Vitaok
Ik, als een beginnergrill, nu waar ik hoor, zie, lees en herhaal. Dus ik wil alles en lekker koken
Mona1
Citaat: vitaokstep

Ik, als een beginnergrill, nu waar ik hoor, zie, lees en herhaal. Dus ik wil alles en lekker koken
En ook ik, toen Toko AG kocht, pakte ik alles, ik kocht zelfs zaagsel om te roken, en ze liggen ergens in de voorraadkast. Toen kocht ik een tekenfilm en nu maak ik daar, maar ik vergeet AG natuurlijk niet. Vaak wordt vlees of vis gemaakt in de AG, en de garnering zit in de mult. Zo'n goede tandem kwam uit.
Grypana
Meisjes, de meivakantie is lang - laten we spelen!

Als er niet genoeg vlees en vis is, zijn crackers ook geweldig! Ik heb iedereen eraan verslaafd!
fronya40
Ik kookte deze crackers elke dag, at met alles, kookte paneermeel, ze verdwenen toen, maar wat was ik trots op mezelf! Nu herinnerde ze me eraan, Natasha, ik ga mezelf eraan herinneren!
Vitaok
Vertel ons meer over de croutons.
Grypana
over crackers - je kunt crackers hebben, je kunt crackers hebben. Als crackers - dan gewoon sneetjes brood, sneetjes broodjes op het rooster. Ik heb ook dit gekibbel. En als croutons - ik snij blokjes van welk brood dan ook, besprenkel met kruiden (zelfs bevroren dille ging in bedrijf), specerijen, ik hou ook een beetje van de kruiden "Kamis" gedroogde tomaten ", een beetje! Ik strooi het met boter. 20 minuten op 200 graden. Roer. Vroeger kookte ik in de oven of magnetron. Nu in AG
* Anyuta *
Citaat: Mona1

En ook ik, toen Toko AG kocht, pakte ik alles, ik kocht zelfs zaagsel om te roken, en ze liggen ergens in de voorraadkast.

Toen ik AG kocht, heb ik wild "vlam gevat" met zaagsel ... maar ik kon het niet vinden .. nu hoe het is "afgekoeld" ... zaagsel kom ik bij elke stap tegen .... .. letterlijk vandaag heb ik stond 3 minuten en dacht ... heb ik ze nodig ... ... de prijs is belachelijk - 27 RE per pakket ... ik heb het niet aangenomen ... ik dacht, ze zullen nog steeds rondslingeren ...
Grypana
Ik heb al gekocht ... maar gerookte vis zonder zaagsel. Alleen kruiden en een borstel besmeurden de makreel met vloeibare rook. Het is heerlijk geworden. En nu zal ik het met geweld proberen met zaagsel voor mei.
Mona1
Citaat: Grypana

Ik heb al gekocht ... maar gerookte vis zonder zaagsel. Alleen kruiden en een borstel besmeurden de makreel met vloeibare rook. Het is heerlijk geworden. En nu zal ik het met geweld proberen met zaagsel voor mei.
En mijn man en ik besloten om van zaagsel een echte rook te maken. Ik heb niet zo lang geleden een link gegeven, aangezien een vakman zo rookt. Kortom, hij draait zo'n sigaar uit folie en zaagsel, maakt een gaatje met een tandenstoker of een spies, steekt deze onder het deksel in de gleuf van het verwarmingselement. Over het algemeen rookt het niet kinderachtig (binnen de AG, tot je het opent natuurlijk). De smaak en geur van vlees is als op een vuur. In dit geval wordt geen vloeibare rook gebruikt en ik ben er gewoon bang voor. Ik ben ook bang voor deze methode. Laten we klaar staan ​​om met brandblussers te gaan staan.
En ik heb een verwarmingselement, en als er een lamp is, dan zou ik het niet riskeren, plotseling stapt ze uit deze zaak.
Grypana
Tanya-Mona, ik heb over deze methode gelezen.
Wat vloeibare rook betreft, denk ik van wel - we kunnen het gekochte gerookte vlees controleren op de aanwezigheid van rook, we kunnen op geen enkele manier verven. Geloof het maar op het woord van de verkoper, ik zal liever zelf een beetje zalven en er zeker van zijn dat ik "nauwelijks schade heb berokkend". Ik probeer me niet te laten meeslepen door gerookt vlees, maar hier moet ik het zelf proberen. Toen kocht ik Liquid Smoke - Bonfire. Nergens op het etiket staat het geschreven over de compositie en aanwezigheid van E. Oké, weer een publiciteitsstunt - ik heb het helemaal zonder fanatisme uitgesmeerd, zodat het op afstand vergelijkbaar zou zijn.

