Tarwebrood met zoete maïs in blik

Tarwebrood met zoete maïs in blik

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
Tarwemeel	2 1/4 kopjes
Maïsmeel	3/4 kop
Water	1 maatbeker
Zout	1 theelepel
Suiker	2 eetlepels. l.
Boter	2 eetlepels. l.
Droge gist	2 theelepels
Melkpoeder	3 eetlepels. l.
Ingeblikte mais (geen vloeistof)	0,3 kopjes

Kook methode

• Beker 230ml. De basismodus is ok, maar ik gebruik Snel. Bakt goed in deze stand en rijst goed.
• Ik zet het eten in de volgorde waarin het in het recept staat, maar over het algemeen boek ik het eten in de volgorde zoals aangegeven in de instructies voor je broodbakmachine.
• Ik nam 2 kopjes tarwe en voegde de rest toe met maïsmeel en gluten. Ik gebruikte maïsolie in plaats van boter.

Opmerking

Het resultaat is een ongebruikelijke smaak. De zoon had net vrienden en deze eeuwig hongerige broer probeerde hem. 'S Avonds werkte mijn broodbakmachine aan een nieuw brood.

Foto door Oksanchik.

Ik heb vandaag hetzelfde brood gebakken (het recept stond in de instructies voor mijn Elechka ... Zeggen dat het heerlijk is, is niets zeggen !!! Ik woog alles zeker, voegde niets toe, alleen een beetje gluten en volkoren tarwe ... ik zal het proberen Het ziet er gelig uit, het smelt in je mond, maar ik dacht dat maïsbrood niet zo lekker is ... ik denk dat het recept je favoriet zal worden !!!

Hoeveel is een kopje?
Niemand vertaalde in grammen?

https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8236.0

Ik heb een soortgelijk brood gemaakt, maar het recept is iets anders - ik heb een deel van het maïsmeel vervangen door boekweit en een deel van de vloeistof met sap van diezelfde maïs uit de pot. Nou, in plaats van melkpoeder, een ei, en in plaats van boter - groente ...

Oooops ... Ik heb het gevoel dat het zo blijkt uit die anekdote over Rabinovich, die de Wolga-loterij won. Over het algemeen zal ik de volgende keer een foto maken en proberen mijn recept in een apart onderwerp te zetten.

[upd] Ik heb het hier gepost:
https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=74272.0

Heel erg bedankt voor het recept! erg lekker brood

Ik hou ook van maïs en maïs uit blik.
Ik heb je recept gevonden. En ze waagde het erop. Super.
Het werd zout en zoet.
de maïs was goed gemengd. bleef intact. en zijn te zien op de foto in sectie.
Ik bak in supra = het is klein voor 300 g. dus op de foto zijn er minibroodjes.