Kookgerei (potten, pannen, deksels) (2)

En Rondell dient me langer dan Tefal, Tefal is snel versleten! Hoeveel mensen - zoveel meningen.

En Rondell dient mij langer dan Tefal,

en ik had hetzelfde, Rondell vond het beter

meisjes, ik zal het je meteen vertellen - ik had een goedkope rondell, voor 200+ hryvnia. daarom ben ik zo boos op hem - een biol voor 120 wordt langer geserveerd dan een rondell voor 200

Ik heb een Weller-serie Rondel met titaniumcoating (nou ja, dat is wat de fabrikant zegt) - ik vind het leuk
Over het algemeen zijn al deze gecoate pannen in de regel kortstondige rotzooi
Ik gebruik nu vooral mijn nieuwe Sithon gietijzer -

Ik heb een Weller-serie Rondel met titaniumcoating (nou ja, dat is wat de fabrikant zegt) - ik vind het leuk
Over het algemeen zijn al deze gecoate pannen in de regel kortstondige rotzooi
Ik gebruik nu vooral mijn nieuwe Sithon gietijzer -

Dezelfde. Geef toe, koop met een keramische coating, faalt - ik haal er een gietijzeren exemplaar uit. Na een tijdje hoor ik weer genoeg reclame, ik ga het weer kopen. Nu de volgende in verval raakt, haalde ze er weer een gietijzeren exemplaar uit.

en ik ben al overgestapt op gietijzer en ga geen "sandwiches" (gecoat metaal) gebruiken. Hier droom ik van het kopen van een Seaton-wok, die een houten handvat heeft.

en ik ben al overgestapt op gietijzer en ga geen "sandwiches" (gecoat metaal) gebruiken. Hier droom ik ervan een Seaton-wok te kopen, die een houten handvat heeft.

: Vrienden: En ik keer terug naar de oude bronnen - naar gietijzer, daar, wat mij betreft, blijkt FSE lekkerder te zijn.

Het is beter om een ​​wok met gietijzeren handvatten te kopen. om het ook in de oven te gebruiken.

Als ik de neiging voel om de wok in de oven te zetten, kan ik gemakkelijker de handgreep vastschroeven. En bij gebruik op de vloer is het beter om het lange houten handvat vast te pakken dan de kleine ‘oortjes’.

Ik keek even naar de Duitse kippenvel, ik viel bijna flauw van de prijs, gek van 14.000 naar 17.000 opnieuw. En geen gietijzer, maar aluminium met een antiaanbaklaag
Ik was tevreden met de koekenpan van Gipfel, ik gebruik hem nu al meer dan een jaar en hij is als nieuw!

en ik speelde met gietijzer, en toch schakelde ik weer over op Teflon voor dagelijks gebruik .. Teflon is voorspelbaarder, maar gietijzer vraagt ​​nog aandacht

en ik speelde met gietijzer, en toch schakelde ik weer over op Teflon voor dagelijks gebruik .. Teflon is voorspelbaarder, maar gietijzer vraagt ​​nog aandacht

Ik gebruik Teflon nu ongeveer 30 jaar. Op de een of andere manier besloot ik om weer te proberen terug te gaan naar gietijzer ... Ik heb een nieuwe, gladde, dure gekocht ... Ik vervang de pannen liever regelmatig, maar ik zal het gebruiksgemak niet opgeven.

Ik zou het zeggen - de kwaliteit van frituren is dat gietijzer dat Teflon hoog biedt. maar Teflon is meer voorspelbaar, en met gietijzer - een beetje onderverhit - blijft het hangen. wat nooit gebeurt met Teflon. dus voor elke dag heb ik teflon

En ik ben bang om gietijzer te gebruiken vanwege de kachel. Ik heb een elektrisch fornuis met glaskeramiek. Je berekent de inspanning bijna niet of houdt het niet vast - en amen op de plaat ...

En bij gebruik op de vloer is het beter om het lange houten handvat vast te pakken dan de kleine "oortjes".

Mijn wok is erg zwaar, dus het kan me niet schelen wat ik moet pakken, want ik verplaats hem praktisch niet. En ik kan hem niet oppakken met één hand, als hij vol is, maar met twee. Zelf weegt ongeveer 5 kg, en zelfs een paar kg voedsel Het blijkt 8-10 kg te zijn

Meisjes, ik heb een vraag gesteld in een apart onderwerp, maar op de een of andere manier heb ik nog geen antwoord gekregen. Misschien kunt u hier raadplegen?
We hebben: een fornuis met een glaskeramisch oppervlak, een high-light brander.
Wij wensen: een melkkoker kopen.
Let op, vraag: is de bodem van de melkkoker noodzakelijkerwijs verstevigd, of gaan gewone melkkokers zoals Peterhof, Bohmann, etc. wel? En toen vond ik er een met een versterkte onderkant, maar het kost veel bij ons - $ 65 !!! En je kunt een simpele kopen voor 17 dollar.