Ik vond een interessantere manier van roken: rijst, suiker, thee. U zult moeten lezen en misschien proberen.
Mona1
En een paar dagen geleden zag ik op tv hoe twee koks lula kebab maakten van kalkoengehakt in een koekenpan. Daarna legden ze de afgewerkte 2 wiegjes op een bord, namen een droog takje rozemarijn, staken het in brand en doofden het onmiddellijk en legden het op de dampende schnitzels en bedekten het snel met een ondersteboven gedraaide slakom zodat de rook zou niet naar buiten komen. Voor een paar minuten. Toen aten ze en zeiden dat het precies smaakte als op een vuur.
Oca
Ik kwam huilen, er was een nauwelijks merkbaar defect aan de kolf, de AG is gekocht onder NG 2011-2012. Blijkbaar veroorzaakte de verwarming / koeling de ontwikkeling van het defect tot een scheur, vandaag, nadat ik de fles uit de vaatwasser had gehaald, merkte ik dat de scheur dieper ging - dit is te zien als een donkere vlek op de foto
Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2) Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2) Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Er was een "vouw", maar van binnen in het glas, van buiten is alles glad.
Giraffe
Hoe zit het met een garantie-uitwisseling?
Grypana
Citaat: Oca

Ik kwam huilen Er was een nauwelijks merkbaar defect aan de fles,

Maria, en als je kookt - barst er niets? Misschien heeft het geen invloed op koken. Hoewel van hoge temperaturen ...
Nou, huil niet, alsjeblieft, koop een fles of iemand zal je een draad geven. Er zijn ook mensen die niet van aerogrills houden. Wat als ... wanhoop gewoon niet en wees niet boos Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Mona1
Citaat: Grypana

Maria, en als je kookt, barst er niets? Misschien heeft het geen invloed op koken. Hoewel van hoge temperaturen ...
Nou, huil niet, alsjeblieft, koop een fles of iemand zal je een draad geven. Er zijn ook mensen die niet van aerogrills houden. Wat als ... wanhoop gewoon niet en wees niet boos Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Masha, gebruik het zo lang mogelijk, en dan zou ik je aanraden om geen fles te kopen, maar een steelpan met een geschikte maat en vorm. Zodat de bovenrand een stap was, zoals in een kolf en het AG-deksel zat er stevig op. Het is natuurlijk niet transparant vanaf de zijkanten, maar het zal niet barsten.
Vichka
Ik heb de fles zelf gebroken, en het is niet de eerste week, ik kook er bijna elke dag in en er is nog niets gebeurd. De bovenrand afgebroken en er ging een scheur over de hele hoogte van de kom.
Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Grypana
Trouwens, ik kwam het nu tegen, waarschijnlijk was het ongeveer hetzelfde met mensen, dat is wat ze hebben gebouwd

Mona1
Ik vraag me af hoe ze dan de aarden pot wassen? Klei is poreus, neemt alles op als een spons, en daarom kun je geen wasmiddelen gebruiken. Alles is beter en praktischer is een gewone pan, roestvrij staal, niet geëmailleerd.
Wat het roken betreft, had ik ook het idee om zaagsel op de stoomboot te gieten en deze bovenop te sluiten met een tweede stoomboot. Ik heb zelfs een keer deze tweede gekocht, maar ik kan het nog steeds niet proberen. En leg deze structuur op het bovenste rooster zodat de hete lucht er niet direct op blaast, maar vlees of vis op het onderste rooster. In het algemeen idealiter niet op het bovenste zaagsel, maar zoals in deze video - tegen het deksel gedrukt. Alleen hier is een plaatje vastgeschroefd met bouten. We moeten nadenken over hoe we mijn steamers meer kunnen verhogen.
Oca
Citaat: giraf

Hoe zit het met een garantie-uitwisseling?
1 jaar garantie (beëindigd), 3 jaar levensduur.
Grypana, bedankt voor de steun, ik was zo van streek vanwege deze fles ... de wet van conservering werkt in mijn keuken: ik koop een nieuw apparaat, het oude gaat kapot in 1-2 dagen. Eergisteren kocht ik een sapcentrifuge ... Daarvoor was er een pannenkoekenmaker en een stoomreiniger, een router en een harde schijf in mijn computer stierven, ik had een gebruikt wafelijzer meegenomen, een waterkoker ging kapot (ik heb hem al gerepareerd met mijn eigen middelen).
De video is geweldig! Grill om te pompen! Ik hield vooral van de twijgen, "geschroefd" van onderen.

