Gelei Zalm (Multicooker Aurora)

[Kook in de modus "Stoom" water voor de bouillon. Als het water kookt, schakelt u over naar de "Soep" -modus. Doe vis, wortelen, uien, kruiden naar smaak in een pan.]

Gelei Zalm (Multicooker Aurora)

Categorie: Visgerechten

Ingrediënten
Zalmfilet	300 g
Visbouillon	1 l
instant gelatine	15 g
boluien	1 stuk.
wortel	1 stuk.
zout, peper, laurier	smaak
ei	voor decoratie

Kook methode

• Kook in de modus "Stoom" water voor de bouillon. Als het water kookt, schakelt u over naar de "Soep" -modus. Doe vis, wortelen, uien, kruiden naar smaak in een pan.
• Verwijder de vis na 30 minuten, kook de groenten.
• Haal de afgekoelde vis in stukken, doe ze in een schaal met zijkanten. Versier met gekookt ei, wortelen, kruiden.
• Verdun gelatine in hete bouillon volgens de instructies, koel af en giet over de vis. Voor volledige stolling, in de koelkast bewaren.

Tijd voor voorbereiding:

1 uur

Opmerking

Jellied moet goed worden gezouten. Zonder dit zal de smaak flauw zijn.

Oh, wat een schoonheid! Al gevuld met speeksel!

[Irochka]

Irochka, bedankt voor het langskomen. Het blijkt een erg lekkere vis te zijn.

mmmm, hoe lekker oooo, ik ben dol op vis in elk van zijn manifestaties)))) en alleen een zalm ...
de waarheid is dat ze nu staat als een stoomboot))) nou, niets, ik zal nog steeds zo'n gelei maken, vanuit het principe))))

[Tatjana]

Tatjana, nu natuurlijk. Ik heb het recept 4 jaar geleden opgesteld. Dan lieten ze zulke verrukkingen vaak toe.

[Angela]

Angela, we hebben veel meren en vissen zijn ook niet beledigd, ik denk dat van een witte vis, kaas of van een ripus, aspic niet slechter zal zijn))))

Ik ken zulke vissen niet en heb het ook niet gehoord. Maar ze zijn waarschijnlijk goed!

[Angela]

Angela, dit is een vis uit het meer, erg lekker)))) en er zijn geen kleine scherpe botten))))