Wesp nesten in mallen van Teskoma

Wesp nesten in mallen van Teskoma

Categorie: Banketbakkerij

Ingrediënten
Gepelde walnoten	150 g
Poedersuiker	170 g
Ei	1 stuk.
Sinaasappel likeur	1/2 eetl. l.
Meel psh.	70 g
Olie sl.	50 g
Ter decoratie: gesmolten chocolade, jam, hagelslag
Ijsje	200 g

Kook methode

• Zo zien deze mallen eruit: een vouwkoffer voor het maken van notennesten, een vorminzetstuk voor het extruderen van holtes in het nest en een sjabloon om de bodemdoppen uit te snijden:
• 
• Maal de noten tot bloem, meng met 150 g poedersuiker, likeur en proteïne. Mijn ei was klein, dus ik heb het hele eiwit gebruikt, maar als het ei groot is, is de helft voldoende. Kneed het notenmengsel tot een gladde massa en zet een half uur in de koelkast.
• Van bloem, boter, 20 g poedersuiker en eigeel (nogmaals, als het ei groot is, is de helft voldoende), kneed het zandkoekdeeg, vorm een ​​bal, wikkel het in folie en laat het ook een half uur afkoelen. Met behulp van een vouwmal en een extruder vormen we nesten van het "vastgemaakte" notenmengsel
• 
• en stuur ze terug naar de koelkast om de vorm vast te zetten. Rol het deeg uit tot een dikte van ~ 3 mm en steek er met een sjabloon uit voor de deksels
• 
• We bakken ze in een verwarmd tot 170 graden^over oven ~ 15-20 minuten tot ze goudbruin zijn.
• 
• Nu versieren we de bovenkant van de bevroren nesten zoals we willen, vullen ze met ijs (ik heb met chocoladeschilfers)
• 
• We bedekken met de bodems en snel en met veel plezier, vermenigvuldigd met het plezier van andere eters, eten we!

De schaal is ontworpen voor

meer dan 20 st.

Opmerking

Het recept van de website van Tescoma is als basis genomen, enigszins aangepast en gehalveerd. Ik heb de rum aanbevolen in het origineel vervangen door likeur en in plaats van room in het origineel heb ik ijs als vulling gebruikt. Het bleek in de huidige hitte erg lekker en erg actueel te zijn.

[dopleta]

dopleta,
Laris, ze hebben je te pakken gekregen. Zeer smakelijke nesten bleken - ik zal het zeker doen na vakantie

[Linnen]

Linnen, aangekomen uit de verkeerde winkel, weigerden ze daar! Maar het was het waard - smaakvol! Noten, ja met ijs, ja met koekjes, ja met chocolade, en likeur wordt gevoeld - mmmm!

En ik heb een paar van dergelijke vormen, ik heb zelfs een standaard voor taarten, maar ik ben nooit op het punt gekomen ze te maken.

En ik heb 's ochtends de kachel gestookt en ze hebben koorts ...

En ik heb 's ochtends de kachel gestookt en ze hebben koorts ...

Ja, het is zo heet als het nu is, we hebben niet veel

[dopleta]

dopleta Larisa, verrukkingen en schoonheid
Ze deden me denken aan kerstbomen, niet aan horzelnesten
Blijkbaar, vanwege het besprenkelen en de vorm, allemaal hetzelfde))) en een dessert passen in het nieuwe jaar

[dopleta]

dopleta Larisa, verrukkingen en schoonheid
Ze deden me denken aan kerstbomen, niet aan horzelnesten
Blijkbaar, vanwege het besprenkelen en de vorm, allemaal hetzelfde))) en een toetje zal het doen voor het nieuwe jaar

Wel, ja, Melisa, lijkt op ! Als ik deze mallen in de winter had, zou ik ze toevoegen aan mijn gezelschap van kerstbomen in de wedstrijd. En bedankt !

Om voor de hand liggende redenen kon ik niet voorbij het recept komen)))) Coole huizen!

Coole huizen!

Check in! Het is daar lief!

[Larissa]

Larissa, precies !!! voor de komende NG, hoeveel bomen kun je opwinden

Ik zou graag zo'n wespennest willen opwekken)))

Dus ik maakte nesten (met walnoten en amandelen):

Heel mooi, Helen!

En het eiwit in het deeg zonder warmtebehandeling?

[Elenvass]

Ja, Elenvass... Daarom moeten de eieren vers en gecontroleerd zijn.

