Melkpap in een multikoker van Panasonic

Parelgortpap volgens Pokhlebkin in een Panasonic SR-TMH18 multikoker (Rustieke kachel)

Melkpap in een multikoker Panasonic SR-TMZ550 (Manna)

Gierst en rijstepap (recepten) in de Panasonic SR-TMH18 multicooker (Rustieke kachel)

Hallo! Ik wil gewoon een slowcooker kopen, binnenkort zijn de verjaardag en mijn man mijn verlanglijst al aan het laden. Dit is de eerste. En ik heb een vraag over granen, als je 's avonds melk schenkt en' s ochtends op de timer zet, wordt het niet zuur?

En ik heb een vraag over granen, als je 's avonds melk schenkt en' s ochtends op de timer zet, wordt het niet zuur?

afhankelijk van WANNEER te schenken en HOE te schenken !!!
als we het in de herfst, winter of lente schenken, wordt niets zuur - alles komt perfect uit.
als we het in de zomer schenken, dan is een truc nodig. deel de mijne. eerst gemeten hoeveel melk er nodig is om melkpap voor mijn gezin te koken. toen pakte ik een container van de juiste maat - ik kreeg het in literemmers met zure room. Ik giet melk in zulke emmers en bevries. en elke avond pak ik zo'n emmer en doe er een klontje ijs uit in een multikoker, samen met granen, suiker en zout. Ik voeg een beetje water toe (ik maak altijd melk niet met pure melk), stel de gewenste stand in en ga slapen.
op deze manier is niets ooit zuur geworden voor mij. het gezin krijgt nog elke ochtend eten.

de laatste tijd begonnen we meer pap te eten, daarom voeg ik naast water een beetje melk toe aan de bevroren klomp. omdat het nog steeds koud is in de kom door de aanwezigheid van ijs, verzuurt niet-ingevroren melk nog steeds niet.

soms, als ik zie dat de hitte volkomen ondraaglijk is en er twijfels zijn, stel ik de kookwekker een paar uur eerder in. dat wil zeggen, niet om 7:10, maar om 5:10. om zeker te zijn. in mijn cartoon houdt WARMTE CONSERVATIE de temperatuur op 80 graden. bij deze temperatuur wordt al gekookte pap niet zuur.

Als gewone melk zuur kan worden, gebruik ik alleen supergepasteuriseerde melk in pakjes of papier (pakachtige zakjes). Maar je kunt ook het gebruikelijke proberen, als het niet erg heet is, hoef je alleen maar ijs toe te voegen

Ik trok altijd de nacht aan

Bedankt meiden !!! : girl_love: Nu is er geen twijfel over mogelijk, je moet kopen !!!

Oksanchik, en je kunt nauwkeurigere verhoudingen schrijven, hoe pap wordt gekookt in de video, havermout (granen) interesses. Hoeveel vlokken gaat er per liter melk voor een glas uit een multi-boog?
En toen heb ik gisteren voor het eerst pap gekookt, van havermout, maar het bleek helemaal geen vloeistof te hebben, alle melk werd opgenomen of verdampt

Iriska21, daarom heb ik een video gemaakt voor degenen die niet van meten houden.
Het hangt allemaal af van de smaak (dikke, dunne pap).
Giet gewoon granen op de bodem (zoals in de video), giet een liter melk en kijk wat er gebeurt en varieer vervolgens de hoeveelheid naar smaak

Oksanchik, dit is precies het soort pap waar ik van hou zoals in je video, dun. Niet wat ik vandaag heb gedaan.
Ik zal het vanavond opnieuw proberen. Giet een liter melk erbij.

Je kunt een beetje water toevoegen. Havermout komt ook in vlokken en onbewerkt (echt). Dus in de video heb ik vlokken gebruikt en met onbewerkte granen zal een zeer stroperige pap blijken, maar ik ben er ook dol op, het smaakt beter