelfs een recept, maar het verwart me dat er gist wordt gebruikt. Dit is normaal? Immers, met gist is paascake? En het recept is als volgt: melk 250 ml, eieren 3 stuks, suiker 3 eetlepels (ik heb er 6 geladen), boter (uitlekken, groeien) 3 eetlepels, witte bloem 1 2/3 maatjes st (250 ml), vanilline 1 uur l, food grade soda (bakpoeder) 1 / 2h l, droge gist 1 1 / 4h l. Izum, gekonfijt fruit, andere toevoegingen in de dispenser. Programma "cake": kneden 8 + 20 = 28 min., Bakken 1u43 min., Gewicht-1000 g (ongewijzigd), medium korst (kan worden gewijzigd). Nu zit dikke zure room in de weg! Wat eruit komt, is niet duidelijk! Ik meld me over 2 uur af, maar help me alsjeblieft om op zijn minst een paar cupcake-recepten onder de knie te krijgen

[kuzea]

Help me alsjeblieft om een ​​paar cupcake-recepten te leren

kuzeaKijk naar mijn recept - CUPCAKE MET ROZIJNEN op cognac (voor HP). Gistvrij en erg lekker

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173722.0

[kuzea]

kuzea, zie bewezen recept voor HP.

Een heel interessant recept !! Ik ga zeker bakken! Alleen de portie is groot, deze moet doormidden worden geteld.
En hier is mijn cupcake op tijd aangekomen De korst moest natuurlijk "licht" worden gezet - hij was gebakken! Op de snit, te donker, duidelijk overweldigd! Ik zal bij het verder bakken rekening houden, de cake is natuurlijk niet de laatste! Bovendien werden de recepten "gegooid", waarvoor hartelijk dank!

goede dag. vandaag probeerde ik de mislukte room (slagroom met suiker + een winkeltje zure room) aan te passen aan de basis voor de cake ... het werkte! Nam 3 eieren, klop met 2 el. l suiker (suiker zat ook in de "room"), zet 0,5 kopjes "room", alles goed gemengd, st. l cognac, ik nam 1,5 meel (ongeveer 2 glazen), bakpoeder tl met een glaasje en de hele finish: er waren geen rozijnen of noten in het huis ... dus de cake bleek leeg, maar goed gebakken.Vroeger had ik een boven- of onderkant - sommige waren een beetje verbrand. Ik klom op het forum: het blijkt dat mensen de cakevorm met folie inpakken. Hier. En voila! Hier is mijn cupcake

Hier zijn mijn cupcakes, bedankt voor het recept!

Hallo! Vertel me alsjeblieft hoe je een cupcake bakt in HP Zelmer 43Z011. Het heeft geen cupcake-functie. Bedankt.

vertel me alsjeblieft. Dus kocht ik een Panasonic SD-ZB2502BTS broodbakmachine. Er zijn miljoenen recepten ... hoe plaats ik mijn kachel? Ik hou van cupcakes, neem elk recept. Er zijn allemaal zulke ASY in deze branche, ik voel me gewoon een domkop, alles werkt de eerste keer, maar dat doe ik niet

vertel me alsjeblieft. Dus kocht ik een Panasonic SD-ZB2502BTS broodbakmachine. Er zijn miljoenen recepten ... hoe plaats ik mijn kachel? Ik hou van cupcakes, neem elk recept. Er zijn allemaal zulke ASY in deze branche, ik voel me gewoon een domkop, alles werkt de eerste keer, maar dat doe ik niet

Cupcake (bakken) 65min (Panasonic)

220gr - tarwemeelgrit "Extra"
200 g - suiker
120 gr - zure room 40% vet
80 g - boter 82%
2 eieren (niet klein)
1,5 theelepel - bakpoeder
50 g - rozijnen
50 g - gedroogde pruimen
100gr - gedroogde abrikozen
een paar druppels rumessence
Bestrooi de afgewerkte cake met poedersuiker.
Ik voeg dit recept toe aan de lijst met favorieten.

60gr - premium tarwemeel
150gr - bloem "Extra" (granen)
170 g - suiker
120 gr - zure room 40% vet
80 g - boter 82%
2 eieren (niet klein)
1,5 theelepel - bakpoeder
citroenschil - ik sneed een handvol schil in krullen met een schaar uit de ezel van een citroen met een dikke schil
een plakje vanillestokje.

Ik besloot de prijs van mijn favoriete cupcake te verlagen.
Het bleek zonder verlies van uiterlijk en de smaak bleef goed.
De citroensmaak verlichtte en verfijnde de muffin.
Combineer de hoeveelheid boter en zure room zoals je in de koelkast hebt.
Het is belangrijk om in totaal 200 gram te hebben

Cupcake (bakken) 65min (Panasonic)

220gr - tarwemeelgrit "Extra"
200 g - suiker
120 gr - zure room 40% vet
80 g - boter 82%
2 eieren (niet klein)
1,5 theelepel - bakpoeder
50 g - rozijnen
50 g - gedroogde pruimen
100gr - gedroogde abrikozen
een paar druppels rumessence
Bestrooi de afgewerkte cake met poedersuiker.
Ik voeg dit recept toe aan de lijst met favorieten.

60gr - premium tarwemeel
150gr - bloem "Extra" (granen)
170 g - suiker
120 gr - zure room 40% vet
80 g - boter 82%
2 eieren (niet klein)
1,5 theelepel - bakpoeder
citroenschil - ik sneed een handvol schil in krullen met een schaar uit de ezel van een citroen met een dikke schil
een plakje vanillestokje.

