Royal Pasque (rauw)

Royal Pasque (rauw)

Categorie: Gistbrood

Ingrediënten
kwark	800 g
dooier	4 dingen
zware room	1,5 kopjes
suiker	150-200 gr
boter	150-200 gr
zout	0,25 g
gekonfijt fruit, rozijnen, noten, pruimen, gedroogde abrikozen	1 glas
vanilline	smaak

Kook methode

• Ik maak al jaren een pasta met dit recept. Als je niet te lui bent en ALLE stadia doorloopt, zal het resultaat zowel de naaister als anderen in verrukking brengen.
• 1. Cottage cheese kun je het beste van de markt halen, de dikste die je kunt vinden. Een paar dagen voor H-tijd zetten we de cottage cheese een nacht onder druk. We stellen het VERPLICHT. Hoe droger het is, hoe lekkerder de pasta zal zijn.
• 2. Maal de volgende dag de wrongel met handvatten op een zeef. We malen het ALTIJD. Het wordt zacht, luchtig en verzadigd met zuurstof.
• 3. Klop de room met een halve portie suiker. Maak de boter zacht en maal met de tweede helft van de suiker, dooiers en zout.
• 4. Cottage cheese wordt goed gemengd met botermengsel, vanille en gekonfijt fruit (je kunt alle soorten gebruiken, of je kunt één ding gebruiken). Roer de room erdoor.
• De beste vorm voor zulke kralen ... een bloempot! De meest eenvoudige, zonder tekeningen en glazuur. Een gewone aarden pot.
• 
• Als je het uit de winkel hebt gehaald, moet je het enkele uren (of beter een nacht) in heet water laten weken. Dit zal helpen om de kleigeur te verwijderen.
• 5. Leg de pot neer met vochtig gaas (ik doe geen moeite en doe hem maar in 1 laag gaas) zodat de uiteinden over de rand hangen. Maak alle rimpels recht. Doe de wrongelmassa in een vorm en stamp goed aan. Dek af met gaasuiteinden.
• 6. Zet de pan op een bord, leg het gewicht erop en zet 6-8 uur in de koelkast.
• 
• Ik had een beetje wrongelmassa over, dus ik moest een plastic fles gebruiken.
• Als de pasque thuis wordt vernietigd, trek hem dan voorzichtig uit de pot, versier hem. Als het de bedoeling is om mee te nemen, kom dan niet uit de pot voordat je op de bestemming bent aangekomen.
• 
• Sori voor de kwaliteit van foto's - Photoshop-buzz

Opmerking

U moet de pasta horizontaal afsnijden met een draad! Dit is zowel handiger als het esthetische uiterlijk blijft.

Licht, mooi en feestelijk! En het moet heerlijk zijn!

[Schijnen]

Schijnen, ontzettend mooi (en de paska in de fles is ook gaaf: wow: ik zou hem in mijn leven niet op hebben!). Dit jaar heb ik van onze Nata een speciale vorm gekregen (en zelfs de vorm van een lammetje), zodat ik hem kan beeldhouwen. Vertel het me, alstublieft (Ik ben waarschijnlijk al genoeg van iedereen op het forum ), zie je taarten als een vrouw op de foto's - deel je het recept niet? (Ik ben op zoek naar "Tulle" -vrouw)

Tanyushk, het spijt me, ik heb je post niet gezien: (Op de rekening van "Tyuleva ...": vertel me aan welke eisen de vrouw van je dromen zou moeten voldoen en ik weet zeker dat deze site al een kant-en-klaar recept voor jou :) Op de achtergrond lijkt dit dat ik gebakken heb volgens het recept van mijn kuma's moeder.

[Schijnen]

Tanyushk, het spijt me, ik heb je post niet gezien: (Op de rekening van "Tyuleva ...": vertel me aan welke eisen de vrouw van je dromen zou moeten voldoen en, ik weet zeker dat deze site al een kant-en-klaar recept voor jou :) Op de achtergrond lijkt dit dat ik gebakken heb volgens het recept van mijn kuma's moeder.

Schijnen, bedankt, dit is niet kritisch, vroeg ik. Er was eens in een culinair tijdschrift een recept voor "Tyulevaya Baba", aangepast aan het moderne (Molokhovets heeft daar gist in flessen: ze meten het - ik Ik ken alleen wodka in zo'n container Ik begrijp niet hoe het is) Ik heb het gebakken - er is een kruimel - echt tule - zo luchtig, en krimpt niet als het afkoelt. Het recept is verloren gegaan, helaas, ik weet het niet eens meer ongeveer, ik heb een paar opties op internet gevonden, ik zal het proberen - ik zal me afmelden na de vakantie. En ik ben ook van plan om paascake te bakken naar de vrouw van Celestine "Winterpaleis" die!

Ik zal proberen records van dit recept te vinden.Ik herinner me dat de paascake echt heel licht en kanten was. vind - uitschrijven

[Svetik]

Nou ja, Svetik, Ik heb het gedaan! Ik heb gisteravond gefriemeld, eerst de cottage cheese door een vleesmolen gehaald en daarna op een zeef gewreven de hele keuken en ikzelf zat in de cottage cheese, mijn man bleef ongedeerd, hij zat in de kamerterwijl ik eraan gewend raakte. Ik heb zo mijn best gedaan, ik vergat de rozijnen te doen, ik herinnerde me dat ik alles volgens de vormen neerlegde Maar toen probeerde kaaaak de kom te likken Trouwens, het begon vanzelf in de vorm te bevriezen, zelfs zonder een lading - waarschijnlijk goede boter plus room. Enorm bedankt voor zulke verrukkingen !!!!!

Kun je room vervangen door gecondenseerde melk?