Banaan-aardbeienijs

Banaan-aardbeienijs

Categorie: Zuivel- en eiergerechten

Ingrediënten
Room 20%	200 ml
Suiker	smaak
Zure room	4 eetl. l
Aardbei
Banaan

Kook methode

• Vandaag heb ik weer ijs gemaakt, het is heel snel gegeten
  
• Ik heb 20% room (200 ml.) Gebruikt, met hoger vetgehalte in onze supermarkten niet gevonden. Ook suiker naar smaak, aardbeien en banaan, alles in een blender. Om het vetgehalte te verhogen, heb ik 4 theelepels toegevoegd. zure room, want de room was niet opgeklopt ... Het bleek geweldig bananen-aardbeienijs te zijn. De ijsmachine bevroor in 20 minuten, het mes stopte zelfs met draaien, ik moest hem eerder uitschakelen.
  
• Ik denk dat dit recept bij mij past, anders wil ik geen rommel maken met eieren. De maximale voorbereiding duurde 15 minuten. en nog eens 15 minuten. in een ijsmachine. Adviseren...
  

[makogon]

makogon, bedankt voor het recept. hoeveel aardbeien en bananen heb je genomen? Was het vers of uit de vriezer in de blender geladen?