Ingelegde komkommers "Tante Margita"

Meisjes volgen de link. Ons forumlid Sveta (Fomka) zit in de problemen, we hebben hulp voor haar georganiseerd. https://Mcooker-nln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=285272.0

Opgerold 3 blikjes "tante". In de winter schieten we een sample. Bedankt Oksan.

Boom om te proberen! echte stroming in de winter))) bedankt voor het recept!

Op uw gezondheid, meisjes!

Vandaag heb ik potjes van 6 liter opgerold, ik wil ook komkommers van tante eten. Vorig jaar keek ik alleen maar naar het recept, maar dit jaar kreeg mijn nieuwsgierigheid de overhand en besloot ik deze komkommers te proberen. In de winter zal ik komen rapporteren, ik heb niet afstand gedaan van het recept.

Oksana, voor het tweede jaar sluit ik komkommers volgens dit recept (bedankt !!!!), en pas onlangs zag ik dat de komkommers niet van Margarita waren, maar van Margita.

Oksana, voor het tweede jaar sluit ik komkommers volgens dit recept (bedankt !!!!), en pas onlangs zag ik dat de komkommers niet van Margarita waren, maar van Margita.

Ja, mijn tante heet Margita. Onlangs kwam ik op bezoek in Oekraïne, we vertelden haar dat volgens haar recept de vloer van de stad al gesloten was en nu ging ze de wereld in in het algemeen.

Ja, mijn tante heet Margita. Onlangs kwam ik op bezoek in Oekraïne, we vertelden haar dat volgens haar recept de vloer van de stad al gesloten was en nu ging ze de wereld in in het algemeen.

Zo heerlijk !!!! (Het enige is dat ik nog steeds gekookt water neem).

[Yara]

Oh,Yara, bedankt voor het openen van mijn ogen ... ik ben nog steeds op zoek tante Margarita en het geeft het goed)) je kunt zien dat ik eraan gewend ben!
Alleen vandaag was ik aan het kijken!

[Yara]

Oh,Yara, bedankt voor het openen van mijn ogen ... ik ben nog steeds op zoek tante Margarita en het geeft het goed uit)) het kan gezien worden gebruikt!
Alleen vandaag was ik aan het kijken!

Ik herschrijf de recepten in een notitieboekje, daarover schreef ik "Komkommers van tante Margarita"

Nou, ik moet Margarita gedacht hebben. Onoplettend

Meisjes, ik wil morgen komkommers maken. En wat voor soort zout neem je, fijn of grof?

Grof zout NIET gejodeerd

maar niet erg zout zal een hele eetlepel per liter pot zijn?

maar niet erg zout zal een hele eetlepel per liter pot zijn?

Niet normaal. Meet 12 g om te kalmeren.

Geweldige komkommers blijken. Heel erg bedankt aan onze Lozichka en haar tante

maar niet erg zout, zal het een hele eetlepel per liter pot zijn?

Alles is daar in orde, je zult zelf verrast zijn als je het probeert. Probeer het recept niet te veranderen, er komt niets goeds uit.

Meisjes, bedankt. Ik ben gaan koken. Wanneer kun je ze proberen?

Meisjes, bedankt. Ik ging koken. Wanneer kun je ze proberen?

Ik denk dat het over een maand gemakkelijk zal zijn.

Ik lees alle pagina's, kwijlend over het toetsenbord ... ik wil het doen !!! Eén ding is niet duidelijk ... Er wordt zo gezegd: "Als de onderste laag komkommers donker wordt ..." Hoe is dat? blijkt dat op de bodem van de pot komkommers liggen? en op deze serie en navigeren? En als ik ze rechtop in een literpot zet ... wacht dan tot al die "staande" komkommer van boven naar beneden donker wordt?

Ik las alle pagina's, kwijlde op het toetsenbord ... ik wil het doen !!! Eén ding is niet duidelijk ... Er wordt zo gezegd: "Als de onderste laag komkommers donker wordt ..." Hoe is dat? blijkt dat op de bodem van de pot komkommers liggen? en op deze rij en navigeren? En als ik ze rechtop in een literpot doe ... wacht dan tot al die "staande" komkommer van boven naar beneden donker wordt?

Meestal worden kleine komkommers in een literpot genomen. En ze passen staand.Hier staan ​​de komkommers die beneden staan ​​en worden begeleid. Kijk naar de eerste pagina van Oksana, hoe de komkommers zijn.

Uralochka, Lyudmila schrijft correct, de komkommers zijn klein, we leggen ze staand op de bodem. Wanneer de komkommers van onder naar boven donker beginnen te worden, vangen we het moment op waarop de toppen van de eerste rij komkommers net donker zijn geworden en halen we deze er meteen uit. Als je grote komkommers hebt, is het beter om ze in 2-3 stukken te snijden en ze dan te stapelen.
Ik hoop dat je geniet van het resultaat.

