Karamel Pasen

Karamel Pasen

Categorie: Pasen

Ingrediënten
Verse kwark, hoe dikker hoe beter	400 gr.
Zure room met een vetgehalte van 20% of meer	100 g
Boter, zacht	100 g
Gekookte gecondenseerde melk	200 gr.
Walnoten	100 g

Kook methode

• Volgens dit recept blijkt karamel cottage cheese Pasen mals en matig zoet te zijn, de smaak wordt sterk aangevuld met gehakte noten.
• Het kookproces zelf is heel eenvoudig.
• Wrijf de wrongel door een zeef
• 
• Voeg zachte boter toe. Probeer het van tevoren, slechte kwaliteit of onaangename olie zal de hele paassmaak bederven.
• 
• Voeg zure room en gecondenseerde melk toe. Versla alles goed. Een meer luchtige massa wordt verkregen bij het kloppen met een mes, respectievelijk met een blender of in een keukenmachine, maar bij afwezigheid daarvan zijn een mixer en zelfs een lepel ook geschikt om te kloppen.
• 
• Voeg gehakte noten toe aan de massa. Ik nam walnoten, na ze in de magnetron te hebben gebakken, kun je ze ook in een droge koekenpan bakken en ze dan met mijn handen fijn hakken. Het kan op elke mogelijke manier worden verpletterd, maar niet tot stof. Meng alles goed.
• 
• 
• Leg de pastadoos van binnenuit met nat gaas in twee lagen, probeer alle rimpels zo goed mogelijk glad te strijken. Leg de afgewerkte wrongelmassa neer.
• 
• Stop de randen van het gaas,
• 
• en het plaatsen van de last erop. Ik legde het deksel van de container erop en daarop plaatste ik de container met water zelf.
• Leg de pasta op een bord en zet 12 uur of langer in de koelkast, hoe langer het kost, hoe dichter de Pasen zal zijn.
• Tap regelmatig de uitstekende vloeistof af, ik leg gewoon servetten of papieren theedoeken op een schotel, die de vloeistof perfect absorberen, en ik verander ze periodiek.
• 
• Nadat Pasen is doordrenkt, draai je het om op een bord, verwijder voorzichtig het gaas en decoreer zoals je wilt.
• 

Opmerking

Ik heb vorig jaar Pasen gedaan op basis van het recept met
Walnoten kunnen soms in gebakken goederen en in combinatie met gefermenteerde melkproducten een groenachtige kleur geven, dit heeft op geen enkele manier invloed op de smaak van het eindproduct, als het iemand in verwarring brengt, vervang dan walnoten door andere noten, bij voorkeur amandelen.

[Tanyush,]

Tanyush, en ik heb nooit een pasta gemaakt met gekookte gecondenseerde melk. Moet proberen. Bedankt)

[Angela]

Angela, dit is een heel eenvoudig Pasen, geen problemen, niet suikerachtig zoet, omdat suiker alleen in gecondenseerde melk zit, vanwege de kleine hoeveelheid suiker, mag de cottage cheese niet zuur zijn, anders wordt het zuur, ik deed het van de mijne.
Pasen is vooral handig voor de eerste keer en voor degenen die het erg druk hebben. En over de kwaliteit van boter en gekookte gecondenseerde melk, ik denk dat je me er niet aan hoeft te herinneren.

Bedankt voor het idee! Ik ga deze optie zeker proberen!

[NadinAn]

NadinAn, Hoop, probeer het voor de gezondheid, Pasen is heel gemakkelijk te bereiden.

Tatiana, ik ben geïnteresseerd in je paasrecept: eenvoudig en vooral zonder suiker. Wat voor soort gecondenseerde melk heb je gebruikt? Bedankt.

[Ninza]

Ninza, Nina, in deze Pasen gebruikte ik zulke gecondenseerde melk.

Van degenen die we verkopen, vind ik het het leukst, en als de tijd het toelaat, kook ik zelf gecondenseerde melk in een snelkookpan. Kook voor de gezondheid.

Tatiana, hallo. Gisteren heb ik je gebak gemaakt, staat in de koelkast en rust tot Bright Sunday. Ik heb je gecondenseerde melk niet gevonden, ik heb Rogochevskaya zelf gekookt. Ik heb het op tijd geprobeerd, het was heerlijk. Bedankt voor al het advies, en vooral voor het op tijd ingediende recept. Met de aankondiging!

[Met de aankondiging!]

Ik heb je gecondenseerde melk niet gevonden, ik heb Rogochevskaya zelf gekookt.

Ninochka, er is niets lekkerder dan gekookte gecondenseerde melk gekookt met je eigen handvaten!



Met de aankondiging!

