Leverkoteletten

Leverkoteletten

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
lever (rundvlees)	1 kg
boluien	2 stuks
pap (gierst)	200 g
zout	smaak
grond zwarte peper	smaak
Meel	2-3 el / lepel
Eieren	2 stuks

Kook methode

• het recept is vandaag per ongeluk geboren !!!
• Hak de lever, ui en pap in een vleesmolen. maal de pap als laatste. als het in de kom komt, roer dan onmiddellijk met een vork of garde om klonteren te voorkomen. voeg dan de eieren, zout, kruiden (ik heb alleen peper) en bloem toe. uitgehangen en vervolgens in een voorverwarmde pan gaar bakken. alles!!!!!!!
• koteletten zijn erg zacht, dus melk toevoegen is helemaal niet nodig. gierst wordt niet absoluut gevoeld. ZEER VERZADIGDE SMAAK !!!
• Z. Y. de man weet nog steeds niet dat er pap is;))))))))) eet met plezier

Tijd voor voorbereiding:

30 minuten

Nou, omdat het verboden is, heb ik alles nafig verwijderd. Een recept geven zonder verwijzing naar de auteur is ook, weet je, niet goed.

Kook de pap eerst of niet?

[(!)]

Het is ons verboden directe links te geven. (!)
Bovendien wordt het een heel ander recept.

Kook de pap eerst of niet?

Duc onder het woord pap en het is duidelijk dat het graan eerst moet worden gekookt.

Ja. pap moet van tevoren worden gekookt.

Een recept geven zonder verwijzing naar de auteur is ook, weet je, niet goed.

Wie geeft dit recept?