Dimlyama (kip met groenten)

Dimlyama (kip met groenten)

Categorie: Vlees gerechten

Ingredienten
Schenkel, dijen of andere porties kip
Uien
Wortel
Zoete peper
Tomaten
Aubergine (ik hou niet van)
Specerijen, zout, peper
Groenen

Kook methode

• Op de bodem van de pan - wortels in cirkels. Op het, kip, zout, peper, bestrooi met kruiden, uien, wortels, gehakte Bulgaarse peper, tomaten in cirkels, kruiden bovenop. Daarna herhaal ik de lagen zolang de kip genoeg is. In de cartoon worden 2 lagen kip met groenten verkregen. Als ik op het fornuis kook, laat ik 2 uur sudderen op laag vuur. Ik voeg geen water toe. Er zal genoeg sap zijn. Mulka ging 60 + 30 minuten aan in de modus "MULTI-COOK" (60 + 60 zou niet slechter zijn, denk ik).
  

Tijd voor voorbereiding:

90 minuten

nationale keuken

Centraal Aziatisch

Opmerking

Van vlees kun je ook koken, iemand voegt aardappels toe, maar ik niet!

Bedankt, heerlijk recept. Mijn mannen zijn gek op kip, ik zal het zeker proberen.

heb het recept gekopieerd, ik ga het zeker proberen!