Koolrolletjes in een slowcooker

[Koolbroodjes koken in een slowcooker in omstandigheden die bijna te bestrijden zijn !!!]

Koolrolletjes in een slowcooker

Categorie: Vlees gerechten

Ingrediënten
Gehakt: varkensvlees + rundvlees of (favoriet gehakt)
kool
tomatenpuree
zure room
ui
wortel

Kook methode

• Dit is niet echt een recept, maar eerder een vermakelijk verhaal ... Maar het is indirect gerelateerd aan koken, daarom:
• Koolbroodjes koken in een slowcooker in omstandigheden die bijna te bestrijden zijn !!!
• Dus als je, God verhoede, plotseling het gas en het warme water hebt dichtgedraaid, en in het huis is er alleen een waterkoker en een multikoker van elektrische apparaten, en vandaag heb je je familie koolbroodjes beloofd voor het avondeten, wanhoop dan niet !!! Er is een plek voor prestaties in het leven!
• Stomp de keuken in en doe eerst de gewassen, gestoomde lange rijst om in de boekweitstand te koken. Kook dan water in een waterkoker, neem een ​​grote pan. Snijd de koolstronk uit, giet water rechtstreeks in het gat en rond de kool tot het maximum en dek af met een deksel ... Zodra de rijst gaar is, haal je hem uit de pan om af te koelen. Scheid de bovenste zachte bladeren van de kool, ongeveer zes. Plaats de overgebleven koolvorken in een multikoker-pan, ongewassen na rijst, vul het met hetzelfde hete water waar het net sudde, voeg kokend water uit een ketel toe zodat de vorken bedekt zijn. De stoomkookmodus instellen ...
• Zodra we het geluid van kokend water horen, zet je de cartoon uit ...
• We halen de kool eruit. Giet heet water in een kom. Het groeit met een druppel naar de bodem. boter en bak de fijngesneden ui, dan daar de wortels (geraspt op een grove rasp), plop daar het gehakt (ik neem altijd varkensvlees + rundvlees in gelijke verhoudingen), bak. Koel, meng met gekoelde rijst.
• Wikkel de koolrolletjes snel met behendige vingers en leg ze onmiddellijk in een pan met meerdere pannen. Giet wat plantaardige olie op de bodem. We verspreiden grote koolbroodjes helemaal naar beneden en vervolgens geleidelijk de kleinere. De kool was klein, dus de bladeren werden respectievelijk kleiner, de bovenste koolrolletjes zijn qua grootte vergelijkbaar met dolma, waarom niet ... Bestrooi de eendjes er bovenop met je favoriete kruiden (Italiaanse kruiden).
• Nu open je de koelkastdeur om zure room en tomatenpuree te halen, en je ziet dat het blikje zure room dat je gisteren voor deze doeleinden kocht, is verdwenen ...
• Met geschreeuw haast je je naar je man, die natuurlijk nooit zal bekennen wat hij had gedaan, maar, zoals altijd, de kat de schuld zal geven, maar je kunt hem met ongewoon gemak het huis uit naar de winkel drijven. ..
• Als de man zure room brengt, beginnen we met het maken van de saus. Tomatenpuree (4 el. L.), Zure room (4 el. L.), Zout, peper, kruiden, kruiden, giet heet water uit een theepot, roer en giet dit bedrijf op de ongelukkige, wachtende koolrolletjes. We sluiten het deksel, zetten de blusmodus aan - twee uur ... Ik vergat te schrijven dat toen ze de kool uit de multi haalden - de cartoon met hetzelfde hete water wast waarin de kool werd gekookt ... Spoel onder de tik op ... FSE !!!

Vergelijkbare recepten

Luie koolbroodjes "Kindergarten" (Trishka)

Groentekoolbroodjes (Tumanchik)

Koolrolletjes met kweepeer (Gayane Atabekova)