Vlees op gelei in de Oursson snelkookpan

[TUMMY-modus, druk 3, tijd 3 uur]

Vlees op gelei in de Oursson snelkookpan

Categorie: Koude maaltijden en snacks

Keuken: Russisch

Ingrediënten
Set voor gelei vlees
Een set groenten (uien, wortelen, knolselderij)
Zout
Het water is schoon
Verse knoflook

Kook methode

• Zet het vlees in een zodanige hoeveelheid dat het vlees vrij in de pan komt, niet de maximummarkering bereikt, zelfs lager, zodat u nog steeds water voor de bouillon kunt gieten.
• Deze keer stop ik erin: een varkensdrumstick met huid, een klein gezouten rundvlees, mager varkensvlees en rundvlees.
• Spoel het vlees af, schil het, doe het in de pan van de snelkookpan, voeg water, zout, groenten toe. Ik deed er een mengsel van gedroogde kruiden in, een snufje. Ik schonk water tot aan het maximale merkteken. Het vlees werd heel stil gekookt, van binnen fluisterde en borrelde iets zachtjes, de stoom kwam niet naar buiten.
• Sluit de pan met een deksel, zet TUMMY-modus, druk 3, tijd 3 uur.
• Schakel het apparaat uit aan het einde van de bereiding. Haal het vlees in een kom, snijd het uit de botten en schik het in de vormen waarin je het gelei vlees gaat maken. Voeg fijngesneden verse knoflook toe aan het gesneden vlees, meng met het vlees.
• Zeef de bouillon en giet het in vormpjes, laat afkoelen tot kamertemperatuur en zet in de koelkast om te stollen.
• En we krijgen zo'n traktatie! Serveer met mierikswortel, mosterd en ... hoeveel wil je nog meer!))
• 
• 
• 
• 
• 

Opmerking

Een bijna verplicht gerecht op de nieuwjaars- en feesttafel!
Erg smakelijk! Het gelei-vlees is zeer goed ingevroren, maar de smaak is zacht! Ik raad koken aan!
Bij het koken in een snelkookpan waren er geen problemen, het vlees was snel gekookt, snel ingeschonken, 's ochtends hadden we al ontbijt. En wat me blij maakte, was dat er geen vuil was van koken en snijden van vlees!
Terwijl ik de gelei aan het voorbereiden was voor een fotosessie, verminderde mijn "oudere generatie" ¾ vormen van gelei-vlees (die op de foto hierboven) met hete aardappelen, ik moest dringend ingrijpen, als er niets ergs gebeurde ...
Kook met plezier en eet smakelijk!

Vergelijkbare recepten

Collageen aspic (gelei) (Beheerder)

Gelei vlees (gelei) in een slowcooker (Beheerder)

Gelei van kipfiletfilet (voor een mooi figuur) (de hond is grijs)

Tanya, wat wil ik gelei vlees, zo transparant ... mmmmm ik heb al honderd jaar niet gekookt. Het zal in ieder geval voor het nieuwe jaar nodig zijn om te koken.
Je gelei-vlees is erg mooi!

[Tanyusha]

Tanyusha, bedankt!

Op de een of andere manier gebeurde het spontaan: ik ging naar de markt, en daar laadden ze me met "botten" voor gelei, brachten het naar huis, ik moest koken, dus besloot ik het in een nieuwe snelkookpan te proberen. Dus alles bleek in één dag, van de markt tot het bord

Gebeurd! De kleur hangt af van de toevoegingen in de bouillon, ik had een mengsel van verschillende gedroogde groenten, dus die gaven de kleur.
Uiterlijk lijkt het erop dat het gelei-vlees erg sterk en compact is, in feite behoudt het zijn vorm goed, en is het dus erg zacht en smakelijk

Ik ben het ermee eens, tegen het nieuwe jaar zal het het meest zijn! We zijn aan dergelijk voedsel gewend, ons eten!

We zijn aan dergelijk voedsel gewend, ons eten!

Met hete aardappelen. Dol zijn op...

