Inktvis salade

Inktvis salade

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Ingrediënten
Hier zijn de verhoudingen van de ingrediënten voor het maken van een salade:
Gekookte inktvis	2 delen
Groene olijven zonder pitten en vulling	1 deel
Ingeblikte groene erwten	1 deel
Voeg erwten toe. Zowel olijven als erwten kunnen sap uitlekken, dus het is beter om ze een tijdje in een vergiet te doen en de overtollige vloeistof te laten uitlekken. Snijd de in gezouten water gekookte inktvis gedurende maximaal 3 minuten in reepjes en voeg deze toe aan de rest van de ingrediënten. Als u kant-en-klare bevroren inktvissen neemt, moeten ze na het ontdooien uit overtollig vocht worden geperst. Snijd de ui heel dun in ringetjes, spoel af met koud water en droog af. Belangrijk: bewaar geen kant-en-klare salade met uien, maar breng op smaak met uien net voor het serveren! Serveer de saladedressing mayonaise en tussenlagen met uienringen. Zouten is niet nodig.

[Natasha]

Natasha, Ik heb nog nooit inktvis met olijven gekookt! Ik deed niets, maar ik dacht niet eens aan olijven. Bedankt voor het idee !!!
P.S. Komt dit ook uit het nieuwjaarsmenu?

[Groen!]

Groen! En hoe weinig om een ​​erwt in elk geschenk van gesneden olijven te steken?

[Natasha]

Natasha, Ik heb nog nooit inktvis met olijven gekookt! Ik deed niets, maar ik dacht niet eens aan olijven. Bedankt voor het idee !!!
P.S. Komt dit ook uit het nieuwjaarsmenu?

Ja, ook "nieuwjaar"
Ik ben blij dat ik het idee leuk vond.

Groen! En hoe weinig om een ​​erwt in elk geschenk van gesneden olijven te steken?

Helemaal niet zwak! Dit gebeurt automatisch onder roeren.