Cupcakes

Stoer !!!

Meisjes, vandaag heb ik een alternatief voor de cake gemaakt als cadeau, dat naar mijn mening zeer waardig is, zowel qua smaak als qua design.
Vanille cupcakes met kersen, kersen geweekt, mascarponecrème met Philadelphia-type roomkaas (goedkopere optie) met poedersuiker

[Larissa]

Larissa, heel mooi en origineel! En hoe zit het met de bladeren? Cupcakes om ergens aan vast te houden, echt aan spiesjes ?!

[Larissa]

Larissa, heel mooi en origineel! En hoe zit het met de bladeren? Kapeyki om iets vast te houden, echt aan spiesjes ?!

op spiesjes! Zeker, ik was bang dat ze zouden vallen totdat ik het opgaf, maar ze lieten me niet in de steek, lieverds.
Elk op twee lange, met daartussen vierkanten servetten. twee vierkanten worden over elkaar heen gelegd zodat er 8 hoeken zijn en worden eenvoudig tussen cupcakes gelegd, waardoor de ruimte wordt gevuld

servetvierkanten tussen hen in. twee vierkanten worden over elkaar heen gelegd zodat er 8 hoeken zijn en worden eenvoudig tussen cupcakes gelegd, waardoor de ruimte wordt gevuld

en ik dacht gewoon dat de servetten, en toen leek het erop dat het leek
Prachtig porseleinen boeket - dessert:

Stoer !!! Koele mand met snoep)

Larissa! Heel mooi en ongebruikelijk!
Misschien komt iemand van pas .. Ik heb zo een boeket gemaakt: ik nam een ​​glazen pot 800 gr. (wat voorhanden was) erin stukjes schuim en een schuimdop bovenop. Styrofoam was in groen gewikkeld. De pot zelf is bovenop met gekleurd inpakpapier zodat deze niet zichtbaar is. en stak spiesjes in het schuim en cupcakes erop. Elke cupcake is voor 2 stokjes. En in de ruimte tussen de cupcakes plakte ik spiesjes met snoepjes verpakt in gekleurd papier zoals voor snoepboeketten en linten ... Helaas heeft de foto het niet overleefd ...
Maar het kwam niet in me op om gekleurde servetten te gebruiken! Heel erg bedankt voor het idee !!!

En dit zijn de overblijfselen, nam ze mee naar haar grootmoeder

[Larissa u]

Larissa u, Larisa, prachtige boeketten! Ik heb nog nooit zo'n formulier gezien. Ze zien er mooi uit, feestelijk!
Ik bladerde het hele onderwerp door, ik dacht dat ik mijn boeketten aan het laten zien was, maar ze zijn er niet, misschien in een ander onderwerp of net aan het klaarmaken.

Ik heb op sommige websites cupcakes in plastic bekers genomen, maar ik heb ook mijn foto's gemaakt, indien nodig zal ik ze posten.

Meisjes! Wat een schoonheid heb je! Gooi me alsjeblieft een recept voor vanille cupcakes. Nou, ik heb al alles op HP doorzocht, ze worden vaak genoemd, ik wil zelf bakken

Vanille cupcakes
120 g oliën
130 gr. Sahara
3 eieren
1 theelepel vanille-extract of 2 zakjes vanillesuiker
200 gr. meel
1,5 theelepel. bakpoeder (backpulver)
1/4 theelepel zout
60 ml. melk
Verwarm de oven voor op 170 ° C. Leg papieren vormen - kopjes in de muffinvorm.
Doe boter en suiker op kamertemperatuur in een mengkom. Klop alles op hoge snelheid (ongeveer 6 minuten) licht en luchtig.
Voeg de eieren een voor een toe en klop een paar minuten na elke toevoeging. Voeg vanille-extract toe.
Klop in een aparte kom bloem, bakpoeder en zout bij elkaar.

Voeg nu op lage snelheid afwisselend het bloem- en melkmengsel toe, in drie toevoegingen, beginnend en eindigend met bloem.