Ziet er erg smakelijk uit! Ik hou zelf van gelei vlees, alleen warm. Maar haar man is dol op hem. Begin december zal hij zich herinneren dat het nieuwe jaar eraan komt, dat het tijd is om gelei te koken en ik heb nog steeds geen snelkookpan gekocht. De laatste keer dat hij dreigde het mij op 8 maart te geven ...

Met hete aardappelen. Dol zijn op...

Ik schud je de hand, vriend - in solidariteit!

Ziet er erg smakelijk uit! Ik hou zelf van gelei vlees, alleen warm. Maar haar man is dol op hem. Begin december zal hij zich herinneren dat het nieuwe jaar eraan komt, dat het tijd is om gelei te koken en ik heb nog steeds geen snelkookpan gekocht. De laatste keer dat hij dreigde het mij op 8 maart te geven ...

Er is dus een reden om voor het nieuwe jaar een snelkookpan aan te schaffen. Wil je bovendien gelei vlees zonder problemen en vuil in de keuken, dan gaan we voor een snelkookpan

[Romchka]

Romchka, net gezien !!! Beautyaaa
We moeten afkoelen. mijn man bestelt al heel lang. Het is noodzakelijk om Ourssonchik te testen op gelei vlees.
En ik heb een bestelling voor kimchi van mijn familie, ik doe het al twee avonden.

[Tanyush]

Tanyush, de snelkookpan blij met het gelei vlees! Erg smakelijk!
Ik kan niet beoordelen of ik lang of genoeg gekookt heb, maar er was nog steeds veel vlees, in grote stukken, dus koos ik voor de Simmer-modus en stelde ik meer tijd in. Ik vond het resultaat leuk! Allereerst om te proeven! Zelfs beter dan een koekje in 1,5 uur! Hier is de smaak huisgemaakt en rijk, en niet ingekookt door snel koken onder druk

[Tanyush]

Tanyush, de snelkookpan blij met het gelei vlees! Erg smakelijk!
Ik kan niet beoordelen of ik lang of genoeg gekookt heb, maar er was nog steeds veel vlees, in grote stukken, dus koos ik voor de Simmer-modus en stelde ik meer tijd in. Ik vond het resultaat leuk! Allereerst om te proeven! Zelfs beter dan een koekje in 1,5 uur! Hier is de smaak huisgemaakt en rijk, en niet ingekookt door snel koken onder druk

Alles, ik zal koken. De man kreunt al, hij heeft gelei nodig, hij geneest zijn knieën ermee. En om eerlijk te zijn, bij de beoordeling van potten voor het koken van gelei-vlees, terwijl 1054 de eerste plaats van mijn man is.
In een slowcooker weigerde hij, in Brand zei hij 4 met een rek, om 1010 zag hij er niet echt hetzelfde uit, toen ik deze hololitsa sneed ... uuuuu ... mijn hele leven flitst voor mijn ogen, ook al je haalt het uit elkaar in een gasmasker.

[Bruinen]

De man kreunt al, hij heeft gelei nodig, hij geneest zijn knieën ermee.

Haaaaroshy reden om gelei vlees te koken !!! Nu kom je er niet meer uit, het zal jammer zijn, maar je moet een persoon behandelen!

Bruinen, Ik wil heel graag uw mening weten over kwaliteit gelei vlees in deze pan

[Bruinen]

Haaaaroshy reden om gelei vlees te koken !!! Nu kom je er niet meer uit, het zal jammer zijn, maar je moet een persoon behandelen!

Bruinen, Ik wil heel graag uw mening weten over kwaliteit gelei vlees in deze pan

Ik ga koken in de nabije toekomst, het hele probleem is nog niet om de kommen in de koelkast te proppen.

Toen ik zo'n schoonheid zag, ging mijn organoleptische geheugen onmiddellijk aan!
Als je het aan een vork haakt, trilt het, go, jelly ...
En de lippen zelf zijn uitgestrekt om elkaar te ontmoeten, dus God verhoede, om niet te vallen.
Tegelijkertijd een lichte stuiptrekking van het type "Eh, ik zal het doorslikken!"

