Antieke Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana

Antieke Pizza Lucana - Antica Pizza Lucana

Categorie: Bakkerijproducten

Keuken: Italiaans

Ingrediënten
Krupchatka	100 g
Tarwemeel 1 graad	300 g
Suiker	3 theelepels
Roest olie	1,5 eetl. l.
Geperste gist	6 g
Komkommer augurk	270 ml
Zoet paprikapoeder	zakje
Olijfolie	30 ml
Gezouten reuzel	100 g
Lijnzaad om te besprenkelen	1 eetl. l.

Kook methode

• Meng alles droog, voeg geperste gist en plantaardige olie toe. We malen goed, laten 1 uur op kamertemperatuur staan.
• Giet vervolgens de broodmachine in een emmer, vul hem met komkommer-augurk, zet het "deeg" -programma op - 1,5 uur.
• Daarna stop ik de plastic zak in een plastic zak en zet hem een ​​nacht in de koelkast.
• 'S Morgens liet ze me een half uur opwarmen op de tafel, waarna ze het in tweeën verdeelde.
• Gedurende deze tijd werd het spek in stukjes gesneden en gebakken tot het knetterde.
• Dan beginnen we te snijden - eerst dun uitgerold met een deegroller, daarna uitgerekt met onze handen.
• Ze smeerde deze dun uitgerekte laag in met gesmolten reuzel vermengd met olijfolie, spreidde het geknetter uit en besprenkelde met paprika.
• 
• Daarna rolde ze het op, deed het in een keramische pan, drukte het er met mijn handen op en besprenkelde het met paprika. Ik heb het 1,5 uur gebruikt voor proofing
• 
• Daarna bakken in de oven op T 200 graden. tot klaar
• 

[Olya]

Olya, molto bello e gustoso !!! Bravo !!!

[Oksana]

Oksana, si deve ringraziare!

[MariV, Olya!]

MariV, Olya! Krasotischaaa ... !!!

Klasse !!! Ik vind het leuk!!! Natuurlijk heb ik geen reuzel, maar ik zou kaas toevoegen, en meer. Dank je wel zal ik doen.

Che un prodotto meraviglioso!
Ik zou alles wat ik normaal in pizza stop, en nog meer kaas, en dan al dat plezier in een buis hebben gestopt ...

Duw het erin, Ira, duw het erin!

We hebben je Lucaanse talen hier niet geleerd, edrit-madrit, wij, met Irka, volgens onze oude Joodse traditie, zullen daar een heleboel van alles koosjer en meer proppen ... en ish, sala current

En zouden ze de taal van de bezetters moeten kennen - de skoka van Judea stond onder de Romeinen? In......
Of parkeer je in Sefardisch?
Of misschien is het spek ook koosjer ...

Ons reuzel is altijd koosjer en wordt in een aparte koelkast bewaard.

Oekraïense vegetariërs hebben bewezen dat reuzel van plantaardige oorsprong is

Maar serieus, ik vond het idee en het ontwerp echt leuk, bedankt.

Taart met spek! Het zal nodig zijn om mijn man te verwennen, want hij houdt zo veel van vet ...

Verwen, Lyusenka, vertroetel - zo'n echtgenoot!

En wat is gruis en als zo'n dier nem, wat dan te vervangen

Mankoy.

Rechtsaf!
Bij voorkeur groep T of TM - zoals "Makfa" doet dit!
Krupchatka (Italiaanse semolato di grano duro) wordt verkocht in de Azbuka Vkusa.

Het is heerlijk, geloof me! Ik pakte het 4e deel in voor mijn ouders, want de rest was opgegeten! Zelfs ik heb het geprobeerd, hoewel ik op dieet ben. Nou, buitengewoon!

Op uw gezondheid!

Wat een heerlijk recept! Ik heb het lang geleden gedaan, ik kan gewoon niet bedanken! Lekker!

Ja? Bedankt dat je mij eraan herinnert! Het zal moeten herhalen, er is veel spek in huis!

En als er geen granen zijn? Hoe kun je gewone bloem gebruiken?

[Maria]

Maria, en je kunt ook gewoon meel gebruiken!

Hoe lekker

[marian82]

marian82, en zelfs heerlijk!

Ja, erg lekker! Ik deed het, ik vergat me uit te schrijven ...

Ziet er cool uit)