Kalach "Golfkarton"

Categorie: Bakkerijproducten
Kalach gegolfd

Ingrediënten

Tarwemeel 300 g
Melk 120 g
Suiker 1,2 eetl. l.
Zout 1,2 theelepel
Boter 30 g
Ei 1 stuk.
Gist 1 theelepel
Voor smering:
Boter 40 g
Pindakaas 30 g
Suiker 4 eetl. l.
Kaneel 1 theelepel

Kook methode

  • We kneden het deeg van alle componenten, het zal behoorlijk steil blijken te zijn, maar plastic.
  • 🔗
  • We leggen het op een warme plaats om twee uur te laten rijzen. Maak ondertussen van zachte boter en pindakaas, suiker en kaneel een mengsel om in te vetten
  • 🔗
  • Als het deeg is verdubbeld ~
  • 🔗
  • we rollen het in een laag van 0,8-1 cm dik, smeren het in met een olie-kaneelmengsel, laten een klein deel achter en rollen het in een bundel
  • 🔗
  • Nu we een klein stukje van het einde aflopen, snijden we de bundel door
  • 🔗
  • en draai het "touw" in twee delen
  • 🔗
  • Nu blijft het om de uiteinden van de rol vast te maken, vet bovenop met het resterende mengsel
  • 🔗
  • en bak in verwarmd tot 180over oven gedurende 25 minuten.

De schaal is ontworpen voor

6-8 porties

Tijd voor voorbereiding:

2,5 uur

Kookprogramma:

oven

Opmerking

Het recept is niet van mij, ik bewaar er al twintig jaar een folder bij uit een of ander Ests tijdschrift.

IRR
wai wai, wat een schoonheid (en orchideeën en kalachik). Ga erin gooien DE TEST SNIJDEN
dopleta
Citaat: IRR

wai wai, wat een schoonheid (en orchideeën en kalachik). Ga erin gooien DE TEST SNIJDEN
Ik heb daar gekeken, en er zijn al honderd pagina's! Weet u zeker dat het er niet is? Dus te lui om alles te lezen ... En met een orchidee camoufleerde ik de plaats van lijmen
IRR
Citaat: dopleta

Ik heb daar gekeken, en er zijn al honderd pagina's! Weet u zeker dat het er niet is? Dus te lui om alles te lezen ...


dus je zou kunnen denken dat we het eerst lezen. wat we zien is wat we koken
Gasha
Lorik, wat een pracht !!! En kuikens - naar de plek!
lunova-moskalenko
Nee, dat is niet eerlijk! Ik probeer mijn man op dieet te zetten, en ze verleiden met ballen! Nou, wat bestel je? Hoe de taille van mijn man te verminderen van 150, tenminste 100, eet zulke broodjes! Oh, en ik heb geen pindakaas, wat moet ik vervangen en gaan koken! Laat de man barsten! Dit zal op het geweten van de broodbakmachine zijn punt ru!
dopleta
Citaat: nvk

Oh, en ik heb geen pindakaas om te vervangen

En leg het gewoon niet neer! Gewoon een romige vervanger. Het stond overigens niet in het originele recept, ik heb het zelf toegevoegd, daarmee komt de pindasmaak tevoorschijn. Over het algemeen kun je gemalen noten strooien en rozijnen toevoegen, ik doe het anders.
lunova-moskalenko
Citaat: dopleta

En leg het gewoon niet neer! Gewoon een romige vervanger. Het stond overigens niet in het originele recept, ik heb het zelf toegevoegd, daarmee komt de pindasmaak tevoorschijn. Over het algemeen kun je gemalen noten strooien en rozijnen toevoegen, ik doe het anders.
Nou, dacht ik aangezien er geen olie is, ik kan het niet bakken. Dus Dopletochka vond een uitweg. Morgen moeten we bakken! Nee, voor het weekend. Een hongerige student komt voor het examen, dan is papa een beetje waardig!
Twist
Dopletochka, wat een knappe man! Super!!!
dopleta
Heel erg bedankt, meisjes, erg leuk!
tania21
dopleta, dit is krasssssoten
Dr. Lena
Zeer mooie en smakelijke rol, Dopletochka, goed gedaan! Ik wil hetzelfde, het zou beter zijn als ik het niet had gezien ... maar er is geen tijd
IRR
Citaat: dopleta

.. En met een orchidee camoufleerde ik de plaats van lijmen
Ja? maar je weet het niet

BlackHairedGirl
Eh, wat een schoonheid! Kan ik dit deeg 's nachts doen?
IRR
Citaat: BlackHairedGirl

Eh, wat een schoonheid! Kan ik dit deeg 's nachts doen?

Tanya! je kan alles doen! Shuru, wed dat je het ons vertelt.
BlackHairedGirl
Slaap vandaag, maar morgen trek ik hem aan! Heel erg aanlokkelijk !!!
Merri
Mooie Kolach! Ik kan me voorstellen hoe lekker het is.
Albina
Van kinds af aan heb ik een huiveringwekkend gevoel voor een broodje, en HIER ZO EEN MEESTERWERK
dopleta
Kalach gegolfd
tania21
dopleta... Ik ben dankbaar voor het geweldige recept en het snijden van het deeg Heel erg bedankt voor zo'n schoonheid - heerlijk. Ik nam het deeg volgens jouw recept, en de vullingen zijn 2 verschillende: een is papaver en de tweede is gemaakt van walnoten. Ik heb twee rollen gemaakt, ze aan elkaar gebonden en gesneden. Hier is wat er is gebeurd Kalach gegolfd
dopleta
Heel erg bedankt tania21! Het bleek voor jou - schoonheid en verrukkingen!
BlackHairedGirl
Ik wil je enorm bedanken voor de smakelijke traktatie, ik deed het in dubbele maat, met kaneel en pinda's.

Kalach gegolfd

Kalach gegolfd
dopleta
Bedankt, Tanya, heel mooie, gedraaide bal! Maar om de een of andere reden is de golf zelf niet erg zichtbaar? Heeft u snijwonden, of wat, in de bochten?
BlackHairedGirl
Ja, Lorik! Ze begon te verstrengelen en glimlachte. Ik vergat het met kaneel te besprenkelen
fomca
En ik met een bal. Bedankt voor het gemakkelijk snijden van het deeg met zo'n resultaat! Helaas is er geen orchidee, dus de kruising was niet bedekt! Het enige is dat wat zout te groot voor me is, het leek me een beetje te veel, of misschien heb ik vandaag een verhoogde smaak

Kalach gegolfd
dopleta
fomca, een charmante krans! En bedankt voor het rapport!
BlackHairedGirl
Neem er twee, ik vond het leuk - lekker, snel en gemakkelijk!

Kalach gegolfd

hetzelfde
Ik maakte meteen een portie van 500 g bloem, ik wist dat het heerlijk zou zijn. de vulling was origineel, maar ik ga zeker experimenteren. Respect voor de auteur !!
py. sy. 4 kleine gemaakt, naar mijn mening beter dan één grote!

Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines