Gefelte vis

Ik kook het twee keer per jaar

Het is zeldzaam, Ira. Er zijn zoveel “gefeltefisheed” om me heen dat ik het ook zonder vakantie vaak moet koken. De meest verse vis, zelf gevangen, mijn man levert, de elektrische visreiniging is bij de hand - en ga, Larka! En alles wordt zo snel opgegeten ...

[Doblet]

En sho iedereen is uitgenodigd om te vissen of is de huidige Marusya? En dan ga ik al heel lang naar Izrailovka en ik respecteer de opgezette vis heel erg

Tanya, jij komt naar mij toe, we zullen oefenen, en dan gaan we naar Ira ... En naar Doblet laten we langs de weg kijken, het bekijken, taxi, haar man elektrische visreiniging en eindproduct

Het is zeldzaam, Ira. Er zijn zoveel “gefeltefisheed” om me heen dat ik het ook zonder vakantie vaak moet koken. De meest verse vis, zelf gevangen, mijn man levert, de elektrische visreiniging is bij de hand - en ga, Larka! En alles wordt zo snel opgegeten ...

Voor dit geval bestelde mijn vriendin haar man uit Odessa, zij kookt natuurlijk en het is erg cool. Maar hij laat haar niet naar deze hefelt gaan, evenals naar borsjt en koteletten.
Masha, ik schaam me om te vragen of je als kind naar de kunstacademie ging? Toen wierp mijn man een blik over zijn schouder naar je foto's en mompelde iets over "strak gearrangeerd" (dit is geen vloek, zo ja), het groene kanaal wordt verhoogd om de nadruk te leggen ...

En sho iedereen is uitgenodigd om te vissen of is de huidige Marusya? En dan ga ik al heel lang naar Izrailovka en ik respecteer de opgezette vis heel erg

Natuurlijk niet de huidige Masha, plattelandsvrouw! Ik wacht op iedereen, waarschuw ons van tevoren.

Het is zeldzaam, Ira. Er zijn zoveel “gefeltefisheed” om me heen dat ik het ook zonder vakantie vaak moet koken. De meest verse vis, zelf gevangen, mijn man levert, de elektrische visreiniging is bij de hand - en ga, Larka! En alles wordt zo snel opgegeten ...

Dus ik kook twee keer per jaar, waarom? Omdat er een feestweek is, vakantie, Pesach en Rosh Ashana. En de rest van de tijd ben ik van 's ochtends tot' s avonds zoals vader Carlo, en ben ik niet thuis. Soms kom je thuis na het werk, je herkent het huis niet, de kinderen zijn volwassen ... Soms roept de zoon: "Mam, pap en ik kopen wat shwarm, moet ik jou ook kopen?" Ik kook en bak in het weekend. En de vis, het kost tijd, concentratie, Schaub was stil, nou, weet je

Masha, ik schaam me om te vragen of je als kind naar de kunstacademie ging? Toen wierp mijn man een blik over zijn schouder naar je foto's en mompelde iets over 'strak gearrangeerd' (dit is geen vloek, als dat zo is), het groene kanaal wordt verhoogd om de nadruk te leggen ...

Ik heb het genetisch gezien, een overgrootvader was leraar aan de Surikov-school, de andere was een Faberge-juwelier (met een persoonlijk stigma), hoewel ze ook een artistieke school bezocht ... Mijn broer was een beroemde fotokunstenaar, indien geïnteresseerd , Kan ik een link geven naar zijn website ... Gefilmd Moskou, hield zich bezig met kunstfotografie

Ik heb het genetisch gezien, de ene overgrootvader was leraar aan de Surikov-school, de andere was een Faberge-juwelier (met een persoonlijk stigma), hoewel ik ook op een artistieke school zat ... Mijn broer was een beroemde fotokunstenaar, indien geïnteresseerd , Kan ik een link geven naar zijn website ... Gefilmd Moskou, hield zich bezig met kunstfotografie

Masha, wauw, wauw!
Waarom was het?

Ir, hij stierf in 1996 aan een hersentumor, bijna plotseling

OH ... Hoe vreselijk. Sorry ...
Geef alstublieft een link naar zijn website. Oke?

Masha, ik zal heel dankbaar zijn voor alle links over mijn broer en overgrootvaders!
Ik kan het niet helpen, maar herinner me opnieuw over een dunne laag
Fotografische zaken zijn ons niet vreemd, en kunst ook niet.
Toen mijn man en ik elkaar ontmoetten en familieleden en kennissen begonnen uit te zoeken, zei hij bedachtzaam: 'Hier zul je een grootvader blijken te zijn, of een neef van je toekomstige vrouw.'
Sorry voor de overstroming in het onderwerp over vissen, maar het is zo goed in je foto's dat het gedachten aan kunst oproept

Nou, Semeyen Semyonitch, nou! .. Ik was een hele week op zoek naar dit recept, alleen reed ik niet in een zoekmachine ... En zodra ik het kookte met behulp van een mobiele verbinding en een moeder van een zwakke vriendin, ik heb het meteen op die van jou.
Alleen, in plaats van een broodje, voegde ik een lepel griesmeel toe en vulde het niet met water, maar met tomatensap. Heerlijke vis bleek!
Alleen omdat je nog gehakt hebt, had ik er naar mijn mening niet genoeg van ...

[Marta *]

Marta *Als je alles goed doet, blijft het gehakt gewoon over. Klassieke vis wordt gemaakt zonder tomatensap ... de smaak is compleet anders

Ja, het bleek helemaal mis met mij ... En ik sneed het in de buik, en schold toen de hele vissoort uit, want het is absoluut onmogelijk om een ​​vinger tussen het vlees en de huid te steken, gewoon vanaf de buik. En schonk tomaat. En ze heeft haar hoofd niet afgehakt, ze viel in de oven (ze leed tevergeefs).
Dit komt omdat ik eerst op zoek was naar gevulde vis, zoals van "Buffet", en daarna "nou ja, tenminste wat, alleen heel en zonder champignons." En het was nodig om op zoek te gaan naar een klassieker met een geïmporteerde naam.
Maar heerlijk !! Ze aten het sneller dan ik het kookte.
Nu kook ik het goed, zo'n heerlijke traktatie is het waard om aan te sleutelen!

[Marta *]

Marta * Succes! We wachten met het rapport !!!

Bedankt voor het recept, ik was erg tevreden, en dit gerecht is niet zo moeilijk te bereiden met een multikoker. BEDANKT

Mashenka, heel erg bedankt voor de vis, ik ben er dol op. Oma kookte toen ze nog leefde. Het is altijd een vakantie voor mij geweest. En ik heb het zelf maar één keer gekookt tijdens het leven van mijn grootmoeder, mijn man vond het niet lekker (niet de smaak zelf, ik vond de smaak zelf lekker, maar ik vond het niet lekker dat het koud werd gegeten).
Ik heb het niet meer gekookt en ben vergeten hoe.
En hier ben je met de vis van je grootmoeder, heel erg bedankt en dubbel voor de optie in de multikoker. Nu ga ik koken en warm serveren
En de rest van hun koelkast aan je geliefde

oh, veel geluk voor iedereen! Het is inderdaad gemakkelijk te koken en heerlijk gegeten.Toen ik het net begon te koken, leek het me dat het troebel was, en nu, na vele jaren, ben ik er zo dol op geworden om het te maken dat het in ieder geval elke keer kookt. week

En thuis kookten ze zo:

Joodse gevulde vis (ons familierecept) (SvetaI)

[SchuMakher]

SchuMakher, Mashenka, wat denk je, in Shteba, onder druk, hoe lang duurt het om dit gerecht te maken? Ik zal koteletten zijn, ik weet niet hoe ik het, net als mijn grootmoeder, in leer moet wikkelen!

[anavi]

anavi, Ik denk ongeveer 20 min. Waarom maak je er geen kous van?

God, wat voor "kous" anders? Masha, ik haat het snijden van vis helemaal! Ik hou van gevulde vis sinds mijn kindertijd - mijn grootmoeder heeft zoooo gemaakt! En ik koop zelf alleen filets! Nou, rivierforel, als je hem in zijn geheel bakt - maar hij is al gesneden en geschild! Hier is zo'n zegen die ik heb!

