Panasonic SD-2501. Brood met gestremde melk

Panasonic SD-2501. Brood met gestremde melk

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Gist Saf-moment	1 theelepel
Tarwemeel	150 gr.
Volkorenmeel	200 gr.
Zout	1 theelepel
Suiker	1 eetl. de lepel
Boter	1 eetl. lepel (20 gr.)
Gestremde melk	120 g
Melk	140 ml.

Kook methode

• Volgens de instructies voor de broodbakmachine, doe je eerst de droge ingrediënten: gist, zout, suiker. Bloem zeven, mengen - en in een emmer doen. Dan boter, melk en yoghurt.
• 

De schaal is ontworpen voor

Maat M

Tijd voor voorbereiding:

5 uur

Kookprogramma:

Programma 04

Opmerking

Het recept uit het boek voor de broodbakmachine. Ik had geen yoghurt, ik had yoghurt. Het bleek een heerlijk grijs brood te zijn. Het enige is dat het schouderblad in het brood bleef, waarschijnlijk was er weinig vloeistof of te veel bloem. Ik ben een onervaren bakker, ik ben net aan het leren, ik heb de kolobok zo goed mogelijk bekeken, maar oefenen is nog niet genoeg. Maar ik ben nog steeds blij met het resultaat.

[Saharok]

Saharok, het proces is begonnen ... Dit is onze manier! We geven meer heerlijke recepten!