Het is ook de moeite waard om in de ingrediënten voor te schrijven:
Gastvrouwenset (handen van schouders, goede gedachten, liefde en toewijding),
dan vervagen de kookmethode en het model van de snelkookpan naar de achtergrond.

Maar ondeugend

Handen in ons bedrijf zijn dus altijd nodig, bij voorkeur in staat om iets te doen

Maar ondeugend

Het belangrijkste is dat het geen ohalnik is!

De man kreunt al, hij heeft gelei nodig, hij geneest zijn knieën ermee.

Maar dit is niet zoiets als Over de voordelen van gelei-vlees.

Aan het begin van deze eeuw verschenen werken van wetenschappers, in het bijzonder professor A.V. Pogozheva, waarbij patiënten met ischemische hartziekte, angina pectoris en atherosclerose ook worden aanbevolen om periodiek botbouillon in het dieet te introduceren. Wetenschappers van de Moscow State University en het Institute of Genetics RAS. ontdekte dat producten zoals gelei-vlees, sterke bouillon, aspic-vis en andere gerechten die mucopolysacchariden bevatten, nuttig zijn voor patiënten met een maagzweer, om nog maar te zwijgen van het feit dat de genoemde gerechten nodig zijn voor het versterken van botten en hun samensmelting in geval van breuken.
In "Domostroy", een Russisch monument uit de 16e eeuw, lezen we: "Nadat je een haan goed hebt gevoerd, dik, oud, rijd ermee tot hij moe wordt, steek hem dan in en maak hem schoon, goed gezouten, en kook hem in een een halve emmer water zodat het brouwt. En zodra het weg kookt, zodat een vijfde van het water overblijft, drink het hier 's nachts en' s morgens warm; en het helpt tegen verstikking en koorts, goed voor gewrichten en vele andere ziekten. "
Om het immuunsysteem te versterken, kunt u een breed scala aan gerechten bereiden, zowel smakelijk als gezond: gelei vlees, gelei, gelei, koolsoep en soepen, visgerechten, slachtafval van vogels en dieren.Het belangrijkste is dat ze ligamenten, kraakbeen, pezen, botten bevatten - dat wil zeggen, alles dat mucopolysacchariden bevat.
De eerste kuren van viskoppen (zalm, steur, snoekbaars) zijn zeer nuttig voor het versterken van het immuunsysteem en voor het voorkomen van osteoporose en hart- en vaatziekten.

++ De laatste jaren is er in de wetenschappelijke pers steeds meer informatie verschenen over de zogenaamde mucopolysacchariden, die deel uitmaken van de intercellulaire substantie van het bindweefsel. Samen met vezels vormen ze de basis van kraakbeen, ligamenten, botten, periosteum, bevinden zich in de synoviale vloeistof, die als smeermiddel in de gewrichten werkt, en vormen stroperige slijmoplossingen.
Mucopolysacchariden omvatten bijvoorbeeld hyaluronzuur. Het bindt veel vocht en is verantwoordelijk voor de stabiliteit van weefsels en gaat hun compressie tegen
Het resultaat van chondroïtine (van het woord "chondros" - kraakbeen) is qua samenstelling vergelijkbaar met hyaluronzuur. Het is nodig voor de vermenigvuldiging en rijping van witte bloedcellen: T-lymfocyten, macrofagen en andere cellen van het immuunsysteem.
heparine - wordt uitgescheiden door de meeste lichaamscellen en is verantwoordelijk voor de coaguleerbaarheid van alle vloeibare biologische media - bloed, lymfe, intercellulaire vloeistof. We kunnen zeggen dat het het lichaam van de dood redt, omdat gestold bloed de bloedvaten kan verstoppen (trombose). Heparine wordt vooral aangetroffen in het bloed en in de intercellulaire substantie van de lever, longen, hart, skeletspieren.
Bij het analyseren van de samenstelling en eigenschappen van mucopolysacchariden kwamen sommige onderzoekers tot de conclusie dat ze niet alleen een middel zijn om ziekten van de gewrichten, botten en het cardiovasculaire systeem te voorkomen, maar ook belangrijk zijn voor de normale werking van het menselijke immuunsysteem. Het belangrijkste is dat er voldoende mucopolysacchariden in de voeding moeten zitten. Dan is dit of dat orgaan minder vatbaar voor ziekten.