Mona1 Laat me je vertellen hoe ik zelf niet heb geraden! Mijn ikeevskaya 10l-pan is voor het tweede jaar dakloos (sinds de kachel weg was), ik bewaar er suiker in. Het is iets kleiner, met 1-1,5 cm, maar ik zal een adapter maken en een grote koekenpan met vrij hoge zijkanten past perfect!
Grypana
Citaat: Mona1

Ik vraag me af hoe ze dan de aarden pot wassen?

Tanya, ik denk dat ze de pot niet wassen. Nou, dit is een rokerij. Hoe meer rook, hoe beter! En je kunt nog een pot kopen.

Overigens las ik dat 12 liter airfryer kolven geschikt zijn voor alle AG's. Kan worden gekocht bij servicecentra. Maar ik keek naar de prijzen - duurder dan de AG!
Oca
In extreme gevallen koop ik een nieuwe AG tegen een verkoopprijs van 700-900r. Bedankt voor uw steun. Dit is het enige apparaat voor kippen, schnitzels, champignons, aardappelen ...
Mona1
Citaat: Oca

Voor mij is Ikeevs steelpan van 10 liter voor het tweede jaar dakloos (sinds de kachel weg was), ik bewaar er suiker in. Het is iets kleiner, met 1-1,5 cm, maar ik zal een adapter maken en een grote koekenpan met vrij hoge zijkanten past perfect!
Het is geweldig dat de pan qua volume bijna op AG lijkt, maar met een adapter kan het zoveel zijn. Maar de koekenpan zal waarschijnlijk niet werken, er zal weinig ruimte zijn voor lucht en de AG zal waarschijnlijk oververhit raken. Je kunt beter geen risico's nemen, zodat je de AG niet kapot kunt maken.
Vitaok
Citaat: Mona1

... giet het zaagsel op de stomer en sluit de bovenkant af met een tweede stomer.
Ik begrijp nog steeds niet veel, maar ze hebben daar geen zaagsel, maar takjes of stokjes, ik weet niet hoe ik het goed moet zeggen. En zaagsel van hoge t zal beginnen te verkolen, uit de ventilator te verspreiden en moet uit de producten worden verwijderd.
Oca
Citaat: Mona1

Het is geweldig dat de pan bijna op AG lijkt
Ja, het is zelfs 1,5 cm hoger, wat handiger is, je hoeft alleen de roosters te passen, en er zit 7 kg suiker in ... Dat is in ieder geval het eerste dat ik vond voor 950r 🔗 Ik denk dat ik het goedkoper zal vinden.
Vitaok
Citaat: Oca

Voor mij is Ikeevs steelpan van 10 liter voor het tweede jaar dakloos (sinds de kachel weg was), ik bewaar er suiker in. Het is iets kleiner, met 1-1,5 cm, maar ik zal een adapter maken
Hier zijn de vrouwen: een brandende hut, een galopperend paard, pap van een bijl ... enzovoort.
Vitaok
Branda is zelfs goedkoper
🔗
Mona1
Citaat: vitaokstep

Ik begrijp nog steeds niet veel, maar ze hebben daar geen zaagsel, maar takjes of stokjes, ik weet niet hoe ik het goed moet zeggen. En zaagsel van hoge t zal beginnen te verkolen, uit de ventilator te verspreiden en moet uit de producten worden verwijderd.
Ik heb niet zulke kleine chips als zaagsel, ze worden chips genoemd. Kijk hier, ik fotala
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24193.0

Ik hoop dat ze niet door de gaten vallen. Als het niet lukt met de stomer, wikkel ik het in folie en prik er met een tandenstoker in zodat ik de kleine gaatjes kan spelden.
Vitaok
Ah, dan kun je het proberen.
Stafa
Citaat: Oca

Dit is in ieder geval het eerste dat ik voor 950r heb gevonden 🔗 Ik denk dat ik het goedkoper zal vinden.
Citaat: Stafa

Oca Masha, dans niet. De schaal is niet duur, chtol 650 roebel. Hier heb ik nu twee pannen met één dak. Daken worden niet apart verkocht.