[anavi]

anavi, Olga, gehaktballen maken en het zal heerlijk zijn. Maar waarom moeite doen met drukprogramma's? Totdat de druk toeneemt, totdat deze afneemt, wint u op tijd niets. De vis kookt eigenlijk snel. Op het fornuis in een pan met een intense kook is 30 minuten genoeg. Als je het "echt" doet, moet je langer koken zodat de bouillon later bevriest, maar bij gehaktballen bevriest hij sowieso niet zonder gelatine, dus je hoeft je niet voor de gek te houden.
MashunHet spijt me dat ik binnenkwam, het onderwerp is heel dichtbij

[SvetaI]

SvetaI, Svetlana; bedankt, hoe op tijd! Ik ga het gewoon doen! Inderdaad, in een normale cartoon zal ik het doen, zonder druk. Alleen Masha heeft 2 uur geschreven? Niet?

Alleen Masha heeft 2 uur geschreven? Niet?

Ja, maar Masha heeft een hele vis en je hebt een sterke bouillon nodig om de gelei te laten bevriezen. En een half uur is genoeg voor de gehaktballen. Laat het gewoon koken, niet wegkwijnen. En, het allerbelangrijkste, spaar geen groenten in de bouillon, dan heb je dezelfde smaak. Succes!

En ik deed het vandaag in Kuza ...

Maar waarom moeite doen met drukprogramma's?

Ik ben het absoluut eens met Sveta - het heeft geen zin om bij het maken van visballetjes druk te maken en lang te koken. Ik kook klassieke gevulde vis lange tijd, urenlang, op laag vuur, en viskoekjes, gehaktballen - heel snel.

Wauw, ik hou van en respecteer opgezette vis! Als kind maakte mijn moeder van karper. Maar we hadden ons eigen huis, de vissen werden onder een kraan in de tuin van schalen ontdaan. En in de keuken van het appartement probeerde ik ooit een riviervis te pellen - nee-nee-nee, niet langer hotzza, uit gewoonte was de hele keuken bedekt met schalen. Maar ik maak nog steeds soms gevulde vis, van een rasp, het is niet nodig om het van schubben te schillen. Het komt redelijk goed uit. Nadot trouwens, en probeer andere zeevis, de rasp is nu niet vaak te koop.

de hele keuken was op schalen

Lena, zodat het schoonmaken van een vis geen problemen veroorzaakt, moet je een visschaler kopen, die bijna ons hele forum heeft verworven - LuxFish.

[Plyushkin @]

Plyushkin @, maar nog steeds lekkerder uit de rivier

op onze markt wordt riviervis gratis schoongemaakt en indien nodig gesneden - het is zo handig ... ze had het niet al kunnen doen ...

op onze markt wordt de vis gratis schoongemaakt

Het lijkt er dus op dat het nu al in alle winkels wordt gedaan. Maar als je de vis zelf hebt gevangen ... gebeurt dat vaak bij ons.

We maken van de paus die tegen het einde van de zomer is gevangen, ik heb deze vis net uit de kast en steekt niet uit De hele winter eten we hem, als ik hem niet weggeef Dus nu is de laatste van de Maggikan-spiegelkarper binnen de vriezer. Morgen is de aankondiging, ik zal koken. helaas zal er geen enkel stuk overblijven ... En het gehuil van het Joodse volk zal door het appartement razen, ze zullen klagend in hun ogen kijken met matzah in hun vuisten en om vis vragen Maar nee ... We zullen nekken moeten koken, kneydlahs, bouillon koken ... Ze moesten 40 jaar in de woestijn lopen, mijn arme makkers. En natuurlijk zal Zhuzha deze processie leiden, trots grootmakend zijn rode staart, geconcentreerd in zijn ogen-olijven al het verdriet van het Joodse volk Maar wie zou haar geloven We zwommen, we weten het, ik ben niet op dode wormen pikken

Hier zal Masha iets infecteren, dus wat moet je dan doen? Hoe verwijder je deze kousen?
Ik eet alleen deze byaka met springende staart

[Sima]

SimaNatus, en jij laat haar eerst inslapen

[Sima]

SimaNatus, en jij laat haar eerst inslapen

Ren ook rond met pillen of zing een slaapliedje voor haar

slaapliedje ... met een mes aan de basis van de schedel

En draai !!! Vergeet niet om te draaien !!!

[Rick]

Rick,

Help jezelf

Sadistisch en ik kan het niet

En draai !!! Vergeet niet om te draaien !!!

slaapliedje ... met een mes aan de basis van de schedel

[Rick]

Rick,

Dus de hoofdarts heeft het me zelf geleerd

Sadistisch en ik kan het niet

Sho-arts voorgeschreven