Schraap met een spatel het deeg van de zijkanten van de beker en meng opnieuw met een mixer op lage snelheid.

Vul de voorbereide vormen gelijkmatig met deeg
(SUPER BELANGRIJK - VUL DE BLIKJES EEN WEINIG OVER DE HELFT) en bak ongeveer 18 - 22 minuten.

U kunt de gereedheid controleren met een tandenstoker. Als hij in een cupcake wordt gestoken, komt hij er schoon uit. (Controleer altijd een paar minuten voor de aangegeven baktijd. Geen gebakken muffins meer
droog.)
Haal uit de oven en plaats op een rooster om 5 minuten af ​​te koelen.Verwijder vervolgens volledig uit de ijzeren vorm en zet ongeveer een uur in de koelkast op een rooster.

Larissa! Heel erg bedankt! Op donderdag zal ik mijn Pretzel van de wacht ontmoeten met deze dingen))))

[Elya_lug]

Elya_lugAl, zoooo ik wil je boeketten prijzen, maar dat kan ik niet
Zoveel extra werk verzet, en dit is wat al het moois heeft gedood!
Als je kamille gewoon laat staan, zou het een charme zijn, en dus doet het me denken aan de tijd dat elke anjer gefascineerd was door cellofaan, en zelfs in een of andere kleurdraad, en dan alles in het algemeen cellofaan.
En je hebt elke bloem in een lijst, je hebt hem niet nodig, hij is mooi op zichzelf, en tegelijkertijd is het kleurbereik nog steeds ...

[Larissa u]

Larissa u, kom op, ik wacht op een andere reden voor lof. En ik zag zojuist zo'n MK en schoot op om hetzelfde te doen. Ze gaf er zelf een, de tweede werd gevraagd. Maar ik ga de volgende bloemen zeker in hun pure vorm maken!

[Larissa u]

Larissa u, kom op, ik wacht op een andere reden voor lof. En ik zag net zo'n MK en schoot op om hetzelfde te doen. Ze gaf er zelf een, de tweede werd gevraagd. Maar ik ga de volgende bloemen zeker in hun pure vorm maken!

Elochka, ik wacht, heel erg bedankt voor je begrip !!!!!!

[Larissa u]

Larissa uLarissa, ik beloof het niet snel, maar ik houd het in mijn hoofd. Ik broed gedachten uit over Pasen, ik wil suikereieren maken, ik maak me klaar, ik koop alles wat ik nodig heb.

Dus ik had zoveel plannen voor Pasen, en nu schittert de operatie aan de wervelkolom op dit moment. Waarschijnlijk zal ik een tijdje failliet gaan ...

[Larissa u]

Larissa uLarissa, wauw, niet zo'n prettige situatie. Maar gezondheid is belangrijker, en Pasen vindt elk jaar plaats. Beterschap!

[Elya_lug]

Elya_lugElya, leg het natuurlijk uit, ik begrijp niet hoe ze er vanaf de zijkant uitzien. Je hebt het net van bovenaf laten zien.

[Larissa u]

Larissa u, Laris, jij daar, laten we proberen alles perfect te doorstaan ​​en snel te rehabiliteren!

[Larissa u]

Larissa u, Laris, jij daar, laten we proberen alles perfect te doorstaan ​​en snel te rehabiliteren!

Ja, ik ben in shock, ik heb besloten om een ​​andere arts te raadplegen, hij adviseert categorisch geen operatie, bovendien, zegt hij, dit kan tot verslechtering leiden! Wat moeten we doen? Om naar de derde te gaan?

Laris, het is. Een wervelkolomoperatie is een serieuze zaak, niet een feit dat het zal helpen en er geen verslechtering zal zijn. Dit is een risico. U moet serieus nadenken en de voor- en nadelen afwegen. maar als zonder deze operatie een pijp is - dan wil je het niet doen, maar het is beter om het niet te riskeren. Over het algemeen hebben we een gesprek in de verkeerde Temko geregeld ...