Nou, dank je wel! En onthul alstublieft het "vreselijke geheim", kleine komkommers, hoeveel is naar uw mening ongeveer een cm lang? En dan heeft iedereen zijn eigen concept van grootte ...
P.S. Zo beschouwt mijn schoonvader de komkommers die ik al overwoekerd noem als klein ...

Nou, dank je wel! En onthul alstublieft het "vreselijke geheim", kleine komkommers, hoeveel is naar uw mening ongeveer een cm lang? En dan heeft iedereen zijn eigen concept van grootte ...
P.S. Zo beschouwt mijn schoonvader de komkommers die ik al overwoekerd noem als klein ...

Voor mij zijn kleintjes als een vinger lang, en iets meer dan een vinger. Zoals twee vingers zijn al groot.

Voor mij zijn kleintjes als een vinger lang, en iets meer dan een vinger. Zoals twee vingers zijn al groot.

Mee eens. Ik gooi alleen zoiets weg. Als er meer is, snij ik in salades

Wil je de potjes met deze deksels ook omdraaien? Ik weet gewoon nog niet hoe ik losse flodders moet maken. Dus ik vraag

Ik draaide altijd blikken met niet-machinale deksels om, en toen ... ik stopte ... ik besloot voor mezelf dat als het deksel verbogen, alles in orde was. En terwijl het deksel concaaf is, ben ik kalm ... En de deksels, wanneer ze zijn geplaatst, zenden een luid genoeg klik uit ... Mijn dochter zegt het me ... Mam, weer klikten je blikjes de hele nacht ...

Voor zover ik weet waarom ze de blikken ondersteboven draaien, zoals mijn grootmoeder me uitlegde dat dit is om te controleren hoe goed de deksels zijn vastgeschroefd (als de vloeistof niet lekt, is alles in orde).
Dit jaar heb ik trouwens een salade weten op te rollen, om te draaien en alles stroomt. Het bleek dat de halfautomatische machine was versleten, het wiel dat op de ring op het deksel drukt, was versleten. Ik heb een nieuwe auto gekocht.

[Wiki]

Voor zover ik weet waarom ze de blikken ondersteboven draaien, zoals mijn grootmoeder me uitlegde dat dit is om te controleren hoe goed de deksels zijn vastgeschroefd (als de vloeistof niet lekt, is alles in orde).

Ik heb een andere versie gehoord. Dat je de druk op de kappen moet ontlasten ... ze zeggen, de druk op de bodem is minder, er is minder kans dat ze ontploffen ...

En over de kwaliteit van draaien, zijn klikken nodig. Als het blik niet goed is gesloten, buigen de deksels niet. We zijn hier zo mee Wiki om twee uur 's ochtends werden de hoezen onderzocht ... na de uitgebreide versie dat deze hoezen wegwerpbaar zijn, en na eenmalig gebruik zijn ze allemaal concaaf ... maar we hebben Wiki ze bleken allemaal gebogen te zijn ...

Ik heb een andere versie gehoord. Dat het nodig is om de druk op de deksels te verlichten ... ze zeggen, de druk op de bodem is minder, het is minder waarschijnlijk dat ze zullen ontploffen ...

Misschien draai ik toch altijd

Ik las hier onlangs een man die schreef dat je potten met het deksel omhoog moet zetten. Keer onmiddellijk na het naaien om om te zien of het lekt. En leg het dan op de bodem. Legde dit uit vanuit het oogpunt van fysica of zoiets.

Als ik het omdraai, pak ik het meestal in en sta zo een dag totdat het volledig is afgekoeld. Dan draai ik het om en berg het op.

Ik moet je bedanken! Prachtige komkommers die knapperig zijn geworden)) namen een monster van het verse gewas.

Ik merkte dat op de verpakking met schroefdoppen op het etiket staat: "niet omdraaien!" en het bijbehorende pictogram wordt getekend. Sindsdien heb ik geprobeerd om alleen blikken met opgerolde deksels om te draaien, niet geschroefd.

En veel dank van mij! Ik heb het al geprobeerd, hoewel erg lekker!

kan je proberen? Eind juli gebeitst

En vandaag opende ik, er klopt iets niet, ze zijn op de een of andere manier smakeloos. Misschien nog niet klaar, of iets vergeten te plaatsen.

kun je het proberen? Eind juli gebeitst

Dat kan, denk ik.

En ik opende vandaag, er klopt iets niet, ze zijn op de een of andere manier smakeloos. Misschien nog niet klaar, of iets vergeten te plaatsen.

Natuurlijk hebben ze niets gedaan, je kunt deze komkommers niet vers noemen, wat je smaakvoorkeuren ook zijn.