Larissa, ongeëvenaarde mooie nesten! Ik neem het recept in bladwijzers, aangezien ik ook zo nesten heb gemaakt, maar aardappelen kwamen ook goed uit het mengsel voor cakes. Opluchting, netjes. Maar met noten wordt het zeker lekkerder! En nu deed ik een aankoop in de Tescom-winkel en kwam ik meer mallen uit deze serie tegen! Jammer dat Pasen voorbij is, maar ik heb het toch gekocht, ik kon het niet laten. Hier is zo'n mooie set

Oh, wat een charme, Nastenka! En zoiets hebben we nog niet afgeleverd, ik was pas onlangs, anders had ik het ook gekocht! Maar ik zal bestellen, ze zullen ze brengen, bedankt voor het laten zien!

Oh, wat een charme, Nastenka! En zoiets hebben we nog niet afgeleverd, ik was pas onlangs, anders had ik het ook gekocht! Maar ik zal bestellen, ze zullen ze brengen, bedankt voor het laten zien!

Waar ik mezelf alle Tescoma heb besteld, is er ook bezorging in Sint-Petersburg. en trouwens - de prijzen in deze winkel leken me erg prettig. Bijvoorbeeld, een drievoudig gerecht om te paneren, ik heb er lang naar gekeken en heb het uiteindelijk gekocht, het kostte me 100-120 roebel goedkoper dan in andere winkels. Deze paasreeks is 170 roebel.

[Anastasia]

Anastasiaen waar is deze prachtige plek. ? Vertel het me ...

het kostte me 100-120 roebel goedkoper dan in andere winkels. Deze paasreeks is 170 roebel.

Nastya, is dit inclusief bezorging?

[Anastasia]

Anastasiaen waar is deze prachtige plek. ? Vertel het me ...

Hier 🔗

Hier is zo'n mooie set

Meisjes, sorry voor de overstroming, maar ik vond deze paas-set echt leuk. Ik wil graag! Anastasia, hoe heet het correct? Ik zal kijken.

PS: Vond het!

Nastya, is dit inclusief bezorging?

Mijn levering is gratis, aangezien het bedrag meer dan 2990 roebel was. Ik kon niet stoppen. Er staat trouwens dat deze toestand ook voor Peter werkt.

PS: Vond het!

[Anastasia]

Anastasia, je zult lachen, maar ik kocht deze mallen-nesten in dezelfde Tescom-Best-winkel! Maar toen opende een aparte Teskomovsky-winkel naast me, ik begon daar bijna elke dag te rennen en vergat deze helemaal! Nou, je moet! Dank je, lieverd, dat je me eraan herinnert - ik sta daar al heel lang geregistreerd!

[Anastasia]

Anastasia, je zult lachen, maar ik kocht deze mallen-nesten in dezelfde Tescom-Best-winkel! Maar toen opende een aparte Teskomovsky-winkel naast me, ik begon daar bijna elke dag te rennen en vergat deze helemaal! Nou, je moet! Dank je, schat, dat je me eraan herinnert - ik sta daar al heel lang geregistreerd!

al het nieuwe is goed vergeten oud! Voor uw gezondheid! Ik ging onlangs ook naar de offline winkels van Tescoma, maar de prijzen daar zijn over het algemeen niet meer echt. Ik keek naar een bril onder een latte - een stuk van 250 roebel, en in deze winkel - bijvoorbeeld 144 roebel ...

[Larochka]

Deze paasreeks is 170 roebel.

En in de Teskomovsky-winkel die ik heb gekozen, kost zo'n set 148 roebel ...

Levering Ik heb 150 roebel, ophalen - gratis.

Maar bij elke bestelling geven ze dat een aangenaam kleinigheidje cadeau altijd en volledig dekt verzendkosten ...

Glazen voor latte macchiato zijn er trouwens voor 130 roebel ...

Larochka, sla je me niet voor een overstroming?

Larochka, wil je me niet in elkaar slaan voor een overstroming?

Ik zal je kussen! Op beide wangen!

En in de Teskomovsky-winkel die ik heb gekozen, kost zo'n set 148 roebel ...

Oh, en wat is jouw favoriet? En toen moest ik nog iets kopen, maar mijn geweten stond het niet toe. En als het daar goedkoper is, zal het dat ook doen.
Trouwens, ik kijk en waar ik de prijs 's nachts kocht, daalde de prijs naar 153, ik moest de nacht wachten.
En in Sint-Petersburg werden ze gevonden voor 144 roebel.
🔗

[Larochka]

Ik zal je kussen! Op beide wangen!

