Taart "Symfonie"

Taart "Symfonie"

Categorie: Bakkerijproducten

Ingrediënten
tarwebloem	300 g
olie sl.	200 g
appels	4 groot
bevroren aardbeien.	200 g
feijoa	8 groot
suiker	8 Art. l
zetmeel	2 eetlepels. l
kaneel	1 theelepel

Kook methode

• Ik zag het idee van deze mooie, fruitige, liever niet eens een cake, maar een dessert bij Yulia Kostenich, waarvoor ik diep buig voor haar! De naam is achtergelaten door de auteur, maar het recept en de verhoudingen zijn aangepast aan uw smaak. Bakken in een vorm met een diameter van 28 cm.
• Kneed het deeg van bloem en boter tot plasticine. Vervolgens verdelen we het deeg in twee delen in ongeveer de volgende verhouding:
• 
• Verdeel het grootste deel van het deeg in een dunne laag in vorm:
• 
• Van het kleinere deel rollen we twee dunne veters - korter en authentieker:
• 
• Nu, van deze veters, beeldhouwen we twee kanten in de vorm van concentrische cirkels met verschillende diameters in de toekomstige taart:
• 
• De vullingen kunnen worden gevarieerd, kook samen met uw dierbaren. Ik rasp de appels, meng ze met kaneel en 4 eetlepels. l. suiker en 1 eetl. l. zetmeel, gehakte feijoa en aardbeien, elk 2 eetlepels toegevoegd. l. suiker en een halve lepel zetmeel en vulde de openingen tussen de zijkanten met deze mengsels. Dit is hoe de cake eruit zag voor het bakken:
• 
• Gebakken 180⁰ 40 minuten.
• Hier is een opengewerkte taart:
• 

De schaal is ontworpen voor

10-12

Tijd voor voorbereiding:

1,5 uur

Wauw, wat een taart ... En, echt, de symfonie is een symfonie van kleur, een symfonie van smaak ...
Ik vraag me af hoe het feijoa-gedeelte smaakt?
Bladwijzer gemaakt.

[Verhaal]

Wauw, wat een taart ... En, echt, de symfonie is een symfonie van kleur, een symfonie van smaak ...
Ik vraag me af hoe het feijoa-gedeelte smaakt?
Bladwijzer gemaakt.

Het is jammer, je voelt de belangrijkste symfonie niet - een symfonie van aroma is iets! (Hier Verhaal Ik voelde het al op afstand). Heb je nog nooit feijoa gepureerd met suiker geproefd? Ik kan antwoorden, de smaak is goddelijk!

Ze at het natuurlijk rauw. Ik weet niet wat het wordt na het bakken. En de geur, ja, moet verbluffend zijn.

Ze at het natuurlijk rauw. Ik weet niet wat het wordt na het bakken. En de geur, ja, moet verbluffend zijn.

Het verandert dus nauwelijks! Tenzij, dankzij het zetmeel, de consistentie dichter, puddingachtig wordt.

Het verandert dus nauwelijks! Tenzij, dankzij het zetmeel, de consistentie dichter, puddingachtig wordt.

Is het mogelijk om een ​​stuk naar Chelyabinsk naar Larisa te sturen, geweldig.

Is het mogelijk om een ​​stuk naar Chelyabinsk naar Larisa te sturen, geweldig.

Jij, met je talenten, bakt jezelf - één spit!

[Larissa]

Jij, met je talenten, bak jezelf - een spit!

Eerlijk bakken! Maar ik hou er echt van. Zo eenvoudig en zo'n resultaat. Larissa, nogmaals bedankt.

En jij !

Ik verbaasde de taart, bracht hem naar de bladwijzers. Alles is op voorraad, behalve feijoa dit heb ik nog nooit gezien! Ik doe het met een banaan, denk ik. Bedankt!

Ik doe het met een banaan, denk ik. Bedankt!

Graag gedaan ! Heerlijk met een banaan! En het zal waarschijnlijk prachtig uitpakken met persimmon, ik heb het nog niet geprobeerd. Maar er moet iets zuur overblijven.

Krrrassosischa! Zit er geen bakpoeder in het deeg?

Krrrassosischa! Zit er geen bakpoeder in het deeg?

Niet. Het deeg moet dun blijven, niet rijzen.

Hier! Lorik ging naar het concert en deelde meteen de "Symphony" -taart uit !!! Schoonheid is het juiste woord!
Lorik, en hoe heb je de tekening langs de rand aangebracht?

[dopleta]

dopleta-Larisa!
De meest bravoure melodieën klinken nu in mij! Harmonie van consonantie van kleur, aroma's en smaak ... Bravo!
Bedankt voor het recept!

Hier! Lorik ging naar het concert en deelde meteen de "Symphony" -taart uit !!! Schoonheid is het juiste woord!
Lorik, en hoe heb je de tekening langs de rand aangebracht?

Vinkje, heb je het over de Shaov van gisteren? Nee, de cake was eerder gebakken ... Ik kan het me niet meer herinneren - ofwel na Shevchuk, of na Zhvanetsky ... En de tekening wordt aangebracht met een theelepel.
Bedankt meisjes voor de lof!

dopleta, ik bakte je taart, bakte hem met frambozen, dadelpruimen en banaan, het bleek natuurlijk niet zo fel, maar er is een mooie foto, ik zal hem zeker posten, alleen hark ik een beetje, anders hark ik kan de afvoer van koffers niet opmaken, de laatste tijd kan ik geen foto opmaken, geen code! Bedankt voor het recept!

dopleta, ik bakte je taart, bakte hem met frambozen, dadelpruimen en banaan, het bleek natuurlijk niet zo fel, maar er is een mooie foto, ik zal hem zeker posten, alleen hark ik een beetje, anders hark ik kan de afvoer van koffers niet opmaken, de laatste tijd kan ik geen foto opmaken, geen code! Bedankt voor het recept!

Bedankt! Ik kan me voorstellen hoe geurig en ik kijk uit naar de foto's!

Het gebeurde zo dat terwijl ik naar de camera rende, de onverantwoordelijke elementen erin slaagden een kwart van de taart te pakken, en ik greep het bord onder het mes vandaan met gevaar voor eigen leven, dus de foto zonder enige entourage Nogmaals bedankt, ik vond de taart echt lekker!

[Larissa]

Larissa, en op welke appels zo mooi gewreven?

Jammer. Ik kocht gisteren fruit, ik dacht het 's ochtends te koken, ik keek in de keuken en er lagen alleen botten op het bord. Dus doe met zoiets.

[alina-ukhova]

alina-ukhova, de cake is buitengewoon mooi! Bedankt ! Pogremushka, Ik herinner me precies wat ik je gisteren antwoordde ... Heb ik er echt van gedroomd? Eerst snijd ik met dit ding de appels in sectoren
🔗
Daarna gooide ik het in een kubus en op een middelgrote rasp. Je kunt julienne.