Ik besloot de prijs van mijn favoriete cupcake te verlagen.
Het bleek zonder verlies van uiterlijk en de smaak bleef goed.
De citroensmaak verlichtte en verfijnde de muffin.
Combineer de hoeveelheid boter en zure room zoals je in de koelkast hebt.
Het is belangrijk om in totaal 200 gram te hebben

eerste recept: JUIST? Ik doe alle ingrediënten op volgorde in een kom. rozijnen gedroogde abrikozen in het fruitvak. En op welk programma om te bakken?, Zal ik het voor de eerste keer doen

Hallo! Een cake gebakken volgens het recept: Chocoladetaart.
Meel 175 g, suiker 175 g, boter 175 g, eieren 3 stuks, cacaopoeder 2 el. l., bakpoeder 1,5 theelepel.
Klop de zachte boter en suiker los met een mixer. Voeg de eieren toe en klop opnieuw. Voeg geleidelijk bloem en bakpoeder toe aan dit mengsel, kneed snel een homogeen deeg. Los de cacao op in een beetje water. Voeg cacao toe aan het deeg. Roeren. Bakprogramma. Bak 60 minuten, laat 7-10 minuten in de pan en laat afkoelen op een rooster.
Ik legde het op een lichte korst. Een uur later controleerde ik de bereidheid met een tandenstoker. Lichtelijk vochtig. Ik leg het nog 10 minuten op een donkere korst. Alles is gelukt. De cupcake is niet groot, zacht, mals, smakelijk. En gebakken volgens het recept voor HP in de SWEET-modus, bleek het iets zwaars, maar zoets te zijn.

eerste recept: CORRECT? Ik doe alle ingrediënten op volgorde in een kom. rozijnen gedroogde abrikozen in het fruitvak. En op welk programma om te bakken?, Zal ik het voor de eerste keer doen

Zowel de eerste als de tweede (de zuinigere recepten zijn goed en beproefd.
Meng de boter, zure room, eieren en suiker goed.Voeg bloem en al het andere toe, behalve fruit.
Was de vruchten, droog ze op een handdoek, snijd ze in stukken met een schaar, bestuif ze met bloem, meng.
Voeg fruit toe aan het deeg, meng en giet alles samen in een emmer.
Bak 60-65 minuten. BAK programma.

Zowel het eerste als het tweede (zuinigere) recept zijn goed en beproefd.
Meng de boter, zure room, eieren en suiker goed. Voeg bloem en al het andere toe, behalve fruit.
Was de vruchten, droog ze op een handdoek, snijd ze in stukken met een schaar, bestuif ze met bloem, meng.
Voeg fruit toe aan het deeg, meng en giet alles samen in een emmer.
Bak 60-65 minuten.

Ik gebruik geen dispenser. Ik heb het gewoon niet nodig.

Hallo. vandaag heb ik geprobeerd een cupcake te maken volgens het recept van Celestina, alles is gelukt, nu koelt het af, maar om de een of andere reden rook het hele appartement naar omelet (eieren), en de appels gingen naar de top, en bleken een beetje nat. en zo is alles goed. bedankt voor de recepten die ik ga trainen

Mijn eerste succesvolle cake in een broodbakmachine! Bedankt voor het recept!

Hallo! Vandaag bak ik een cake volgens jouw recept ... Alleen in plaats van appels voeg ik kersen toe ...

vertel me, kan ik recepten voor andere HP gebruiken? Zal het werken?

Ik kan gewoon geen recept voor mijn hp vinden! En ik wil het proberen, het is gewoon dat hp niet lang geleden verscheen.)

Ik kan gewoon geen recept voor mijn hp vinden! En ik wil het proberen, het is gewoon dat hp niet lang geleden verscheen.)

Natuurlijk kan dat .. Ik heb een Atlanta broodbakmachine en het bleek een uitstekende cake te zijn ... De baktijd is 1:10, hij bakt heel goed, en als hij rauw is, kun je hem nog eens 15- 20 minuten ... ik kies gewoon een recept en bak, nee ik heb nog nooit een slechte zaak gehad, altijd heerlijke gebakjes ...

Natuurlijk kan dat .. Ik heb een Atlanta broodbakmachine en het bleek een uitstekende cake te zijn ... De baktijd is 1:10, hij bakt heel goed, en als hij rauw is, kun je hem nog eens 15- 20 minuten ... ik kies gewoon een recept en bak, nee ik heb nog nooit een slechte zaak gehad, altijd heerlijke gebakjes ...

Bedankt, ik zal het proberen, anders zijn er zoveel recepten en kan ik niet beslissen!

Het belangrijkste is om de modus "Bakken" aan te zetten, maar geen cupcake ...

IK BECK OOK IN KENWOOD, al meerdere keren, alleen nu roer ik de appels niet, maar zodat de appels niet rijzen giet ik ze op de bodem en vul ze met deeg en alles wordt perfect gebakken !!!

[Cupcake met mayonaise]

En hier is het recept Cupcake met mayonaise.
3 eieren
1 1/4 kopjes suiker
1/2 theelepel frisdrank, gebluste azijn
250 gr. mayonaise (Provençaals)
2,5 kopjes bloem
Rozijnen, noten, gedroogde abrikozen, maanzaad (optioneel)
Klop eieren met suiker, je kunt een mixer gebruiken, je kunt gewoon kloppen of vork, het maakt niet uit.
Voeg mayonaise, frisdrank, rozijnen en bloem toe.
Het deeg is dik.
We verspreiden het deeg in een vorm, bakken tot het goudbruin is. Ik heb nog 2 bananen toegevoegd.
Ik deed het in HP in de "Cupcake" -modus, na het einde van de modus voegde ik nog eens 20 minuten bakken toe in de "Elektrische oven" -modus. Ik denk dat het gemakkelijker is om het te doen in de "Cake" -modus, er zit geen "Rise" in, onmiddellijk na de batch zal er Baking zijn.