Alles is echter goed met mate!

Maar dit is niet zoiets als Over de voordelen van gelei-vlees.

Aan het begin van deze eeuw verschenen werken van wetenschappers, in het bijzonder professor A.V. Pogozheva, waarbij patiënten met ischemische hartziekte, angina pectoris en atherosclerose ook worden aanbevolen om periodiek botbouillon in het dieet te introduceren. Wetenschappers van de Moscow State University en het Institute of Genetics RAS. ontdekte dat producten zoals gelei-vlees, sterke bouillon, aspic-vis en andere gerechten die mucopolysacchariden bevatten, nuttig zijn voor patiënten met een maagzweer, om nog maar te zwijgen van het feit dat de genoemde gerechten nodig zijn voor het versterken van botten en hun samensmelting in geval van breuken.
In "Domostroy", een Russisch monument uit de 16e eeuw, lezen we: "Nadat je een haan goed hebt gevoerd, dik, oud, rijd ermee tot hij moe wordt, steek hem dan in en maak hem schoon, goed gezouten, en kook hem in een een halve emmer water zodat het brouwt. En zodra het weg kookt, zodat een vijfde van het water overblijft, drink het hier 's nachts en' s morgens warm; en het helpt tegen verstikking en koorts, goed voor gewrichten en vele andere ziekten. "
Om het immuunsysteem te versterken, kunt u een breed scala aan gerechten bereiden, zowel smakelijk als gezond: gelei vlees, gelei, gelei, koolsoep en soepen, visgerechten, slachtafval van vogels en dieren. Het belangrijkste is dat ze ligamenten, kraakbeen, pezen, botten bevatten - dat wil zeggen, alles dat mucopolysacchariden bevat.
De eerste kuren van viskoppen (zalm, steur, snoekbaars) zijn zeer nuttig voor het versterken van het immuunsysteem en voor het voorkomen van osteoporose en hart- en vaatziekten.

++ De laatste jaren is er in de wetenschappelijke pers steeds meer informatie verschenen over de zogenaamde mucopolysacchariden, die deel uitmaken van de intercellulaire substantie van het bindweefsel. Samen met vezels vormen ze de basis van kraakbeen, ligamenten, botten, periosteum, bevinden zich in de synoviale vloeistof, die als smeermiddel in de gewrichten werkt, en vormen stroperige slijmoplossingen.
Mucopolysacchariden omvatten bijvoorbeeld hyaluronzuur. Het bindt veel vocht en is verantwoordelijk voor de stabiliteit van weefsels en gaat hun compressie tegen
Het resultaat van chondroïtine (van het woord "chondros" - kraakbeen) is qua samenstelling vergelijkbaar met hyaluronzuur.Het is nodig voor de vermenigvuldiging en rijping van witte bloedcellen: T-lymfocyten, macrofagen en andere cellen van het immuunsysteem.
heparine - wordt uitgescheiden door de meeste lichaamscellen en is verantwoordelijk voor de coaguleerbaarheid van alle vloeibare biologische media - bloed, lymfe, intercellulaire vloeistof. We kunnen zeggen dat het het lichaam van de dood redt, omdat gestold bloed de bloedvaten kan verstoppen (trombose). Heparine wordt vooral aangetroffen in het bloed en in de intercellulaire substantie van de lever, longen, hart, skeletspieren.
Bij het analyseren van de samenstelling en eigenschappen van mucopolysacchariden kwamen sommige onderzoekers tot de conclusie dat ze niet alleen een middel zijn om ziekten van de gewrichten, botten en het cardiovasculaire systeem te voorkomen, maar ook belangrijk zijn voor de normale werking van het menselijke immuunsysteem. Het belangrijkste is dat er voldoende mucopolysacchariden in de voeding moeten zitten. Dan is dit of dat orgaan minder vatbaar voor ziekten.