Voor 950 roebel om glazen pannen te kopen - het is gemakkelijker om nog een AG te nemen - is de bovenkant op voorraad en neemt hij veel minder ruimte in dan een glazen bandura.
Yaltynka
Hallo! help me ergens te vinden Ik las hoe een meisje een vis droogde en droogde in een heteluchtfriteuse, alles herlezen over een nieuwe die ik nergens kan vinden. anders wil mijn man het proberen ... maar ik kan het niet
Zara
Vertel eens, welke airfryer is beter dan goedkoop. Daewoo Int. DI-2220S of Daewoo int. DI-2225S of MYSTERY MCO-1503. Kan iemand het hebben?
izvarina.d
Meisjes, misschien komt iemand van pas. Vandaag heb ik de heteluchtfriteuse gewassen en, ik weet niet door welk wonder, maar ik besloot het rooster dat het verwarmingselement bedekt in te wrijven met babydoekjes. De koolstof wordt zonder veel moeite weggewreven. Daarna bevochtigde ik een papieren handdoek in water, veegde het af en daarna met een schone katoenen handdoek. Schijnt, kortom.

Op de foto, het midden van het proces:

Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Vitaok
Dit is wat servetten doen voor onze kinderen!
Bedankt voor het advies
Giraffe
Meisjes, wat ben je? Ik heb de feeën lang over deze servetten en keukengerei verteld. En hoe ze geelheid van plastic verwijderen, mooi zicht. Toegegeven, voor moeders die voor behandeling komen, raad ik ze niet aan voor kinderen. Heel eng ...
izvarina.d
Tan, ik wrijf er ook alles mee, en voor een lange tijd. Maar het feit dat de "radiator" vet en verbrand is (ik heb een eend en een gezond stuk spek in één dag gegrild) zal trekken - ik was verrast.
Giraffe
We moeten nog uitzoeken welke servetten het krachtigst zijn.Ik heb nog Johnsons baby in mijn favorieten, en ik koop de goedkoopste van alle. Het is gewoon dat Johnsons op de een of andere manier de patiënten eindelijk vergat, en ik controleerde ze ...
izvarina.d
Ik heb deze die de Russische "AURA-familie" de grill heeft gewassen. Trouwens, ik sneed een beetje in mijn vinger en wreef erover met dit servet, zodat de snee bedekt was met witte bubbels, zoals van peroxide.
IRR
Citaat: izvarina.d

Meisjes, misschien komt iemand van pas.


Vitaok
Citaat: giraf

Meisjes, wat ben je? Ik heb de feeën lang over deze servetten en keukengerei verteld. En hoe ze geelheid van plastic verwijderen, mooi zicht. Toegegeven, voor moeders die voor behandeling komen, raad ik ze niet aan voor kinderen. Heel eng ...
Wauw! Ches woord - wist het niet. En de verpakking begon nadat het ziekenhuis voor het tweede jaar al inactief was. Nu weet ik waar ik het moet bijvoegen. Bedankt voor het advies
fronya40
Ik las het gisteren en rende meteen naar de keuken. Ik had een soort pakje servetten liggen voor het hele gezin. onmiddellijk wrijven en o-wonder, sprankelend. Nu vraag ik me af wat het allemaal betekent? hoe verdraagt ​​de huid?
fronya40
vanmorgen gekookt vleugels in honing... Ik heb daar ook sesamzaadjes gedaan. toen wikkelde ze het rooster met folie en de vleugels daar. super. mooi en lekker!
* Anyuta *
Citaat: fronya40

hoe verdraagt ​​de huid?

nou ja, waarschijnlijk hetzelfde als alle tonen / lotions / crèmes die we gebruiken ...
fronya40
toni / lotions / crèmes - je kunt de AG er niet mee schoonmaken ... anders zouden ze alle resten verwijderen,
* Anyuta *
Citaat: fronya40

tonen / lotions / crèmes - je kunt AG er niet mee reinigen ...

