Turkije Pilaf (bij La Cucina Italiana)

Categorie: Gerechten van granen en meelproducten
Turkije Pilaf (bij La Cucina Italiana)

Ingrediënten

Kalkoenfilet 500 gr.
Rijst 250 gr.
Gepelde en gehakte amandelen 3 eetlepels. l.
Knoflook 3 tanden
Boog -2 middelgrote uien
Geraspte wortelen 100 g
Water of bouillon 3/4 liter
Zout, kruiden smaak

Kook methode

  • We zetten de cartoon in de rijstmodus, giet olie op de bodem van de pan - 3 el. l., bak de knoflook, gooi weg, dan amandelen, uien, in plakjes gesneden kalkoen, leg er gehakte wortels bovenop, vul met water of bouillon, voeg kruiden toe, behalve zout, dek af met een deksel, zet kip op modus - 15 minuten - de klep is gesloten!
  • Aan het einde wachten we tot de druk daalt, open het, zout naar smaak, doe de gewassen en voorgeweekte rijst, zet het waterpas, sluit het deksel - de klep wordt gedraaid - er is geen druk! We zetten rijst in de modus, wachten tot het bij het programma komt - dit is wanneer de streepjes stoppen met springen en de tijd is ingesteld - 8 minuten. Schakel het na 4 minuten uit en laat het nog 10 minuten met rust. Open na de aangegeven tijd het deksel, mix - en ga naar de tafel!


Alle recepten

© Mcooker: beste recepten.

Sitemap

We raden je aan om te lezen:

Selectie en bediening van broodbakmachines