Alles is echter goed met mate!

Dus hij zegt dat de knieën geen pijn meer doen. Hij rijdt op een fiets, zijn knieën krijgen last en pijn, en met gelei-vlees is een compleet opengewerkt werk.

[Tanyusha]

Oh, meiden, laat het knieën, vaten enzovoort zijn, het belangrijkste is dat het helpt, smakelijk en alles met mate! Bovendien is dit ons, van oorsprong Russische voedsel, al eeuwenlang getest op onze knieën en vaten, geen enkele vakantie is compleet zonder gelei vlees! Het lichaam vraagt ​​periodiek om gelei vlees!

Kijk, mijn mama gisteren, ik slikte 3/4 van het formulier in een zittende, maar zo snel ... als ik me niet had bemoeid met het proces, zou het hele vat niet zijn geweest Dus het lichaam heeft ons genetisch Russisch voedsel gevraagd

Tanyusha, bereid vlees in gelei voor, genees de knieën van uw man! Thee kraakt het niet elke dag!

[Tanyusha]

Oh, meiden, laat het knieën, vaten enzovoort zijn, het belangrijkste is dat het helpt, smakelijk en alles met mate! Bovendien is dit ons, van oorsprong Russische voedsel, al eeuwenlang getest op onze knieën en vaten, geen enkele vakantie is compleet zonder gelei vlees! Het lichaam vraagt ​​periodiek om gelei vlees!

Kijk, mijn mama gisteren, ik slikte 3/4 van het formulier in een zittende, maar zo snel ... als ik me niet had bemoeid met het proces, zou het hele vat niet zijn geweest Dus het lichaam heeft ons genetisch Russisch voedsel gevraagd

Tanyusha, bereid vlees in gelei voor, genees de knieën van uw man! Thee kraakt het niet elke dag!

Tatyana, bedankt. Mama gezondheid

Bedankt! Mam, blij, gisteren de hele dag geslapen

: hallo: Tatiana! Ik probeerde kalkoenvlees in gelei en een stuk drumstickfilet te koken. Ik zette het op de kookmodus, gedurende 1 uur en 25 minuten, druk 2. Het bleek! Lekker, vetarm. En snel genoeg. De hele tijd denk ik eraan hoe geweldig het is dat ik Oursson op jouw advies heb gekocht.

De hele tijd denk ik eraan hoe geweldig het is dat ik Oursson op jouw advies heb gekocht.

En ik herinner me zelfs niet dat ik een fooi gaf Nou, ik ben nog steeds blij voor je, vooral omdat je de steelpan lekker vond

Kook voor de gezondheid! En ik hield echt van het gelei-vlees in Orsonchik, het is sterk, houdt goed en is zacht van smaak En ik vind het ook heel leuk om de bladerdeeg te laten sudderen, zonder water - een zeer goede sandwichversie wordt verkregen

Gisteren heb ik gelei gekookt. Naar keuze 120 graden, druk 3, 3 uur, het was mogelijk en 2 uur.
Jellied vlees dicht, vlees


Volgende keer zal ik Tomit of Kasha proberen.

[Tanyusha]

Oh, Tanyushawat een mooie bouillon blijkt het, rijk!

Je moet toegeven dat gelei sterk, persistent en tegelijkertijd erg delicaat, zacht blijkt te zijn! En wat een rijke smaak van gelei, niet gekookt zoals in een gewone pan!

Ik hou echt van het gelei-vlees in onze pan!

Tanyush, bravo!

