Pittige saus

Pittige saus

Categorie: Sauzen

Ingredienten
rode paprika	8 stuks.
hete groene peper (chili)	2 stuks.
tomaat	8 stuks.
knoflook	0,5-1 kop
citroen	1-2 stuks.
zout, suiker	smaak

Kook methode

• Blader door alle ingrediënten behalve citroen door een vleesmolen, voeg citroensap, zout en suiker naar smaak toe. Giet in potten, bewaar in de koelkast.

De schaal is ontworpen voor

2 liter

Tijd voor voorbereiding:

10 minuten

Opmerking

De kruiderij die ik altijd in mijn koelkast heb. Ik kook een beetje, ongeveer 2 liter. Perfect voor alle vlees- en visgerechten.

Dit doe ik ook, het is echt een hele lekkere saus. We voegen het toe aan dumplings en alleen aan pasta.
Bedankt voor het indienen van het recept

Marina, hoeveel van zo'n saus kun je bewaren? Speelt hij lang?

In de koelkast blijft hij tot 2 weken rustig staan.

We moeten het doen !!! heel erg bedankt