En ik ben bang om gietijzer te gebruiken vanwege de kachel. Ik heb een elektrisch fornuis met glaskeramiek. Je berekent de inspanning bijna niet of houdt het niet vast - en amen op de plaat ...

Dus ik kijk, om dezelfde reden, niet naar gietijzer

Ik heb een gewone melkkoker op een glaskeramische plaat.

Rita, en wat voor bodem heeft het - versterkt (nou ja, met een soort "pannenkoek" of twee, zoals in potten met een bodem met meerdere lagen) of gewoon stevig (zoals bijvoorbeeld in een aluminium pan of soeplepel )? En, als u zich herinnert, wat voor soort fabrikant is het?

De goedkoopste melkkoker, geen versteviging aan de onderkant. Bergner, zo lijkt het. Toegegeven, de onderkant werd na verloop van tijd geel. De versterkte bodem zal natuurlijk beter zijn - hij gaat langer mee en het water zal waarschijnlijk niet zo snel verdampen.

[Rita]

Rita, dank je, je hebt me hoop gegeven. Misschien is niet alles zo triest! Misschien durft hij een onversterkte melkkoker te gebruiken? Hmm, Chapay zal denken (en)

Forum gebruikers! Ik ben nieuw, misschien ben ik op de verkeerde plaats, ik ben nu net op zoek naar gerechten die in e-mail kunnen staan. bak brood in de oven, maak je klaar. CL onderweg: is het mogelijk om de Ultra pro Tupperware pan als ovenschaal te gebruiken zonder de gezondheid te schaden? Hier zamel ik stilletjes geld voor dit ding in. Ergens las ik een negatieve recensie waarin stond dat het schadelijke gerechten waren, en de verdedigers van de gerechten antwoordden dat slimme Duitsers het al sinds 1946 gebruiken. Ik heb de exacte info nergens gevonden. Feit is dat ik begreep dat het beter is om brood te bakken in een afgesloten bakje met deksel. En ik weet niet naar wat voor soort gerecht ik juist voor dit doel moet kijken. Vertel het me. Mijn droom is om minstens één keer in mijn leven mijn eigen brood te bakken. Bedankt voor de aandacht.

Forum gebruikers! Ik ben nieuw, misschien ben ik op de verkeerde plaats terechtgekomen, ik ben net op zoek naar gerechten waarin ik e-mail zou kunnen gebruiken. bak brood in de oven, maak je klaar. CL onderweg: is het mogelijk om de Ultra pro Tupperware pan als ovenschaal te gebruiken zonder de gezondheid te schaden? Hier zamel ik stilletjes geld voor dit ding in. Ergens las ik een negatieve recensie waarin stond dat het schadelijke gerechten waren, en de verdedigers van de gerechten antwoordden dat slimme Duitsers het al sinds 1946 gebruiken. Ik heb de exacte info nergens gevonden. Feit is dat ik begreep dat het beter is om brood te bakken in een afgesloten bakje met deksel. En ik weet niet naar wat voor soort gerecht ik juist voor dit doel moet kijken. Vertel het me. Mijn droom is om minstens één keer in mijn leven mijn eigen brood te bakken. Bedankt voor de aandacht.

Ik leg mijn mening op geen enkele manier op.
Ik heb zoveel dingen geprobeerd om brood te bakken, ook in de oven en onder het deksel. Uiteindelijk vond ik de Patisserie (baksteen) vorm het leukst. Ik heb later zelfs een tweede gekocht, hij werkt met een deksel.

[hier]

Lena, brood kan niet alleen in een afgesloten bak worden gebakken (trouwens, alle soorten eendjes en pannen zijn geweldig in deze hoedanigheid), maar ook in een open, en gewoon op een bodem - een bakplaat, steen, enz. .

Over Tupperware lees je in deze thread, ze schreven er veel over, je kunt lezen over andere gerechten voor het bakken van brood hier

[Marine]

Marine, schrijf op waar uw patisserievorm van is gemaakt. Het is niet altijd mogelijk om direct op zoek te gaan naar informatie.

madames, Ik bak het liefst brood in traditionele materialen - gietijzer of aluminium. Deze vormen kunnen goed leeg opgewarmd worden, wat ook wel eens nodig is bij brood. Ze kunnen op een verwarmde steen of tegel worden geplaatst, wat niet mogelijk is met plastic schalen, wat, zoals ik het begrijp, deze steelpan van tapperware is.

Een aluminium (oude, vrij zware) gosper met deksel werkt prima voor het bakken van brood. En nog twee aluminium vormen voor een steen zijn al modern. Ze zijn trouwens ook niet duur.

Irin, aluminium met AP.Geschreven door Italië. Zo'n, niet erg dun. Het brood erin blijkt "hoera" te zijn. Maar er is niet altijd tijd om te sleutelen aan rijzen en bakken in de vorm.

Meisjes! Wat ben ik blij dat je me antwoordde., De hoofdlink werd gegeven over de gerechten om te bakken, ik zou het zelf niet vinden. En over de gerechten die Tupperware hier las van pagina 1 tot en met 31, vond niets. Waarschijnlijk ergens anders. Heel erg bedankt. Veel succes met al uw inspanningen.

marinastom en Rina! Bedankt. Ik ben bang dat ik het niet kan zonder een omslag. U moet dus 2 vormen zoals die van u kopen, die worden voorverwarmd in de oven, en welke is beter om te kopen als ik, zoals bij Marinastom, niet kan vinden: staal, keramiek of aluminium of andere? Dat is het, ik zal niets anders vragen, anders schoppen ze me hier weg. Wat een geweldig forum is dit. !! Ik ben blij dat ik je heb gevonden.

forum voor dat en forum om te vragen. Of ze sturen ... waar nodig, of ze antwoorden, zelfs voor honderd drieënzeventig keer. Dus vraag maar.

Voor 500-600 UAH (dit lijkt de prijs van een tupperware te zijn, ongeveer $ 60-75), je kunt een gietijzeren wok of ketel kopen met een gietijzeren deksel en daarnaast wat glazen of keramische vormen.

Staat er een aluminium pot op de boerderij? Of een koekenpan die je in de oven kunt zetten?

Rina! Ik heb alleen een oude, moeders nog gietijzeren koekenpan, ik heb hem gemeten - langs de onderkant 21 cm, bovenkant 26 cm, hoogte 6 cm - zwaar. Er werd een eendje - zo allemaal weerzinwekkend - eruit gegooid. Er is niets anders. Ik ben bang dat ik gewoon een aluminiumvorm neem met dunne wanden, het zal branden. En ik wil dat de eerste pannenkoek klonterig is. Mijn man gelooft over het algemeen niet dat ik brood kan bakken. Gisteren bakte ik broodjes volgens het Maretakrecept - bladerdeeg_ kwam er niet uit: als een steen kauw ik mezelf. In de oven zat de hoge temperatuur blijkbaar bij het rijzen van het deeg, waarschijnlijk geen 40, maar er is in een keer 50 graden, het werd in de pan gebakken en de korst was aan de bovenkant droog. Over het algemeen leer ik, daarom vraag ik dat er minder fouten zijn. De oven is ook nieuw, ik ben hem aan het beheersen. Zoals dit.

mijn gas haalt amper 200-210 graden in. Veel te droog.

Je proeft immers gewoon brood, bijvoorbeeld in een koekenpan. Hoeveel recepten we hebben (kijk waar de namen het woord "oven" bevatten)
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0

er zijn broden die direct op het vel worden gebakken. Op dezelfde plek, in de recepten, kun je alle vragen stellen.

madames, doe water op de bodem van de oven, dan drogen de gebakken goederen niet uit. En houd de tijd in de gaten, bewaar niet langer dan nodig in de oven.

Over het algemeen heb ik veldtesten uitgevoerd met een gloednieuwe tefal koekenpan, deze:





en ik antwoord ondubbelzinnig -

de coating is al bekrast, hoewel ik dezelfde peddels gebruik als voor mijn favoriete Tefal Elegance (ik herinner je eraan dat sinds december - niets!) ..

in één woord - tefal en tefal strijd, zoals het bleek .. jaag niet op goedkoop, het zal meer kosten ..

in één woord - tefal en tefal strijd, zo bleek ..

Een van onze humoristen: "Fecal, je denkt aan ons" ...

[label]

Een van onze humoristen: "Fecal, je denkt aan ons" ...