Ja, Sasha is tevreden. Hij houdt vooral van koekoekgelei 1054, maar het is problematisch om daar gelei-vlees te koken (ik vind de temperatuur iets meer lekker), je moet ervoor zorgen dat het niet wegloopt. En hier, zoals het is zonder spanning. Gelei-vlees is een dichte, rijke smaak.
Natuurlijk, toen ik hem afslachtte, dacht ik aan de geuren ... ik ga dood ... het ruikt zoooo rijk aan vlees ... maar wat kun je niet doen in het belang van je man, je wilt gelei vlees , je moet het doen
Volgende keer zal ik verschillende modi proberen. Ik ben blij met het resultaat.

[beheerder]

Je moet toegeven dat gelei sterk, persistent en tegelijkertijd erg delicaat, zacht blijkt te zijn! En wat een rijke smaak in gelei, niet gekookt zoals in een gewone pan!

beheerder, ten slotte Tanyulya eet geen vlees, inclusief gelei.

[beheerder]

beheerder, ten slotte Tanyulya eet geen vlees, inclusief gelei vlees.

Oh, ik eet niet, en als ik slager, vliegt mijn hele leven voor mijn ogen ... Ik ben altijd misselijk, dus ik probeer snel te werken.

[tatulja12]

Het belangrijkste is dat Sasha gelukkig is ... en jij, zoals altijd, tolereert de jongen uit liefde, inclusief eten

In onze pan is gelei-vlees inderdaad lekkerder en praktischer dan in koekoek.

tatulja12, Ik weet van Tatiana's "zwakte", nou, het is zo gewoon om te praten met wie ik het nog meer moet vragen

Oh, de kou zou ook eten, maar ... het is een nieuwjaarstraditie. We zullen geduld moeten hebben.

Oh, de kou zou ook eten, maar ... het is een nieuwjaarstraditie. We zullen geduld moeten hebben.

En we trainen ... onze echtgenoten hoe het er in de toekomst op tafel zal uitzien

Oh, de kou zou ook eten, maar ... het is een nieuwjaarstraditie. We zullen geduld moeten hebben.

Sasha gelooft dat gelei hem helpt tegen gewrichtspijn, nou ja, als een medicijn, dus ik kook het vaak. Vroeger kookte ik altijd in een koekoek (iets in een slowcooker is op de een of andere manier niet erg goed voor hem), maar daar heb ik strikt op gelet dat de vloeistof niet door de klep zou lopen, de druk een beetje laten zakken tot het einde van het koken en als zodanig was er geen vrijlating. Maar in Brand en Oursson is er geen uitstoot en is koken veel handiger.

En we trainen ... onze echtgenoten hoe het er in de toekomst op tafel zal uitzien

Als ik nu train, dan in de nieuwe. ze zullen een jaar niet eten.

Sasha gelooft dat gelei hem helpt tegen gewrichtspijn, nou ja, als een medicijn, dus ik kook het vaak. Vroeger kookte ik altijd in een koekoek (iets in een slowcooker is op de een of andere manier niet erg goed voor hem), maar daar heb ik strikt op gelet dat de vloeistof niet door de klep zou lopen, de druk een beetje laten zakken tot het einde van het koken en als zodanig was er geen vrijlating. Maar in Brand en Oursson is er geen uitstoot en is koken veel handiger.

Ik kook alleen gelei in Panas, zet het een nacht, het is handiger voor mij.

Hallo meiden! Vertel me, als je vloeistof op het gelei-vlees giet, niet volgens het Max-teken, maar naar de oogbollen, nou ja, 2 centimeter van de rand en het op 95 graden zet, zal het niet weglopen. Een uur voor 3 is genoeg, ik denk bij een druk van 3. In Redmond kook ik voor 95.

Oksana, het is niet voor niets dat ze waarschuwen dat ze door de klep zal rennen
En waarom zoveel schenken en risico's nemen.