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatyana, gemaakt met Pasen met karamel, minimale inspanning met uitstekend resultaat. Erg lekker, niet mals, zacht.Bedankt. Alleen om de een of andere reden had ik heel weinig serum, niet meer dan een eetlepel. In eerste instantie wilde ik zelf gecondenseerde melk koken, en om geen overbodigheid te verspillen, wilde ik maar liefst 4 blikjes koken. Gelukkig zag ik "Glubokaya" -knoedels in de winkel, kocht ik een pot en het bleek heerlijk te zijn, bijna alsof je het zelf kookt van hoogwaardige gecondenseerde melk.

Gisteren flitste een soortgelijk recept in de tape, alleen met gewone gecondenseerde melk Pasen-kwark ("Gourmet School")... Ik denk ook dat het heerlijk zal zijn.

minimale inspanning met uitstekende resultaten.

Hier vond ik het ook erg lekker, er is zo'n hitte voor Pasen, en dit recept is een redder in nood.

Alleen om de een of andere reden had ik heel weinig serum

Hoe hoger het vetgehalte van de producten die worden gebruikt om Pasen te bereiden, hoe minder vloeibare bladeren. Dus alles is in orde.

Ik zag in de winkel "Glubokaya" dumplings

Ik heb dit niet bij ons ontmoet, ik zal moeten kijken.

Ik denk ook dat het heerlijk zal zijn.

Neem gewoon gecondenseerde melk van goede kwaliteit.

[Tanechka]

Tanechka, deed Pasen. Kwark was 9%, er was ook weinig wei. Een daarvan was niet succesvol, de vloeistof was helemaal geen glas. Maar deze Pasen werd zomaar gegeten, de andere werd eerst gesneden en daarna gemengd met vloeistof. Het was heerlijk. De volgende keer dat ik 2% cottage cheese neem, vind ik Pasen lekkerder. Bedankt voor het recept!

[Klavick]

Klavick, Olenka, op de foto heb je een prachtige pasochka. Ik begrijp niet waarom er absoluut geen vloeistof was, ik legde de massa in Pasen met een plak, zodat er een kleine knol was en onder de lading in de koelkast kwam een ​​hele schotel uit de kleine pasta rennen, veranderde het servet meerdere malen. Ik had mijn eigen cottage cheese, en zure room uit de winkel was 20%, de Pasen bleek behoorlijk dicht te zijn en behield zijn vorm perfect gedurende meerdere dagen. Als ik een heel strak Pasen wil, bewaar ik het in een vorm zonder het eruit te halen voor de wijding.

Tatyana, ik bedank je ook voor een erg lekker en gemakkelijk te bereiden Pasen. Ik had niet veel vloeistof, drie of vier lepels. Het recept staat nu in mijn constante spaarpot.

[Ninza]

Ninza, Nina,

[Tatyana1103]

Tatyana1103, erg smakelijk! Het beste is dat het niet plakkerig is. Ik kookte gecondenseerde melk samen met een blikje in een snelkookpan. Pasen van de drushlag behield zijn vorm perfect, en van de houten zandbak was het dun. Maar het was heerlijk voor ons

[Ketsal]

Ketsal, Olga,

Ik kookte gecondenseerde melk samen met een blikje in een snelkookpan.

Wah! Hoe is het? Ik was ergens bang voor, Shaw zal het blik en de snelkookpan uit elkaar scheuren en de hele keuken om op te starten ...

[Zebra]

Zebra, Tatyana, Kook ik ook gecondenseerde melk in een snelkookpan. Ik leg de potten op hun kant, vul ze met water zodat de potten volledig bedekt zijn, zet ze op het vuur en kook dan zoals gewoonlijk in de snelkookpan. 20 minuten na het koken is voor mij voldoende, op voorwaarde dat de potten in een snelkookpan afkoelen en ze er dan pas uit halen. Ik kook meestal 's avonds en' s morgens haal ik de potten met fijngekookte gecondenseerde melk eruit.

Zebra, Tatiana, ik kook ook gecondenseerde melk in een snelkookpan. Ik leg de potten op hun kant, vul ze met water zodat de potten volledig bedekt zijn, zet ze op het vuur en kook dan zoals gewoonlijk in de snelkookpan.

Bedankt. Ik waag het erop. Alleen ik heb een multikoker-snelkookpan. Ik vraag me af welke modus daar moet worden ingesteld? Misschien "blussen"?

Alleen ik heb een multikoker-snelkookpan. Ik vraag me af welke modus daar moet worden ingesteld?

Helaas heb ik niet zo'n eenheid, misschien zullen de meisjes het je vertellen

Goedemiddag, ben ik de enige die extra foto's ziet?

[Julia]

Goedemiddag, ben ik de enige die extra foto's ziet?

Julia, de site had een soort probleem met de overlay van foto's, ze beloofden het te repareren, maar tot nu toe tevergeefs. Het is goed dat ik niet zoveel recepten heb, maar als het, net als Angela, een complete puinhoop zou zijn geworden

Ja, helaas is er zoiets, en niet alleen in uw recepten ...
Gecorrigeerd.

[Chef]

Chef, bedankt als ik een foto vind en probeer de rest van de recepten te repareren