Montenegrijnse kalach

Montenegrijnse kalach

Categorie: Banketbakkerij

Ingredienten
Pudding	2 pakketten
Crème van dezelfde soort	2 pakketten (ik kwam er met één langs)
Melk	2 liter / 1,05 liter
Koekjes zoals koek	400 g
Margarine type VITA, toen Rama dat was	400 g
suiker	4 eetlepels

Kook methode

• Breng 0,5 liter melk aan de kook en verdun terwijl het kookt de pudding met suiker in 0,5 liter koude melk, giet het voorzichtig in de kokende melk, kook tot het dikker is gedurende 3-5 minuten. Haal van het vuur en voeg margarine toe, roer tot de margarine volledig is opgelost. Dan sturen we de gebroken koekjes daarheen en kneden goed. Leg de massa in de vorm (de mijne is afneembaar). Als de cake is afgekoeld, draait u deze op een geschikt bord.
• Bereid de crème voor volgens de instructies op de verpakking. Bedek de cake met slagroom en versier, als het lukt
• Nou, ik kan het niet !!!!
• 

Opmerking

Hier is zo'n geweldige naam voor een eenvoudige cake. In Montenegro is dit volgens de bron in ieder geval bijna een must-have toetje.
🔗
Er zijn meer recepten voor Montenegrijnse broodjes dan huisvrouwen in Montenegro.

Vergelijkbare recepten

Kalach Moskovsky (Vogelverschrikker)

Siberische broodjes (Omela)

Kalach Moskou (volgens oud recept) (Omela)

En wat, heel schattig en simpel, maar lief ... kunnen we haring toevoegen?

En wat, heel schattig en simpel, maar lief ... kunnen we haring toevoegen?

Man, we hadden een gezegde in onze kindertijd: Oh! Dit is een soort Tavrichesky-port: je kunt een drankje niet weggooien ...

Dus waar heb je het over?

Nou, weet je, nou, ik eet geen snoep, maar alles is zo lekker en smakelijk, dus ik denk dat we haring kunnen doen, mayonaise mengen met gelatine ... half zoet maken, half voor mij

Hoeveel jaar ben ik in Montenegro geweest, dit is de eerste keer dat ik over zo'n toetje hoor. "Kolach" is correcter,

[Kattig]

Kattig, voor wat ik kocht, voor wat ik verkocht. Zie link 🔗... Als je de link volgt, zoek dan naar het bericht 14.

[SchuMacher, celfh,]

SchuMacher, celfh,oh, meiden, ze maakten plezier!
celfh, geweldig heerlijk broodje !!! Hoewel ik op dieet ben en ook geen snoep eet ... Maar ik zou je stuk meteen opeten !!!

En ik eet snoep. En de brij eet, en niet alleen eet ... En ik zal deze "Kalach" zonder mankeren maken! Daarom vraag ik jullie om voor zoetekauwen te verduidelijken: pudding 2 pakjes - hoeveel gram? Omdat ik geen gekochte, maar een zelfgemaakte ga gebruiken.
"Crème van dezelfde soort" - leg dit ook uit, alstublieft. Wat is "hetzelfde"? Bedankt.

[Tatyana]

Tatyana, pudding Dr. Etker, verpakking van 50 g, room ook Dr. Etker, ik herinner me dat de verpakking is ontworpen voor 250 ml melk.
Oh, als ik me kon herinneren waarom ik over alles schreef zonder namen en gewicht)))

Het originele recept verschilt niet veel van wat ik schreef)))

In Montenegro is KALACH een taart, een cake. Elk huis zou altijd KALACH moeten hebben - voedsel voor mannen !!! Hoeveel gezinnen - zoveel recepten. In alle winkels vind je een compleet assortiment bakwaren, van meel tot noten. En elke kiosk verkoopt receptenmagazines.
BINNENKORT ROL: rolleyes:
in de winkel kopen we: droge pudding in een zak (kies naar smaak - chocolade, bessen, vanille) - 2 pakjes, dezelfde soort room - 2 zakjes, 2 liter melk, een pakje koekjes, zoals een koekje - 400 g, een pakje VITA-margarine (een ander) en suiker.
zet 0,5 liter melk op het vuur, breng aan de kook, verdun in 0,5 liter koude melk 2 zakjes pudding + drie eetlepels st. suiker - giet de afgewerkte massa langzaam in kokende melk. We roeren, zonder van het vuur te halen, tot het 3-5 minuten dikker is. Haal de afgewerkte pudding van het vuur, hak de margarine fijn en roer met hete pudding tot de margarine volledig is opgelost.Giet deze massa in een vorm. Breek de koekjes doormidden en gooi de pudding erdoor. Laat het afkoelen en zet het in de koelkast. Als de cake bevroren is. op een bord leggen (je hoeft het alleen maar op een schaal of bord van een geschikte maat te draaien). Giet 2 pakjes room in 0,5 liter koude melk en klop tot schuimig (u kunt kokosvlokken of iets anders naar smaak toevoegen). Smeer de cake in met de room. Je kunt decoreren met ananas en chocoladeschilfers en besprenkelen met noten ... Probeer het !!!

[celfh]

Ik snap het, celfh, bedankt!

[Tatjana]

Tatjananaar mijn mening is een kalach brood met een "gat" in het midden. Ik heb het recept bekeken, en hier is de cake