Misschien gaat het niet zozeer om de mul-tefali, als wel op de plek waar het label erop was geplakt: bij de Tefal-fabrieken of in de schuur van oom Ju. Ik heb de aanbevelingen gelezen dat we na inspectie van de goederen, wat we meestal te goeder trouw doen, met dezelfde zorgvuldigheid moeten inspecteren label en verpakking... "Uncle Ju" heeft deze inherente eigenschappen van het product, in de regel in een deprimerende toestand.

nee, nee, Tefal koekenpan is natuurlijk 200%, daar bestaat geen twijfel over (het duurt lang om uit te leggen wie weet - zij weten het). maar de dekking is zo verschillend dat het gewoon ...

Ik heb Tefal Elegance sinds december - en in het algemeen geen enkele kras op het oppervlak ... zodat alle Tefal-paprash niet beledigt

namelijk dit model, groen-oranje in een bloem - troep

Uff .. beheerste nauwelijks het hele onderwerp

Wit, heb jij ook een Zepter gerecht? Of heet het nog steeds de Kaiser (ik heb gewoon dezelfde, ik wil hem veranderen), maar waarvoor? dus iemand gebruikte het KUKHAR-keukengerei ... Ik heb helemaal niets gevonden ... en de internetwinkel is als Sint-Petersburg?
en ik heb ook een vraag ...als een pan is geschreven voor een afvoer, dan liters (meten hoe? -naar de plaats waar het deksel wordt geplaatst?)

Uff .. beheerste nauwelijks het hele onderwerp

Vit, heb jij ook een Zepter-schotel?

Ik wil niet ... Ik wil de eigenaren van deze potten niet beledigen.
Ik heb gerechten uit "Pyaterochka" voor ... haar, nou, ik weet het niet meer. Ik ging niet voor de afwas. Vond de doos leuk. Ik dacht dat het goed zou zijn om de stations- en energierekeningen erin op te slaan. Ik heb geld uit mijn achterzak gehaald en gekocht. En ik kocht bier voor de verandering. Ik ben geen pan. De vaat is schoon, glanzend, ik heb zelfs een foto hierboven gepost. KETAI! Verslaat dat gekookt in een pan
borsjt koelt pas 's avonds laat af en je moet' s nachts opstaan ​​om het in de koelkast te zetten. Ik maak schoon met het gereedschap "Shine of Steel" voor roestvrij staal.
"Stoka-that-liters" betekent dat de "Stoka-that-liters" in de pan passen voor nog een glas of twee.
Over koks, orchideeën en magnolia's met lotussen kun je met de Kuhmeister praten

Ik heb gerechten uit "Pyaterochka" voor ... haar, ik weet het niet meer. Ik ging niet voor de afwas. Vond de doos leuk. Ik dacht dat het goed zou zijn om de stations- en energierekeningen erin op te slaan. Ik heb het geld uit mijn achterzak gehaald en gekocht. En ik kocht bier voor de verandering. Ik ben geen pan. De vaat is schoon, glanzend, ik heb zelfs een foto hierboven gepost. KETAI! Verslaat dat gekookt in een pan
borsjt koelt pas 's avonds laat af en je moet' s nachts opstaan ​​om het in de koelkast te zetten.

Sommige mensen slagen erin DING voor een cent te pakken.

"Stoka-that-liters" betekent dat de "Stoka-that-liters" in de pan passen voor nog een glas of twee.

In mijn Ikey-pot past een medaille van 3 liter precies drie liter op de rand. En geen druppel meer. Maar de pan zelf is goed. Gedraagt ​​zich als het uwe van Pyaterochka.

Ik heb ook dergelijke schalen voor mezelf "gekocht" als een geschenk in mijn wereld, om een ​​vriend uit te nodigen en een geschenk te krijgen in het jaar 2005 zoals .. of 6 .... er is ook een plastic fornuis .. een spatel met gaten. . enkele andere twee dingen zijn roerstaafjes ... en drie pannen met een antiaanbaklaag en afneembare handvatten in de set kwamen ... en nog twee "grappige" zoutvaatjes met peper (keramiek) met grote gaten .. hetzelfde betaald ongeveer 600 roebel

Verslaat dat gekookt in een pan
borsjt koelt pas 's avonds laat af en je moet' s nachts opstaan ​​om het in de koelkast te zetten.

Waarom heb je geen medelijden met jezelf? Sta je 's nachts op bij de potten? Je kunt de gootsteen immers met een kurk dichtdraaien, koud water opzuigen en een pot borsjt in het water zetten ... Het koelt snel af! En slaap lekker, de borsch zal niet verloren gaan.

Waarom heb je geen medelijden met jezelf? Sta je 's nachts op voor de potten? Je kunt de gootsteen immers met een kurk dichtdraaien, koud water opzuigen en een pot borsjt in het water zetten ... Het koelt snel af! En slaap lekker, de borsch zal niet verloren gaan.