Larochka, Ik aanbid jou !!!

en wat is jouw favoriet?

Anastasia, maar deze: 🔗

Meisjes, in Rusland zijn er nog steeds dergelijke kerstvormen:



Koop jezelf, en ik zal blij voor je zijn.

We zijn nog niet verschenen, maar ik wil wel.

Anastasia, maar deze: 🔗

Bedankt! Oef, ik zal daar bestellen wat ik niet gekocht heb. Maar er is niet wat ik via mijn link heb gekocht en wat ik echt wilde, dus voor de prijzen zal het voor mij niet zo aanstootgevend zijn.

Meisjes, er zijn nog steeds zulke kerstblikken in Rusland

Inderdaad, we moeten nemen. Ik denk dat je er voor Kerstmis wat zult hebben! Laten we ons voor elkaar verheugen!

[dopleta]

dopleta, en naast ijs en crèmes in het origineel, welke andere crème kun je gebruiken?

Oh, Veronica, alles waar je van houdt, alleen niet vloeibaar, zodat het er niet uit stroomt. Ik heb zowel nutella als proteïne gevuld.

[Larissa]

Larissa, bedankt, anders heb ik een mal gekocht en zit ik als een aap met granaat

Larisa, wat kun je in dit recept rauw eiwit vervangen? Tashenka gaf me een mal, maar om hem bij te werken, of kan ik de bovenkant anders maken? Ik ben bang om rauwe eieren te gebruiken ...

Ik ben bang om rauwe eieren te gebruiken ...

Neem de kwartel van mij en je scheidt het wit van de dooiers!

En in kwartel kun je niet scheiden! Natuurlijk kun je kwartels vervangen, ze zijn veilig!

Vooral die van henzelf.

Wat een schoonheid! En daar heb ik nog nooit van gehoord!

[dopleta]

dopleta, Vloog ook in brand met deze taarten. Ik ben al lang op zoek naar winstgevende levering en korting op matrijzen. Een droom die uitkomt - ik heb een set gekocht (twee vormen voor taarten en twee rekken). Ik begon alles strikt volgens het recept te doen. Maar toen was ik erg teleurgesteld. Volgens het recept wilde het notendeeg niet gebonden worden, dat wil zeggen, het bleef kruimelig, ik voegde een klein ei toe en trok toen het centrale lichaam samen met de stukjes notendeeg eruit. Ik leed, leed en bakte het notendeeg met één cake. En de mallen zijn precies zo, hoewel de gedachte eraan elke keer bij me opkomt, zodra ze in mijn ogen komen. Larissa! Ik hoop echt op je hulp.

[Bottelen]

Bottelenmisschien waren de noten niet genoeg gehakt? Ze moeten worden vermalen tot bloem (bij voorkeur in een koffiemolen), die wordt gekneed met proteïne, likeur en poeder tot een uitstekend deeg. Ik heb het meer dan eens gedaan, niets brokkelde af, alles is zoals op de foto. Hier is Ailen alles het bleek zonder problemen.

[dopleta]

dopleta, bedankt. Ik zal meer doen. Moet het binnenste inzetstuk niet met water worden bevochtigd?

[Larochka]

kocht een set

En ik !!!

Het is lang geleden ... in de lente leek het alsof ...

Tot op de dag van vandaag staat het in een doos ...

Ons motto is: "Het belangrijkste - Schaub was !!!"

Larochka, vergeef me, karton overstroomd ...

[Haken]

Haken, ze lijken op kerstbomen. Het lijkt mij dat het tijd is om ze nog een kans te geven.

[Krosh]

het zal tijd worden

Kroshdenk je dat je de enige bent? Ik heb ook zulke kerstbomen, en er zijn paasdagen, maar mijn handen bereikten ze niet, alleen heb ik meerdere keren nesten gemaakt - bomen


Bottelen, Ik heb niets nat gemaakt en het bleef niet aan me plakken. Als je plakkerig wordt, kun je het inzetstuk dan invetten met plantaardige olie? Maar, ik herhaal, ik heb het nooit nodig gehad.

[dopleta]

dopleta, deze zijn ook heel schattig, maar ik zou op zijn minst nesten "winnen".

Ik heb deze ook voor Kerstmis en Pasen.

En ik heb, ik maak er een "aardappelkoek" in

Ook een geweldig idee, Sveta! Hier is Nastya met een "aardappel" nest deed... Ja, je kunt heel veel interessante dingen bedenken!