Mijn favoriete cupcakes

["Smilies"]

En hier zijn de volgende cupcakes)
"Smilies"

Gekookte chocolade, zure room met karamelsaus.

En verder)

Samenstelling - chocolade op kokend water, vanille-chiffon-koekje, zure room met karamelsaus.

Ik heb je berichten gelezen over op maat gemaakte cupcakes.
In het begin schaamde ik me helemaal voor het feit dat ik niet precies het cupcakedeeg kon maken. Tot ik las dat er een onderverdeling is in cupcakes, cupcakes en muffins. En wat ik doe is, er zijn cupcakes). Ik neem twee van mijn favoriete koekjes: gekookte chocolade en vanille-chiffonkoek. Van een halve dosis chocolade op kokend water worden 15 stukjes verkregen en van chiffon voor 4 eieren worden 25-30 stukjes verkregen. Ik maak een minimale bestelling op basis van deze berekening. Dat wil zeggen, chocolade minstens 15 stuks, chiffon minstens 20 stuks. En om eerlijk te zijn, niemand heeft minder besteld). Mij ​​is verteld dat dit een heel goed alternatief is voor taart, zeker als je collega's moet trakteren of voor een kinderfeestje.

zure room met karamelsaus.

Sveta! Vertel me alsjeblieft .. Je bakt cupcakes, vult ze dan met room, en onder een hoed als deze ook zure room met karamelsaus?

En op prijs, bepaald per stuk of per gewicht? Ik kan ook niet voor mezelf bepalen ... ik denk dat misschien de kosten van alle producten (bijvoorbeeld per batch) kunnen worden vermenigvuldigd met 3 ... En nogmaals, soms is er een minimum aan sieraden en soms is er dansen met tamboerijnen ...

Licht, het spijt me !!! Ik vergat het belangrijkste !!! Wonder cupcakes zijn goed !!!! Goed gedaan !!! Ik vond het vooral leuk om de mastiek op de dop meer te maken, zodat de randen de randen van de papieren capsule bedekken. En dan hebben we gekleurde capsules, en meer nog, er zijn geen opengewerkte capsules ... En ik kan het me nog steeds niet veroorloven om in-dat te bestellen ...

Sveta! Vertel me alsjeblieft .. Je bakt cupcakes, vult ze dan met room, en onder een hoed als deze ook zure room met karamelsaus?

Ik heb het niet goed begrepen. Maar nu zal ik het beschrijven. De hele tijd dat ik geen goede foto kan maken, krijg ik erg donkere foto's. Ik bakte cupcakes - knip een uitsparing uit - doe de room - snijd het deksel eraf - bedekte de room - bedekte het met room onder de mastiek - bedekte het met mastiek - versierde het. Alles.

En op prijs, bepaald per stuk of per gewicht? Ik kan ook niet voor mezelf bepalen ... ik denk dat misschien de kosten van alle producten (bijvoorbeeld per batch) kunnen worden vermenigvuldigd met 3 ... En nogmaals, soms is er een minimum aan sieraden en soms is er dansen met tamboerijnen ...

Prijs per stuk met minimale versiering. Maar als je met tamboerijnen wilt dansen, dan is de prijs navenant hoger. Welnu, hier zijn bijvoorbeeld degene die ik al heb gemaakt, dit is een normale decoratie voor de prijs die ik stel, maar als er voor elke cupcake een smesharik is, dan zal de prijs dienovereenkomstig hoger zijn.

Sveta, zoals altijd, je werk bevindt zich op het hoogste niveau. Veroverde emoticons - iedereen heeft zijn eigen karakter !!