OVER! Ik doe ook zoiets. Alleen in de badkamer in een wastafel, een pan, zodat de randen zich boven de rand van de wastafel en aan de zijkant van de douchekop bevinden - met stromend water koelt het snel af.
PS. Het is vooral koel om watermeloenen en meloenen in de hitte te bevriezen. En andere drankjes.

* GRAPPIG * Ja, dat doe ik precies. Er is een typefout opgetreden. Ik wilde "pissig" schrijven, maar schreef ... Dit is pas in het begin dus. En toen kwam mijn vrouw terug van vakantie en schraapte ze mijn hersens. En trouwens, ze prees de pannen !!!

en mijn eerste pannen van een soort bergner waren - goedkoop en koel lang gediend, toen kwamen de handvatten er nog steeds uit. Ik heb weer goedkoop gekocht (waarom meer betalen?) En denk je ?? het aantal werkte niet .. op de allereerste dag dat ik het water aan de kook bracht - en de bodem begon af te pellen met vlekken! en op die vlekken begon het te roesten, het bleek zoals in dat gezegde - een vrek betaalt twee keer .. de potten heetten Maestro dus kocht Tefal, tegen een goede verkoop, en meer met lot in een worp Ik speel niet met goedkope potten ..

en mijn eerste pannen van een soort bergner waren - goedkoop en koel lang gediend, toen kwamen de handvatten er nog steeds uit. Ik heb weer goedkoop gekocht (waarom meer betalen?) En denk je ?? het aantal werkte niet .. op de allereerste dag dat ik het water aan de kook bracht - en de bodem begon af te pellen met vlekken! en op die vlekken begon het te roesten, het bleek zoals in dat gezegde - een vrek betaalt twee keer ... de potten heetten Maestro dus kocht Tefal, tegen een goede verkoop, en meer met lot in een worp Ik speel niet met goedkope potten ..

Je hebt net boeven. Dit kan iedereen overkomen. Ze kunnen vuilnis onder de zepter steken. Ik schreef hierboven al dat bij het kopen aandacht moet worden besteed aan de verpakking, etiketinstructies - aan elk drukwerk.Ze is bijna altijd in een semi-nare toestand. Crooks doet geen moeite met het inpakken van bestellingen uit fabrieken. Lyapa hoe dan ook zoals op een fotokopieerapparaat en gewoon lijm. Of het verzamelen van afgedankte dozen in de vuilnisbelt. En in geen geval mag je iets aannemen van de venters die naar je toe rennen en schreeuwen: "Je hebt geluk! Unas actie!"
Veel succes!

Hoe zit het met het Mayer & Bosh-serviesgoed? goed slecht?

Hoe zit het met het Mayer & Bosh-serviesgoed? goed slecht?

Ik ben ook geïnteresseerd. Vroeg ik de Smorgon-meester, zweeg. Misschien niet voor niets?

dus waar moet je eerst op letten? zodat de productie niet China is?

dus waar moet je eerst op letten? zodat de productie niet China is?

China maakt gerechten van redelijk aanvaardbare kwaliteit die voldoen aan alle normen voor het maken van pannen en koekenpannen. Als het in Chinese fabrieken gebeurt en niet in de schuur van oom Ju. ... of Dzin. Volg deze thread. De heer Catleri heeft al zeer gedetailleerde informatie gegeven over de Chinese fabrikant van kookgerei. Wat mij betreft kan ik alleen herhalen wat al in twee of drie berichten hierboven is gezegd: "... ik schreef hierboven al dat bij het kopen, let op de verpakking, de etiketinstructies - voor elk drukwerk. Het is bijna altijd in een semi-smerige staat. Oplichters doen geen moeite met bestellingen. verpakken in fabrieken. Sowieso brutaal op een fotokopieerapparaat en net als lijmen. Of verzamelt afgedankte dozen in de prullenbak ... "

Vit ... nu staan ​​er op Bibligon heel veel gerechten met grote kortingen (12 pagina's) nou ja, ik zal bestellen door de bon van tevoren te betalen .. ze brengen het naar mij of ik ga er bijvoorbeeld voor (dit is voor Peter) en dan zal ik zeggen dat ik de doos of instructies niet leuk vond .. ik denk dat ze me wegsturen .. en het geld voor de bon krijg je niet terug) nou, kijk alsjeblieft .. wat doe je jij adviseert? Ik heb daar maar een paar potten gevonden die in Duitsland en Rusland zijn gemaakt .. de rest is allemaal China .. en de prijzen zijn verleidelijk ...