Ballen met vlees

Ballen met vlees

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
varkensfilet	600 g
bladerdeeg	250 g
een tomaat	1-2 stuks.
zoete peper	1 stuk.
kaas	50 g
dille, peterselie, groene uien	3-4 takken
dooier	1 stuk.
adjika (of zout en peper)	1 theelepel
knoflook	2 tanden

Kook methode

• Snijd het vlees (kip- en kalkoenfilets kunnen ook worden gebruikt) in stukken van ~ 100 g snijden en goed kloppen. Bestrijk met adjika, leg in het midden een klein blokje kaas, een plakje tomaat en een beetje gehakte kruiden, knoflook en peper. Rol op tot een bal. Het deeg (je kunt zowel gist- als gistvrij kant-en-klaar deeg gebruiken) rolt uit tot een dunne laag en snijdt in smalle dunne reepjes die een dikke draad imiteren, en wikkel elke gehaktbal met deze draad om een ​​bal te vormen. Vet in met dooier en bak in de oven gedurende 40-50 minuten op 180 °.
  

De schaal is ontworpen voor

4-6

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Deze interessante manier van presenteren is op internet op verschillende sites te vinden, maar de eerste auteur van het idee kon ik niet achterhalen. Bovendien wordt daar hetzelfde recept herhaald, waar het vlees wordt voorgemarineerd in appelciderazijn en pruimen of gedroogde abrikozen als vulling worden gebruikt. Iedereen heeft zijn eigen smaak en iedereen kan dit recept op basis daarvan diversifiëren. En om deeg in draden te snijden, is het erg handig om de rechterkant van deze drie sneden te gebruiken 🔗

[vergelijkbaar]

Ballen met vlees

dit is natuurlijk een grap, maar in Adygea worden foto's genoemd vergelijkbaaren gekleurd vergelijkbaar... Je gerecht is het tweede

[vergelijkbaar]

dit is natuurlijk een grap, maar in Adygea worden foto's genoemd vergelijkbaaren gekleurd vergelijkbaar.

! Ze herinnerde me eraan dat ik tijdens mijn studentenbouwbrigade hoorde: in Kazachstan - een motorscooter in een eenheid. h. - motor scooter, en in meervoud. h. - motor scooter .

[motor scooter]

in Kazachstan - scooter per stuk. h. - motor scooter, en in meervoud. h. - motor scooter .

dopletaOh, herinner me je geboorteland Kazachstan niet, anders herinner ik me nu dergelijke woorden, we zullen het hele onderwerp uit lachen overspoelen, we hebben daar 5 jaar gediend, en Karaganda. En geen rijmpjes ...

dopletochka, heel mooie ballen,
en hoe eten ze ze? Mes vork?

en hoe eten ze ze? Mes vork?

Nee, nou ja, met een sterk verlangen kan dat natuurlijk, zoals in een Kazachs dovendorp, maar het is handiger om een ​​mesvork te gebruiken.

Welnu, zeer verleidelijke balletjes die ik mijn man op de DR zal maken, moet gewoon van tevoren oefenen

[dopleta]

dopleta , wauw ballen!
Ik zou hier met mijn domheid nooit aan hebben gedacht!
Ik heb het recept al naar de bladwijzers gebracht, het blijft om zulke gouden pennen ergens anders te vinden om zo'n schoonheid te maken.

Oef, wat een schoonheid!

Ook het originele recept werd naar de bladwijzers gebracht. En met de andere twee frezen, hoe kun je snijden en, belangrijker nog, waar heb je het gekocht?

[dopleta]

dopletaOh, herinner me je geboorteland Kazachstan niet, anders herinner ik me nu dergelijke woorden, we zullen het hele onderwerp uit lachen overspoelen, we hebben daar 5 jaar gediend, en Karaganda. En geen rijmpjes ...

Vertel me eens iets nieuws tegen de Karaganda-vrouw

Het ziet er interessant uit, ik vind het geweldig smaken. Ik zal er rekening mee houden.

[giraffe]

Vertel me eens iets nieuws tegen de Karaganda-vrouw

we hebben daar 5 jaar gediend, en Karaganda. En geen rijmpjes ...

Waar waar? giraffe, is het echt echt nieuw? Ik geloof het niet, doe alsof!

En met de andere twee frezen, hoe kun je snijden en, belangrijker nog, waar heb je het gekocht?

Nou, deze deegset is niet ongewoon, hij werd naar mijn mening in een ijzerhandel verkocht en was slechts een cent waard. De rechter roller is voor noedels, de middelste roller is voor het versieren van de rand met tanden, zoals HIER, de linker snijdt cirkels voor dumplings, hier op brood liet ze zien: 🔗

[giraffe]

Waar waar? giraffe, is het echt echt nieuw? Ik geloof het niet, doe alsof!

Ik doe ook alsof. Mijn dochter komt soms thuis van school en vraagt ​​of ik weet hoe in het Kazachs ... en ze zal zelf sluwe, sluwe ogen maken, ze staat op het punt van lachen te barsten. Dus nee-en-nee, dit onderwerp wordt hier uitgewerkt. En als ik onze zinnen in nieuwe films hoor, begrijp ik dat we in sommige gevallen nog steeds in één groot land leven.

Oh, Larissa, en ik maak zo ballen, hoewel niet met zo'n dun "draad", maar met een dikker "touw"
Maar de mijne wordt altijd met plezier gegeten
foto echt staaary

Bedankt voor de heerlijke ballen en ballen !!!
Hier zijn mijn ballen, help jezelf!

[AlisaS]

Schoonheid, AlisaS ! En lekker!

[AlisaS]

Schoonheid, AlisaS ! En lekker!

Ja , dopleta, lekker !!!
Er was geen bladerdeeg, ik heb het gemaakt van gist. Op de een of andere manier zal ik beginnen met de bereiding van bladerdeeg en dan zal ik proberen om er glomeruli mee te maken ter vergelijking (ik gebruik de winkel niet - omdat het vetten bevat die niet compatibel zijn met mijn lichaam)

[dopleta]

dopleta, heel erg bedankt voor het recept! De gasten waren verrast door zowel de vorm als de inhoud! En nog meer met smaak, gromden ze, alleen het geluid zat achter de oren!

[dopleta]

dopleta, heel erg bedankt voor het recept! De gasten waren verrast door zowel de vorm als de inhoud! En nog meer met smaak, gromden ze, alleen het geluid zat achter de oren!

Heel gelukkig, Damochca ! Zowel voor jou als voor de gasten.

Ik heb ook zulke ballen gemaakt op mijn DR. (y) En nu kwam ik deze Temka tegen en ik wil zelf zo'n gadget voor het snijden van noedels (ik speelde zomaar genoeg met een mes!) maar ik weet niet waar ik het moet kopen. Zoals ik het begrijp, zijn dit nog steeds Sovjet-sets

[Svetlashka]

Svetlashka, Ik sneed linten met een noedelsnijder voor de ballen.

Klasse! (y) Bedankt Larochka!

Wat een oudheid heeft ze opgegraven, Natasha! Jij bent onze archeoloog! Bedankt !

Hoe prachtig!
Morgen moeten we voor de test, de ballen zijn dringend nodig. Ik zie het voor de eerste keer)))

Sveta, wat ben je aan het doen? Ze hadden ze zeven jaar geleden kunnen verrassen, maar nu zijn ze als modder op het net!