Terwijl ik een bericht aan het schrijven was, maakte mijn man een visueel hulpmiddel

Sveta, zoals altijd, je werk bevindt zich op het hoogste niveau. Veroverde emoticons - iedereen heeft zijn eigen karakter !!

bedankt

En mijn dochters en ik gaven vandaag zo'n lief geschenk:

Ik vond ook een sarafashka in het onderwerp - in stippen
Alles is gisteravond spontaan gelukt, snel, om zo te zeggen ...
De cupcakes bevatten een chocoladetaart met kefir, de overblijfselen van impregnering en room uit Zwitserland, en een beetje zelfgemaakte gekonfijte gecondenseerde melk. Boven - MB.
Ze bakte in siliconenvormpjes, stopte ze in papieren capsules en ze gingen open als tulpen

Voor de vulling heb ik trouwens ook de capsule uitgesneden, maar niet met een cilinder, maar met een kegel, en dan draai ik dezelfde kegel ondersteboven. Dan is het voor mij handiger om op zo'n heuvel een crèmekleurige hoed op te winden.

Ik heb een schattig boeket cupcakes gevonden

- Papieren bord
- 7 plastic bekers
- Plakband
- Satijnen lint
- Dun papier
- Klaar cupcakes

1. Lijm de bekers met plakband of lijm op de papieren plaat. Bedek de cups met tape in een cirkel.
2. Wikkel de bekers in papier en bind ze vast met tape.
Als de bekers bedekt zijn met dubbelzijdig plakband, blijft het papier beter zitten.
3. U kunt vierkanten van 20x20 cm uit gekleurd papier knippen en in bekers plaatsen.
4. Schuif de cupcakes voorzichtig in de cups.

[Per4ik]

Per4ik, schattige emoticons!
Ik heb zo'n grote verzameling in mijn boekenleggers! ... En ik oefen ze nog steeds niet

Sveta, waar snij je het midden mee uit? Heeft u een aanpassing?

Sveta, waar snij je het midden mee uit? Heeft u een aanpassing?

specialist. Ik kan het apparaat niet bestellen. Ik heb ROSE uitgesneden met een metalen snede. Er zijn vier metalen mokken. Ik heb de grootste uitgesneden.

[Per4ik]

Per4ik, Sveta! Bedankt voor MK! Mijn man heeft een apart respect !!!! Technische opleiding te oordelen naar de tekeningen?
En het midden kan nog uitgesneden worden met een knikker voor appels, ik heb het zelf niet geprobeerd, maar ergens gelezen ... ik heb speciale Teskomiaanse apparaten om het midden te verwijderen. Heel comfortabel! Tot nu toe maak ik cupcakes alleen voor cadeaus, maar ik denk dat om te beginnen met verkopen, er vraag is ...

ik heb er een

Het is jammer dat het een cilinder rond de omtrek snijdt, en er is niets om de bodem op te pakken

En ik heb wat foto's van cupcakeboeketten van het net gehaald





alle foto's hierboven met 🔗


🔗

🔗 een andere bevestigingsmogelijkheid
zoals ik het begrijp, krijg je zoiets als dit als je het in elkaar zet

🔗

En nog een paar soortgelijke bij Maryam Issadeen hier: 🔗

Anyut. wat een schoonheid!!! En wat een nuttige informatie! Wat jammer dat ik zoiets niet heb gedaan voor Pasen, ik heb het net dichtgenaaid en ik zag je berichten nu ...

Heel mooi, en wat voor soort crème zal zo mooi plakken zonder zijn vorm te verliezen?

Ik denk dat MB het zal doen.

Terwijl ik een bericht aan het schrijven was, maakte mijn man een visueel hulpmiddel

Gyyy ... geen echtgenoot, maar goud! Meisjes zullen een hint hebben!

ik heb er een

Het enige jammer is dat het de cilinder rond de omtrek snijdt, en er is niets om de bodem op te pakken

Nee, nou ja, voor appels is het niet genoeg in diameter, ze zullen je hebzuchtig voor room noemen!

Meisjes, ik feliciteer iedereen met de feestdag van de Heilige Pasen!
Ik heb geen taarten gebakken, maar koekjes zijn onze favoriete cupcakes
Vanille, 1: 2 roommascarpone met roomkaas en poedersuiker naar smaak

[Larissa]

Larissa, schoonheid !!! FIJNE VAKANTIE !!!