Oksanochka, en ik dank je! Komkommers zijn heerlijk en gemakkelijk te bereiden! Tot mijn schaamte heb ik nooit komkommers gekregen - soms troebel, soms zacht, soms flauw, soms exploderend. En een paar jaar geleden besloot ik dat alles, stop met het verspillen van tijd en eten ... en toen zag ik dit recept, lovende recensies en besloot ik een gokje te wagen. En hoera! Ik heb het gedaan! Ik heb alleen potten van 5 liter gesloten, maar ze zijn allemaal mooi, intact en hoe lekker !!! In eerste instantie wilde ik geen anjer zetten, nou, ik vind het niet leuk, maar toen dacht ik dat als ik risico's nam, dan volledig en elk 1 knop zou zetten. Het is erg lekker geworden! Zelfs mijn man, die alleen augurken herkent, waardeerde het! In het algemeen heel erg bedankt en je tante !!!

Ik wil u ook bedanken. Ik heb potten van 5 liter gemaakt om te testen. Gisteren geopend. Nou, erg smakelijke komkommers. De smaak is wat ik lekker vind: hard, kruidig, zoet met een aangename zuurheid. Met aardappelen is het gewoon heerlijk. Een van de beste recepten en helemaal niet moeilijk.

Bedankt. Ik heb gisteren een pot komkommers geopend. Het bleek erg lekker. En zelfs mijn niet favoriete anjer is op zijn plaats. Zeer zoete en knapperige komkommers. Ik opende degene die ik overbelicht had. Het pakte prima uit. Niet zacht. Ons recept is ook lekker en zoet, maar we hebben minder snoep en ze zijn iets scherper dan die van jou. Dus ik vond je komkommers echt heel lekker.

Meisjes, ieders gezondheid! Ik ben blij dat de komkommers je niet hebben teleurgesteld.

Oh bedankt!!!!! Opende de pot! Allereerst probeer ik altijd de pekel, ik dronk bijna een half blikje tegelijk! Ik hield mezelf alleen tegen door te bedenken dat mijn man het moest proberen! Komkommers zijn ook heerlijk! nu moeten we meer voorbereiden voor het komende jaar!
P.S. Ik verdraag iets ... Maar ik probeerde de jongste, hij loopt en vraagt: "Ja komkommer!" Ik heb er al drie afgeroomd, ik moest het blik uit het zicht verstoppen, anders ben ik bang dat het niet aan het eten is. Mijn hart voelt dat ik vandaag de tweede pot moet openen! BEDANKT!!!

Het is zo leuk om zulke recensies te lezen. Bedankt voor het vertrouwen in het recept! En voor uw gezondheid.

Voor wie het gezellig is, maar voor iemand is het niet makkelijk, ik las gisteren deze lovende ode en rende bijna om de pot open te maken, maar ik was van plan hem voor mijn verjaardag te openen, je moet de gasten imponeren met heerlijke komkommers. Ik sloot slechts vier banken en bovendien ging ik op bezoek met nog een, zoals met een cadeau. Dus ik hou vol met het laatste beetje kracht.

Voor wie het gezellig is, maar voor iemand is het niet makkelijk, ik las gisteren deze lovende ode en rende bijna om de pot te openen, maar ik was van plan hem voor mijn verjaardag te openen, je moet de gasten imponeren met heerlijke komkommers. Ik sloot slechts vier banken en bovendien ging ik op bezoek met nog een, zoals met een cadeau. Dus ik hou vol met het laatste beetje kracht.

Wacht even, wat te doen. U weet hoe u in totaal 4 banken sluit.

Super-duper-komkommers: hard, knapperig, met een licht kruidnagelaroma, zout, suiker, azijn - alles klopt. En hoe gemakkelijk is het om ze op te rollen! Ik heb permanente recepten ingevoerd.

Oksana, ik gaf het op, opende laatst een pot komkommers, wat een charme bleek het, maar ik voelde de kruidnagel niet eens, hoewel ik alles strikt volgens het recept deed. Bedankt voor het recept, nu ga ik alleen op deze manier ingelegde komkommers maken, alleen als de komkommers de goede maat hebben. Aan mijn onderkant zijn ze klein (zie 7-9), en aan de bovenkant zijn ze klein, ongeveer 3 centimeter, ik was bang dat de bovenste zacht zouden zijn, maar ze bleken hetzelfde te zijn als de onderste.

Oksana, ik gaf het op, opende laatst een pot komkommers, wat een charme bleek het, maar ik voelde de kruidnagel niet eens, hoewel ik alles strikt volgens het recept deed.Bedankt voor het recept, nu ga ik alleen op deze manier ingelegde komkommers maken, alleen als de komkommers de goede maat hebben. Aan mijn onderkant zijn ze klein (zie 7-9), en aan de bovenkant zijn ze klein, ongeveer 3 centimeter, ik was bang dat de bovenste zacht zouden zijn, maar ze bleken hetzelfde te zijn als de onderste.

Kleine augurken zijn het lekkerst! En als de komkommers te groot zijn, kunnen ze in 3-4 delen worden gesneden, mijn tante sloot het altijd zo, en ik herinner me deze komkommers van haar - met zulke vaten. Het blijkt net zo lekker.

Oksana, bedankt voor de toevoeging over de maat.

De komkommers waren geopend, heerlijk. Bedankt voor het recept! Deed een beetje om te testen.