Vlees in gelei wordt snel en efficiënt bereid, dus je kunt het probleemloos twee keer achter elkaar zetten

Er is geen reden om twee keer gelei vlees te eten. Ik heb een volle steelpan 6 uur op 93 graden gezet (eerst in bakmodus aan de kook gebracht en het schuim opgevangen). De kilte kookte zo kalm dat mijn grootmoeder niet meer dan 5 jeu de boules per minuut leerde. en toen werden de handvatten gekamd en op druk gezet, eerst op 1, dan op 2, en dan op 3. Ik nam alle geluiden op, het stijgen en dalen van de temperatuur, keek naar de klep. Een uur later realiseerde ik me dat 93 graden niet genoeg is om de druk van de snelkookpan in te stellen, na een uur ging de klep niet omhoog, Orson ging door met het koken van mijn gelei-vlees in de multikoker-modus. Laten we in overweging nemen dat ik mijn eigen vraag heb beantwoord door de methode van experiment.

Tanya, ik ben sinds gisteren voor haar naar Moskou gekomen met een multikoker. :-) En allereerst heb ik het gelei vlees geprobeerd volgens jouw recept. UITSTEKEND,! Hartelijk dank! Alleen ben ik best een beginnend cartoonist, ik kon geen 3 uur op loomheid stellen. Maximaal 2 uur. Nou, niets, ik zet 2 uur en dan nog een uur. Of kan ik het in één keer voor 3 uur opzetten?
En het recept is opmerkelijk eenvoudig, rijke bouillon, magisch vlees. Het wordt nu koud in de koelkast.
Nu denk ik erover om nog een ham te kopen, maar welke? :-)

Hallo Berlijn! Het is leuk om te horen dat we hebben gekozen voor dit specifieke model snelkookpan, ik vond het erg leuk, ik ben er meer dol op dan wie dan ook! Zeer comfortabel en gemakkelijk te hanteren en kookt geweldig

We hebben een onderwerp "Hoe kooktijd in de Oursson snelkookpan optellen / aftrekken" https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183010.0 helpt bij het aanpassen van de kooktijd

Ik wacht op uw feedback over de kwaliteit en smaak van gelei

Neem de eenvoudigste hammaker, ik heb Teskom - het is alleen nodig als hulpmiddel, en de kwaliteit van de hamworst hangt alleen af ​​van jou, hoe je het vlees voorbewerkt en wat je moet leggen

Tanya, bedankt voor het snelle antwoord! Ik zal noodzakelijkerwijs over de gelei rapporteren! Ik twijfel aan de hammaker tussen teskoy en witzijdig. Volgens de recensies ben ik geneigd tot tescom. Hoe denk je? En zonder jullie gedetailleerde recepten en hammen, had ik er nooit aan gedacht om zulke keukenhulpjes aan te schaffen. Nu ben ik niet dolgelukkig.

Het is moeilijker om te gaan met de witzijdige, de veren zijn erg strak, er zijn scheuren aan de binnenkant en de ingebrachte film breekt snel en alle bouillon stroomt in het water, het vlees blijkt droog te zijn. Ik heb een witte kant, maar ik gebruik het niet
Daarom is het beter om Teskom te kiezen - op het forum zijn er nu genoeg worstrecepten voor Teskom's ham.

Bedankt!!!

[Tatjana]

En ik hou er ook erg van om bladerdeegborst te laten sudderen, zonder water - een zeer goede sandwichversie is verkregen

Tatjana, kun je ons meer vertellen over deze lekkernij? Hoe te koken?

[Tanyulya]

Tanyulya, en wat voor soort schimmel heb je voor gelei vlees? Mag ik een foto of een link waar je deze hebt gekocht?

[Tatjana]

Tatjana, kun je ons meer vertellen over deze lekkernij? Hoe te koken?

Ja zoals dit

Varkensborst in de Oursson snelkookpan (Beheerder)




Kruidennek gestoofd in Oursson-multikoker (Beheerder)

Oh, hoe heerlijk! Bedankt! Toegegeven, ik heb niet Ourson, maar Shteba, maar ik denk dat ik ook zo'n heerlijkheid in haar zal koken !!!!

[Julia]

Julia op gezondheid

Hallo! En op welke modus wegkwijnen in 5015?