Tan .. heb je het geprobeerd? .. Ik maak veel dingen schoon met chemie voor de snuit in de keuken ... .. in de regel allerlei vettige vlekken en vlekken van allerlei stickers ... Maar mijn werkoppervlak is "schadelijk" .. .
fronya40
nee, ik heb het niet geprobeerd, ik zal het proberen. Ik denk gewoon, wat kan worden schoongemaakt, laten we zeggen - CRÈME? het laat vettige vlekken achter?
Mona1
Meisjes, vandaag heb ik voor het eerst appel-mandarijn-sinaasappel-citroenjam gebrouwen in AG. Het bleek gewoon een vuilnisbelt te zijn!
Het heeft me ertoe aangezet Lyuba (Prus - 2) , hier beschreef ze in detail:
Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Maar ik zal alleen mijn observaties van het werk van de AG delen. Eerst leg ik de thermometer op het rooster om de temperatuur te controleren. Als gevolg hiervan was de temperatuur na 15 minuten 110 graden, terwijl de AG periodiek werd uitgeschakeld en naar zijn mening 200 graden bereikte waaraan hij werd blootgesteld. Ik draaide de regelaar 250 graden en na een half uur ontdekte ik dat de thermometer 160 graden was, niet 250. Het kookte heftig in de potten, ik zette de regelaar terug naar 200-210 en na 10 minuten liet de thermometer het volgende plaatje zien :
Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Nu over de timer. Ik zette het op 60 minuten, maar aangezien ik al grote twijfels had over de juiste werking, heb ik tegelijkertijd 60 minuten ingesteld op de timer van mijn fornuis (de timer is daar nauwkeurig). Als gevolg hiervan rinkelde de timer op het fornuis en ging er slechts een half uur voorbij aan de AG-timer. ... Ik wachtte nog 10 minuten en zette de AG uit.

Misschien is de timer van tijd tot tijd stoffig geworden, is er stof in de kieren gekomen en wordt hij langzamer tijdens het scrollen, ik weet niet hoe ik hem eruit moet trekken en schoonmaken, en in het algemeen is het mogelijk.
Maar ondanks dat zo'n temperatuur en een timer bleek de jam gewoon geweldig te zijn, maar ik had er wel een citroen of iets minder suiker bij gedaan.
En gegrilde kip op 220 graden gedurende 20 minuten aan de ene kant en 15 minuten aan de andere kant, hij braadt heel goed, en als hij 250 graden is, dus eindelijk tot hij knapperig is. Dus ik weet niet wat mijn thermometermetingen betekenen (trouwens, de thermometer is goed), maar ik vind mijn AG echt leuk. En ik kan de timer op het fornuis instellen, indien nodig.
bedankt Glijmiddel (Prus - 2) voor een heerlijk recept. Nu moeten we eindelijk beginnen met andere conservering in de AG onder de knie te krijgen)
Grypana
Mona, overwinning op jam! Cool idee! Waarschijnlijk is het heerlijk geworden

Ik weet de timers-temperaturen ook niet. Ik vond je idee om een ​​andere timer opnieuw te controleren leuk. Zal moeten oefenen.
Nu maakte ik vis gevuld met dille. Meestal 30 minuten in de oven. Ik heb het 30 minuten in de AG gestopt, denkend dat ik eerder zou koken. Maar nee, ik moest nog 10 minuten toevoegen en de folie openen. En na je experiment met de timer, denk ik dat ik de tijd moet controleren.
Grypana
Dus hier is mijn vis (welke ze vingen, deze keer was er een zilveren karper, maar karper, snoek, kroeskarper zijn perfect)

Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)

het recept is simpel: vul de buik met dille + een teentje knoflook op een crush + mayonaise. De vis was licht gezouten, peper, gewikkeld in folie. Open na 30 minuten het foliezakje en laat het nog 10 minuten bruin worden. 200 graden, 40 minuten.

Convectieoven: modelselectie, advies, beoordelingen (2)
Prus - 2
Natasha!
En je hebt 30 minuten niet geprobeerd zonder folie. temperatuur 90 *, aan het begin en midden van de cyclus (omdraaien) - zalven met plantaardige olie.
En je vis is heel erg!
Mona1
Citaat: Grypana

Dus hier is mijn vis (ze vingen wat ze vingen, deze keer was er een zilveren karper, maar karper, snoek, kroeskarper zijn perfect)
De vis is goed, maar de zilveren karper is zo knokig! Betere karper, en nog betere snoekbaars. Natasha, en aardappelen zijn ook in de AG?

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines